Bäckerei

Beiträge zum Thema Bäckerei

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Neunkirchen
Ein Fest für 80 liebe Nachbarn

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Günter Zottl lud ein. Grillgut und Getränke kamen von den Bezirksblättern.  Mit etwas Glück konnte man mit den Bezirksblättern Grillgut und Getränke für ein Gasslfest gewinnen. Der Gewinner: der passionierte Neunkirchner Fotograf Günter Zottl. Es musste ein knappes Jahr verstreichen, bis Zeitpunkt und Wetter passten. Die Riesen-Grillparty Dafür war die Grillerei für rund 80 Nachbarn mit Abstand die größte, die mit Hilfe der Bezirksblätter in Niederösterreich über die Bühne...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
2014 übernahm der einstige Bäckerlehrling Zoran Dobrosavljevic das Traditionsunternehmen "Prindl" in der Jägerstraße. | Foto: Wolfgang Unger
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Vom Lehrling zum Geschäftsführer
Brigittenauer Traditionsbäckerei "Prindl" neu belebt

Kipferl und Semmerl aus Meisterhand: Seit 1940 wird bei "Prindl" feinste Backware hergestellt. Der Bäcker in der  Jägerstraße hat 24 Stunden täglich geöffnet. BRIGITTENAU. Für die Bewohner des Augartenviertels ist es kein Geheimnis, dass es die besten Backwaren der Umgebung beim „Prindl“ gibt. In den 1940er-Jahren gegründet, ist der Betrieb fixer Bestandteil der Nahversorgung im Grätzel. Rund um die Uhr kann man in der Jägerstraße 2 frische Semmeln, Brot und verschiedenste Mehlspeisen kaufen....

  • Wien
  • Brigittenau
  • Wolfgang Unger
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Seebenstein
Eine Pension mit einem ungewöhnlichen Touch

BEZIRK NEUNKIRCHEN. In den Zimmern dominiert Weiß – nur die Badezimmer sind teils mit schwarzen und bunten Fliesen ausgekleidet. Seit kurzem hat ein neuer Beherbergungsbetrieb in Seebenstein geöffnet: in Jürgen Höflers Pension "Zum Spitz" in der Seebensteiner Hauptstraße 18 können Gäste in einem von fünf Doppelzimmern oder vier Einzelzimmern nächtigen. Hinter der nüchternen Fassade der Pension stecken Zimmer, die allesamt modern eingerichtet sind. Besondere Beachtung verdienen die Nassräume,...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Günther Feldhofer mit seinen Gästen in Randegg. | Foto: Bäckerei Feldhofer
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Tag des Genusses
Randegger Bäcker lud zum Schlemmen ein

RANDEGG. Günther Feldhofer lud zum "Tag des Genusses" in seine Bäckerei in Randegg, zu dem 80 interessierte Kunden erschienen waren. Präsentation und Weinverkostung Auch Bürgermeisterin Claudia Fuchsluger sowie die beiden Unternehmer Erika und Engelbert Pruckner ließen es sich nicht nehmen, spannende Einblicke in den Produktionsbetrieb der Bäckerei zu erlangen. Die Kunden waren begeistert von der tollen Präsentation und der anschließenden Weinverkostung im hauseigenen Kaffeehaus. Weitere Infos...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
Foto: Reisenbauer
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Mariahilfer Straße
Renovierte Ankerfiliale hat wieder eröffnet

Die Anker-Filiale auf der Mariahilfer Straße wurde drei Monate lang saniert. Jetzt feierte sie Neueröffnung. MARIAHILF. Drei Monate lang renovierte Anker seine Filiale auf der unteren Mariahilfer Straße. Vergangene Woche lud Geschäftsführer Walter Karger gemeinsam mit Filialleiterin Todorovic Gorcia und Bezirksleiterin Stojanov Vesna zur Wiedereröffnungs-Feier. Besonderes Highlight: Ab sofort gibt es dort nur mehr Kaffee von einem eigens geschulten Barista.

  • Wien
  • Mariahilf
  • Larissa Reisenbauer
Täglich frisch und gut: die Mitarbeiter der Handwerksbäckerei Mild, um Adolf und Maria Mild zaubern ihren Kunden mit ihrer Backkunst bereits früh morgens ein Lächeln ins Gesicht.
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Jubiläum Bäckerei Mild
Tradition aus Meisterhand seit 30 Jahren

Die Handwerksbäckerei Mild mit Standorten in Riegersdorf, Ilz und Fürstenfeld feierte ihr 30-jähriges Firmenjubiläum. RIEGERSDORF. Seit 30 Jahren bietet die Handwerksbäckerei Adolf Mild Backtradition aus Meisterhand. Seit der Gründung der Bäckerei durch Bäckermeister-Ehepaar Maria und Adolf Mild sind zum Standort in Riegersdorf (Gemeinde Großwilfersdorf) noch die Filialen in Ilz und in Fürstenfeld dazugekommen. Dort versorgt man täglich mit backofenfrischen Brot und Gebäck. Die ganze Familien...

  • Stmk
  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Veronika Teubl-Lafer
Präsident Pro Juventute Dr. Gerhard Schwab, Pro Juventute Botschafterin Mag. Barbara Karlich, Hausherr KR Kurt Mann, (vl)
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Promis als Bäcker
Auftakt für Charity-Verkaufsaktion für Pro Juventute in der Bäckerei DerMann

Im „Brotway“, der Zentrale der Bäckerei DerMann im 23. Bezirk, lud heute die Kinderhilfsorganisation Pro Juventute zum Promi-Backen. Neben Botschafterin und Moderatorin Mag. Barbara Karlich kamen zahlreiche prominente Gäste. Das Back-Event für den guten Zweck läutet heuer bereits zum siebenten Mal eine groß angelegte Verkaufsaktion der Bäckerei DerMann für Pro Juventute ein: Der Reinerlös aller verkauften Al Forno-Stangerl geht an Pro Juventute. Die Aktion läuft von heute bis 18. November 2018...

  • Wien
  • Markus Spitzauer
Foto: Susanne Traxler
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Schluchtengriller pullten Beef und Pork bei Bäcker

WELS (red). Die bei den "2018 Jack Daniel´s World Championship Invitational Barbecue USA"  ausgelosten Schluchtengriller beehrten auch dieses Jahr wieder die Bäckerei Weninger in der Neustadt. Zahlreiche Gäste konnten sich von dem Können der Wettbewerbsgriller überzeugen und wünschten Ihnen viel Erfolg bei diesen Weltmeisterschaften.  Zusätzlich zu den "Pulled-beef-Burgern" und den "Pulled-pork-Burgern" sorgte eine kleine Auswahl an Spezialbieren für einen gelungenen Abend.  Wo: Bäckerei...

  • Wels & Wels Land
  • BezirksRundSchau Wels
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Nachbarschaftsfest Thalheim

Am Freitag den 22.Juni 2018 veranstaltete Frau Maria Diesenberger ihr Nachbarschaftsfest in Thalheim bei Wels. Die Grillspezialitäten kamen von Gourmetfein, die Saucen und Gewürze von Almi und das kühle Bier von Zipfer. Weiters wurden frische Salate, Mozzarella mit Tomaten und Gebäck serviert. Zum Dessert gab's Cafe und Kuchen. Rund 35 Nachbarn feierten in gemütlicher Runde bis in die späten Abendstunden. Wo: OÖ Wels, 4600 Thalheim bei Wels auf Karte anzeigen

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm
Heinz Bayer (li.) mit seinem Backstubenteam und einigen Köstlichkeiten
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Bäckerei & Café Bayer in Wolfau lud zum Tag der offenen Backstube

Viele Gäste und Kunden schauten beim Tag der offenen Tür vorbei. WOLFAU. Die Bäckerei & Café Bayer öffneten am Samstag, 16. Juni, ihre Backstube und viele Kunden und Gäste schauten vorbei. Für Speis und Trank war mit Grillhendl, Würstln und Steckerlfisch, sowie Bier und anderen Getränken bestens gesorgt. Dazu gab es eine Mehlspeisbox mit drei Stück um nur 7,50 Euro und um 8 Euro konnte man eine ganze Gebäcktaschen mit nach Hause nehmen. Dazu konnte man den Mitarbeitern und auch Chef Heinz Bayer...

  • Bgld
  • Oberwart
  • Michael Strini
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Voller Erfolg für den 19. Bäcker-Ruetz-Lauf

Über 460 LäuferInnen starteten am Samstag, bei perfekten Bedingungen in den 19. Ruetz-Lauf in Kematen. Anfänger und Profis maßen sich beim Ruetz Lauf auf drei Distanzen - die jeweils schnellsten Läufer und Läuferinnen erwartete ein wertvoller Gewinnerpokal. Nicht nur das: Ruetz schenkte jedem Teilnehmer ein sportliches Paket mit Fitnessbrot und limitiertem T-Shirt, außerdem gab es bei unserer Tombola die Chance auf wertvolle Gewinne. Ein richtig schöner Familientag für Groß und Klein!...

  • Tirol
  • Westliches Mittelgebirge
  • Paul Weber
Die Meisterbäcker mit Vertretern von Gemeinde und Stadtmarketing.
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Köstlichkeiten von den Weizer Meisterbäckern

Das traditionelle Bäckerfrühstück fand in diesem Jahr aufgrund des schlechten Wetters in der K&K-Passage statt. Dem Besucherandrang tat der Regen aber keinen Abbruch. Zahlreiche Besucher genossen süße und salzige Qualitätsprodukte der fünf Weizer Bäckereien und den fair gehandelten Kaffee des Weltladens. In kaum einer anderen steirischen Stadt hat man ein so großzügiges Verhältnis zwischen der Einwohnerzahl und der Anzahl der Bäckereien wie in Weiz. Die Weizer Bäckereibetriebe beweisen, dass...

  • Stmk
  • Weiz
  • Andreas P. Tauser
Daniel Butter, Marie, Margit und Adrian Gugler sowie Sylvie Chin hatten ihren Spaß beim Kugelrollen. | Foto: Christian Trinkl
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Backen mit Butter: "Französisch-Unterricht" für den Butter (mit VIDEO!)

120 Sekunden-Teilnehmerin Sylvie Chin "bäckt" französische Schoko-Trüffel SPIELBERG. "Der Butter bringt die Butter", so wurde der BEZIRKSBLÄTTER-Bäckergeselle Daniel Butter im Hause Gugler in Spielberg von Adrian empfangen. Gemeinsam mit der 120 Sekunden-Teilnehmerin Sylvie Chin, Freundin Margit Gugler und ihren Kindern Adrian und Marie, gab es dieses Mal zweierlei Arten der französischen Trüffel. "Zum einen haben wir ein Rezept mit veganen Produkten, welche für alle Allergiker und Diabetiker...

  • Melk
  • Daniel Butter
Bgm. Martin Falk, Katharina und Andreas Wögenstein
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Neue Café-Bäckerei in Gars

GARS/THUNAU. Schöne Idee zum Opening: Zu jedem Kaffee gab es ein gratis Brioche-Kipferl. "Das ist herrlich, dass es hier jetzt einen Bäcker gibt", war nicht nur von einer älteren Dame am Eröffnungstag zu hören. Auch andere Gäste zeigten sich begeistert. Die Tische waren voll besetzt - die meisten Gäste gönnten sich ein gutes Frühstück - es hatte den Anschein, als würden sich besonders Familien mit Kindern hier wohl fühlen. Der Kaffee ist - ganz ehrlich - ein Traum! Das Gebäck auch. Seit...

  • Horn
  • H. Schwameis
Die Bäckerei Schmidl produziert bis zu 140 Sorten Brot, Gebäck, Mehlspeisen und Torten in der Backstube in Dürnstein. | Foto: Bäckerei Schmidl
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11.11. – Zum Start der Faschingszeit: So gelingt der perfekte Krapfen

Der 11.11., traditionell Beginn der Faschingszeit, ist Startschuss für die süße Saison des Jahres. Barbara Schmidl, Chefin der renommierten Bäckerei Schmidl in Dürnstein, gibt Tipps für den perfekten Krapfen. DÜRNSTEIN. Wenn ein Gebäck so erfolgreich ist und eine so lange Tradition hat wie der Krapfen, dann ist das Urheberrecht immer so eine Sache. Aber egal, ob der erste Krapfen von einem Römer verzehrt wurde oder tatsächlich erst im 17. Jahrhundert von der Hofbäckerin Cäsilie Krapf erfunden...

  • Krems
  • Doris Necker
Für den guten Zweck: Christoph Fälbl, Andrea Händler und Adi Hirschal. | Foto: Hutter
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Promis "wuzelten" Salzstangerl für den guten Zweck

Bäckerei "Der Mann" lud zum VIP-Event zugunsten von Pro Juventute. WIEN. Das lustige Backen fand in der Mann-Zentrale in Liesing statt. Zahlreiche Promis lernten unter fachkundiger Anleitung, wie man so richtig gute Salzstangerl macht. Diese werden bis 14. Oktober werden in allen Filialen mit Beinschinken und Kren verkauft. Der Reinerlös von 2,30 Euro pro Stück geht an die Kinderhilfsorganisation Pro Juventute. Kaiser holt sich „Wuzel-Contest“ Und zum Abschluss kam es noch zum Wuzel-Contest:...

  • Wien
  • Alsergrund
  • Thomas Netopilik
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Nachbarschaftsfest Eberstalzell

Am 20. August 2017 feierte Frau Eva-Maria Neuböck Ihr Nachbarschaftsfest. Alle Nachbarn kamen zur Baustellen-Grillerei zusammen. Nachbar und Grillmeister Radek war am Holzkohlengrill im Einsatz. Die Grillspezialitäten kamen vom Fleischermeister Kölblinger und das Gebäck von der Bäckerei Schindler. Rund 25 Nachbarn feierten in gemütlicher Runde noch bis in die späten Nachmittagsstunden. Wo: OÖ Wels, Eberstalzell, 4653 Eberstalzell auf Karte anzeigen

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm
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Nachbarschaftsfest BRS Wels

Am 4. August 2017 feierte Frau Manuela Beroll Ihr Nachbarschaftsfest in Ihrer Siedlung. Als Grillmeister war Herr Michael Beroll im Einsatz. Die lieben Nachbarn brachten zusätzlich einen frisch gegrillten Rollbraten, leckere Frühlingsrollen und frische Salate mit. Die Grillspezialitäten waren von der Fleischerei Zellinger und das Gebäck von der Bäckerei Stöbich beide aus Wels. Zirka 45 Nachbarn feierten in lustiger und gemütlicher Runde bis in die späten Abendstunden. Wo: OÖ Wels, 4600 Wels auf...

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm
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Nachbarschaftsfest BRS Wels

Am 22. Juli 2017 feierte Frau Alexandra Rauch mit Ihren lieben Nachbarn das Nachbarschaftsfest in Ihrer Straße. Um 15 Uhr ging's los mit Kaffee und den süßen Köstlichkeiten aus der Robert-Koch-Straße. Serviert wurden frischer Apfelstrudel mit Schlagobers, Marillenkuchen und Mohnkuchen. Am späten Nachmittag wurde dann der Griller angeheizt. Die Grillspezialitäten kamen von der Fleischerei Niedermayr und das frische Gebäck von der Bäckerei Stöbich beide aus Wels. Rund 20 Nachbarn feierten in...

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm
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Nachbarschaftsfest Lambach

Am 15. Juli 2017 feierte Frau Claudia Köglberger ihr Nachbarschaftsfest in der Sparkassensiedlung. Die Grillspezialitäten kamen vom Fleischermeister Martin Butz und das frische Gebäck von der Bäckerei Takacs beide aus Lambach. Frau Köglberger organisiert schon seit zehn Jahren das Nachbarschaftsfest in Ihrer Siedlung. 30 Nachbarn feierten in lustiger und gemütlicher Runde bis in die frühen Morgenstunden. Wo: OÖ Wels, Sparkassensiedlung, 4650 Lambach auf Karte anzeigen

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm
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Nachbarschaftsfest BRS Wels

Am 7. Juli 2017 feierte Herr Christoph Endt das Nachbarschaftsfest in Wels. Die BezirksRundschau verloste kürzlich sieben Nachbarschaftsfeste an ihre Leser in Wels und Wels-Land. Gemeinsam mit den Partnern Wirtschaftskammer OÖ und Brau Union wurden 100 Feste in ganz Oberösterreich auf die Beine gestellt. Zu gewinnen waren jeweils ein 100-Euro-Gutschein für einen Fleischer in der Region, ein 40-Euro-Gutschein für einen Bäcker aus der Region, ein Brau Union-Gutschein für 2x24 Zipfer Urtyp 0,3 und...

  • Wels & Wels Land
  • Gerhard Böhm
Bäckermeister Markus Bacher (32) holt hier die Glut aus seinem Holzbackofen. Dann heißt es noch ein wenig warten und schließlich kommen dann die Natursauerteig-Laibe in den Ofen. | Foto: Christa Nothdurfter
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Markus Bacher, Stuhlfelden: Ein Bäcker mit Leib und Seele

Neuigkeiten aus der Bäckerei Bacher: Ein ganz spezieller Holzbackofen und ein gemütliches Café. STUHLFELDEN (cn). Beim Bezirksblätter-Besuch herrscht sowohl im neuen Verkaufsraum als auch im stimmig eingerichteten Café reger Betrieb. Teils sind es Stammkunden, die einkaufen oder frühstücken und teils sind es Besucher aus Nachbargemeinden, die neugierig sind, wie es in der Bäckerei Bacher nach dem Umbau ausschaut bzw. wie das Frühstücksangebot im neuen Café mundet. Ein Quartett aus Uttendorf ist...

  • Salzburg
  • Pinzgau
  • Christa Nothdurfter
An dieser einzigartigen Maschine wird der Staubzucker automatisch abgefüllt: Anna Handschuh und Andreas Mödritscher, der für die gesamte Produktion verantwortlich zeichnet. | Foto: Zeiler
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Da kommt der Zucker her

So süß ist der Advent in Tulln: Hochbetrieb in der Agrana. Ein Lokalaugenschein. TULLN. "Und sofort mit Staubzucker bestreuen" – so lautet der Abschluss des Rezeptes der Rahmsterne von Franziska Hack. Wie süß das Leben in Tulln ist, wollten die Bezirksblätter wissen – kein anderer als Zuckerfabriks-Chef Martin Doppler könnte das wohl besser erklären. Von der Rübe zum Zucker Der Regen hat die Rüben gut wachsen lassen: Der Zuckergehalt liegt bei 17 Prozent, 3.440.000 Tonnen werden in der heurigen...

  • Tulln
  • Karin Zeiler

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