Bier

Da ist einfach Hopfen und Malz verloren: Wenn es um die Liebe der Österreicher zum Bier geht, scheint es keine Grenzen zu geben. Stolze 96,8 Liter wurden im Vorjahr pro Kopf getrunken. Ein Wert, der aber sogar noch unter jenen der Vorjahre liegt. Heute muss aber ohnehin angestoßen werden: Der 6. August ist schließlich der Tag des Bieres. Früher einmal gab es die Devise "Hauptsache Gerstensaft", heute schauen die Österreicher ganz genau, welches Bier sie trinken. Besonders gerne wird dabei zu...

Sommer, Sonne, Sonnenschein – und etwas Kühles zu trinken. Die AK- Marktforschung hat in 51 steirischen Lokalen rund 500 Getränkepreise erhoben. Die Preiserhöhung schlägt sich meistens mit 10 Cent zu Buche, in Einzelfällen bis zu 60 Cent. Die gute Nachricht zuerst: Erfasst wurden gängige Getränke wie Bier, Spritzer, Fruchtsäfte, Aufspritzgetränke und Kaffee. Gegenüber dem Vorjahr waren die Preise bei 47 Lokalen vergleichbar. In 14 Lokalen (neun in Graz und je ein Lokal im Bezirk Liezen,...

Argentinien, Kolumbien, Brasilienund Co. lassen grüßen: Eva Argentina und Freunde entführen am 7. August die Bierwerkstatt am Nestelberg musikalisch nach Südamerika.  NESTELBERG/ILZ. "Eva Argentinas" Mission ist es die Kulturen zu verbinden – österreichische Tradition trifft südamerikanisches Lebensgefühl in Musik und Ausdruck. Durch Konzerte und Projekte mit internationalen Musikern verbreitet sie Botschaften von Zusammenhalt, Frieden und Gemeinschaft. Mit Stefan Matl (Akkordeon), Pablo...

Christian und Robert Masser bereichern gemeinsam mit Ripoff Raskolinov den zweiten Kulturbrunch des KKB Nestelberg in der Bierwerkstatt am 1. August. NESTELBERG/ILZ. Der zweite Kulturbrunch des Vereins Kunst, Kultur und Bier "KKB Nestelberg" in der Bierwerkstatt Graf in Nestelberg wird diesmal zum "Bluesbrunch". Am 1. August ab 11 Uhr erwartet alle Musikliebhaber "Blues & Ballads" mit Ripoff Raskolinov, Christian und Robert Masser. Im ersten Set werden die Musiker jeweils einzeln einige Songs...

Die Geschichte der Brauerei Schladming ist ab sofort in einer Ausstellung im Stadtmuseum nachzuverfolgen. Im Stadtmuseum Schladming wurde die Sonderausstellung „111 Jahre insa Schladminger Bier“ eröffnet. Es wird hier der Weg der Brauerei seit ihrem Bestehen anhand von verschiedenen Objekten, Bildern, Festschriften sowie Videos gezeigt. Auch wird das Original-Mitgliedsbuch des Gründers Mathias Gföller ausgestellt. Zu sehen ist die starke Verbindung zwischen der Brauerei und der Stadt Schladming...

Mit Groovig-funkigem Sound der Grazer Kultband "Candlelight Ficus" ging das zweite Konzert des KKB Nestelberg in der Bierwerkstatt über die Bühne.  NESTELBERG/ILZ. In der Bierwerkstatt von Richard Graf am Nestelberg ist wieder Leben eingekehrt. Unter den geltenden Covid-Schutzmaßnahmen lud der Verein Kunst, Kultur und Bier "KKB Nestelberg" vor kurzem zum bereits zweiten Konzert in den Garten der Bierwerkstatt. Für das heurige Musikprogramm zeichnete sich neben Nuster, vor allem KKB-Mitglied...

Seit 2001 vergibt der „Wirtshausführer“ gemeinsam mit Stiegl den Titel „Bierwirt des Jahres“. Diesmal ging die Auszeichnung an eine Skihütte auf der Planai. Auch in diesem für die Gastronomie so schwierigen Jahr wurde die begehrte Auszeichnung wieder an Gastwirte verliehen, die sich im besonderen Maße der Pflege der Bierkultur widmen. In der Steiermark sicherte sich heuer die Kessleralm auf der Planai den Titel. Für Österreichs führende Privatbrauerei spielt die Pflege der heimischen Bierkultur...

"Dialogwoche Alkohol": Aufklärungsaktion für Risiken des Alkohols. SÜDOSTSTEIERMARK. "Wie viel ist zu viel?", lautet in der "Dialogwoche Alkohol" von 17. Mai bis 23. Mai die Frage. Die Aktion, die in der Steiermark von Vivid – Fachstelle für Suchtprävention organisiert wird, soll – auch in Hinsicht auf die aktuell sehr herausfordernde Zeit – zum offenen Gespräch anregen, sachlich informieren, sensibilisieren und vor allem auch dazu anregen, über das eigene Konsumverhalten nachzudenken....

Brau Union eröffnete direkt an der A9 neues Logistikzentrum, das vorher von DHL und Post genutzt wurde. Mehr Platz für das steirische Bier gibt es ab sofort für die Brau Union Österreich im Süden von Graz. Mit April hat in Wundschuh das neue Logistikzentrum der Brau Union ihren Betrieb aufgenommen. Von diesem Standort im Süden von Graz direkt an der Pyhrnautobahn werden die regionalen Kunden und die Verkaufslager für Steiermark, Kärnten sowie Wien mit einem umfassenden Getränkesortiment...

Erfolgreiche Kleinunternehmer vor den Vorhang: Diesmal die Jungs von "Tom & Harry Brewing" Beliebteste Kleinbrauerei aus KapfenbergDie beliebteste Kleinbrauerei der Steiermark 2020 kommt aus Kapfenberg. Aber eines gleich vorweg: Es gibt keine Besichtigung. Idee und die Entwicklung bis zum fertigen Getränk erfolgen in den eigenen vier Wänden und gebraut wird bei der Brauerei Gratzer in Kaindorf. Aber was nicht ist kann ja noch werden. Die Rede ist von der Tom & Harry Brewing OG. Thomas Winkler...

Kaum ein Getränk ruft so viele Assoziationen hervor wie das goldgelbe alkoholische Braugetränk. Das Anstoßen mit Freunden, Events wie das Münchner Oktoberfest, Grillpartys, aber auch Trinkgelage und "Komatrinken", gehen mit dem Wort "Bier" einher. "Leider", muss man an dieser Stelle sagen, denn hinter der Herstellung von Bier verbirgt sich eine hohe Braukunst, lange historische Tradition und sehr viel Arbeit. Steirische BraukunstIn der Steiermark zeichnen nicht weniger als 46 Brauereien für die...

Die wiederholten Lockdowns haben Österreichs Brauwirtschaft zugesetzt. Gravierende Auswirkungen hat für die Branche die behördlich geschlossene Gastronomie: Im Coronajahr 2020 wurden rund 840.000 Hektoliter Fass- und Tankbier weniger verkauft als im Jahr zuvor. ÖSTERREICH. Das entspricht rund 170 Mio. Krügerl, die vergangenes Jahr nicht an den Mann gebracht werden konnten.  „Die Pandemie hat uns um gute 20 Jahre zurückgeworfen. Seit 2000 bzw. der Jahrtausendwende war der Inlandsausstoß nicht...

Die vielfach ausgezeichnete Braumeisterin Elfriede Forstner-Schroll hat nun in der Handbrauerei Forstner einen Abhol-Shop eingerichtet. Von Montag bis Sonntag, jeweils von 10 bis 18 Uhr, steht das Tor offen. Die ausgewählten Biere können aus dem Kühlschrank geholt und das Geld in die Kasse gelegt werden. Weitere Infos dazu gibt es auch unter 0699/11992682.

2,5 Millionen Euro Schaden, 24 Anzeigen – der gewerbliche Getränkediebstahl an der Brauerei Puntigam kommt vor Gericht. Wie die Polizei am heutigen Freitag bekanntgibt, sind die Ermittlungen des Landeskriminalamtes, die bereits seit 2017 gegen zahlreiche Angestellte der Grazer Brauerei Puntigam laufen, abgeschlossen. Die Personen stehen im Verdacht, durch Falschdeklaration Getränke aus dem Betrieb gebracht und illegal verkauft zu haben – der Schaden beläuft sich auf unglaubliche 2,5 Millionen...

Murauer Märzenbier zählt nun offiziell zu den besten Bieren der Welt. MURAU. Einer der weltweit bedeutendsten Bier-Wettbewerbe ist vergangene Woche in Nürnberg über die Bühne gegangen. Bei der Brau Beviale hagelte es eine spezielle Auszeichnung für die Brauerei Murau. Das Murauer Märzenbier wurde mit der Goldmedaille beim European Beer Star 2020 ausgezeichnet. Jubel in Murau "Damit zählt unser Märzenbier zu den besten Bieren der Welt und gilt als bestes Märzenbier Österreichs und somit nicht...

Konsumationsverbot ist für Sportvereine ein schwerer Schlag; Freiheitliche fordern gezielte Unterstützung insbesondere für den Amateursport. Nachdem zahlreiche Sportvereine aufgrund der Corona-Krise bzw. der von der türkis-grünen Regierung im Frühjahr gesetzten Maßnahmen in massive finanzielle Schwierigkeiten geraten sind, sehen diese aufgrund der neu verkündeten Restriktionen abermals schwarz. Gerade kleinere Sportvereine und den Amateur-Fußball treffen diese Regelungen besonders hart....

Bereits zum 111. Mal lud die Erste Alpenländische Volksbrauerei Schladming zur Generalversammlung. In Anwesenheit von Martin Gruber, Brau Union Österreich, und Finanzstadtrat Alfred Trinker präsentierten die Vorstände Sepp Zirngast und Werner Preinig den Geschäftsbericht und bedankten sich beim Aufsichtsrat für die gute Zusammenarbeit, bei den Kunden für ihre Treue und bei den Mitarbeitern für ihren Einsatz zum Wohle der Kunden. "BioZwickl" kommt gut an Insgesamt knapp 70 Prozent des...

Konzertsaal und Galerie: die Bierwerkstatt Graf ist am 18. September wieder Treffpunkt für Kunst- und Musikbegeisterte. NESTELBERG/ILZ. Der Nestelberger Verein KKB (Kunst, Kultur und Bier) lädt am Freitag, 18. September zum nächsten Veranstaltungshighlight in die Bierwerkstatt von Richard Graf am Nestelberg. Um 19 Uhr präsentiert der Südburgenländische Künstler Eduard "Shugle" Hois seine Ausstellung "Rockin´ the gallery - Musik hängt an der Wand". Ab 20 Uhr steht die gebürtige Ilzer Pop-Röhre...

Das neue Tagescafé in der Feldbacher City versprüht den Charme der italienischen Lässigkeit. In der Stadtgemeinde Feldbach gibt es ab sofort einen neuen Stern am gastronomischen Himmel. In der Bürgergasse hat die "Rescheria" eröffnet. Dahinter steht Familie Resch. "Wir haben schon vor Jahren zu grübeln begonnen, ob wir ein Lokal eröffnen sollen", erzählt Franz Christian Resch. Bei einem Sonntagsspaziergang hat man schließlich ein Auge auf das freie Geschäftslokal in der Bürgergasse geworfen und...

NESTELBERG/ILZ. Der Verein Kunst Kultur Bier lädt zum Konzert mit Vernissage am Freitag, 17. Juli in der Bierwerkstatt Nestelberg. Ab 19 Uhr präsentiert der bekannte Fürstenfelder Künstler Vladimir Popov unter dem Titel "Yellow Submarine" einen Auszug seines künstlerischen Schaffens. Um 20 Uhr stehen dann "Charlie & Die Kaischlabuam" mit echter Volksmusik, Blues, Country und Raggy auf der Bühne. Bei der Aftershowparty gibt dann DJ Andy L musikalisch Vollgas. Für Verköstigung der Gäste...

STAINZ. Gerade die Corona-Krise zeigt, wie wichtig die heimische Landwirtschaft ist. BäuerInnen und Direktvermarkter versorgen uns auch in schwierigen Zeiten mit hochqualitativen Erzeugnissen.
 Sie sind Symbole für den Zusammenhalt in der Region. Das lernen auch die SchülerInnen der Land- und Forstwirtschaftlichen Fachschule Stainz
 im praktischen Unterricht 
"Produktveredelung, Direktvermarktung und Dienstleistung". Dort erlernen sie nicht nur die gesetzlichen Rahmenbedingungen der...

Nach 26 Jahren in der Brauerei Schladming hatte Ingeborg Höflehner ihren letzten Arbeitstag und ist mit 1. Mai in die Ruhephase der Altersteilzeit gewechselt. Vor 26 Jahren, am 1. August 1994, begann ihre berufliche Laufbahn in der Brauerei Schladming im Bereich Buchhaltung und Lohnverrechnung. Ab 1996 übernahm sie die Leitung der Abteilung Rechnungswesen in der Schladminger Brau GmbH. In dieser Funktion war sie auch 2001/2002 in die Integration maßgeblich involviert und bemüht, die...

WETTMANNSTÄTTEN. Auch Corona hat Familie Gartner aus Wettmannstätten nicht davon abgehalten, heuer einen besonders gewitzten Maibaum aufzustellen: Am 1. Mai wurde der hohe Baumstamm samt Krone und Covid-19-Tafel aufgestellt, der seitdem sogar über die Bäume im Wald ragt. Und wer ganz genau hinschaut, erkennt auch das Material, das die Gartners für die Schrift verwendet haben. Dafür werden einige Flaschen geflossen sein ...

Die österreichischen Culturbrauer starten eine neue Kampagne und haben dafür ein eigenes Bier gebraut. MURAU. "Für immer unabhängig", lautet derzeit das Motto der österreichischen Culturbrauer. Das ist ein Zusammenschluss von acht unabhängigen, eigenständigen Privatbrauereien, dem auch Murauer Bier angehört. Gerade in Zeiten der Krise kämpft die Vereinigung für den Erhalt der österreichischen Bierkultur. Das erklärte Ziel ist es, die jahrhundertealte Braukultur mit ihren regionalen...