Biobauern

Landesrat Max Hiegelsberger sieht in der Bio-Landwirtschaft eine Chance für die Zukunft. HAAG/H (raa). "Bio ist ein wichtiger Teil der oberösterreichischen Landwirtschaft und die Zahl der Betriebe hat sich seit 1994 mehr als verdoppelt", so Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger bei seinem Besuch beim frischgebackenen Biobauer Klaus Rabengruber. Dessen Idee von Urlaub am Bauernhof kann sich der Landesrat als Modell für Oberösterreich vorstellen. "Die erste Ferienwohnung haben wir schon 1995...

WIR SUCHEN eine/n Bäcker/in oder Landwirt/in, der uns immer Montags mit Brot und Gebäck beliefern möchte. Bei Interesse rufen Sie bitte 07482/45400 Alles gute liegt so nah.. Erst wenn der letzte Baum gerodet, der letzte Fluss vergiftet, der letzte Fisch gefangen ist, werdet ihr feststellen, dass man Geld nicht essen kann!

SIGHARTING. Pramoleum plant, seine Ölkürbis-Anbaufläche auszuweiten. Die aktuelle Marktlage spreche dafür, dem Trend zu folgen. Deshalb ist die Ölkürbis-Gemeinschaft auf der Suche nach Verstärkung. Pramoleum bietet einen gemeinsamen Bio-Saatguteinkauf, Infrastruktur und Maschinen vom Anbau bis zur Ernte, kostenlose Anbauberatung und vieles mehr. Am 1. Februar um 19.30 Uhr findet dazu eine Infoveranstaltung beim Dorfwirt in Andorf statt. Im Anschluss gibt's einen Vortrag der Biobauern über die...

Bauern erzeugen unser tägliches Brot. Damit das auch so bleibt, müssen die politischen Rahmenbedingungen stimmen. Wir haben heimische Landwirte gefragt, was sie sich von der EU-Agrarpolitik wünschen. Felix Montecuccoli, Präsident der Land&Forst-Betriebe "Wir erwarten uns von der Gemeinsamen Europäischen Agrarpolitik (GAP) eine bessere Kommunikation der umfassenden Leistungen und der Bedeutung der heimischen Landwirtschaft für die Lebensqualität im Land. Zudem sollte ein umfassendes...

LK-Präsident Josef Hechenberger stellte heute die Schwerpunktkampagne mit Vizepräsidentin Helga Brunschmid und Bio vom Berg-Obmann Heinz Gstir vor. Immer mehr Konsumenten greifen zu Bio-Produkten. Da die Nachfrage am Markt stetig wächst und Produzenten ein fairer Erzeugerpreis bezahlt wird, legt die Landwirtschaftskammer Tirol aktuell einen Beratungsschwerpunkt auf den Umstieg zur Bio-Landwirtschaft. Derzeit werden knapp 17 Prozent der bäuerlichen Betriebe biologisch bewirtschaftet. Künftig...

Gerti Grabmann ist Bundesobfrau von Bio Austria, dem größten Verband für biologische Landwirtschaft in Europa. MÜNZKIRCHEN. Im Interview spricht die Münzkirchnerin über ihre "biologische" Berufung, die Vorteile von kleinen Biobauern und warum sie andere Funktionen zurückschrauben wird. Bezirksrundschau: Sie stehen nun rund 12.000 Biobauern in Österreich vor. Was ist das für ein Gefühl? Gerti Grabmann: Ein sehr wohltuendes Gefühl, da ich weiß, wofür ich mich einsetzen werde. Mir ist jedoch schon...

Biobauer Tore Macherhammer steigt aus – weil er vom politischen System die Schnauze voll hat. DIERSBACH (ebd). Bisher betrieb Macherhammer mit seinen Eltern einen Biobauernhof in Diersbach. Der 39-Jährige war für seine Schafprodukte und Biogänse weitum bekannt. Seine Eltern gehörten sogar zu den Gründern des Schärdinger Bauernmarktes, wo auch Macherhammer stets mit seinen Bioprodukten vertreten war. Obwohl das Geschäft gut lief, will der Diersbacher davon nichts mehr wissen. "Ich mag und kann...

GROSSENGERSDORF - Kartoffelhof Schramm, Vielfalt aus dem Weinviertel beliebt in ganz Österreich. Christof Schramm Raritätenkartoffel Landwirt am Kartoffelhof Schramm ein Regionstypischer „Doppelhaken& Streckhof“. Ich reiste durch Europa um von Bäuerlichen Betrieben seltene, kostbare Alte Kartoffelraritäten zusammen zu tragen um diese auf unseren guten Weinviertler Böden zu kultivieren. Mittlerweile werden zwanzig Alte Seltene Erdäpfelsorten angebaut zwei Topinambur Sorten diese Knollen sind bei...

Mit einem Flächenanteil von aktuell rund 25 % liegt das Burgenland im Biolandbau deutlich über dem österreichischen Schnitt von 15,7 %. Das teilte Agrarlandesrat Andreas Liegenfeld beim Bio-Fest in Eisenstadt mit. "44.000 Hektar werden im Burgenland biologisch kultiviert, 34.500 davon von Mitgliedsbetrieben des Verbands 'Bio Austria'", präzisierte Liegenfeld. Die Anbaufläche sei im Vorjahr erneut gestiegen. 1990 habe es im Burgenland erst 25 Bio-Betriebe gegeben, aktuell liege ihre Zahl bei...

ZWERNDORF. "Man wird nicht besser, wenn man den anderen abdreht." Der oberste Bauer Österreichs Hermann Schultes ruft sein Klientel zur Einigkeit auf. Mit der Neuverhandlung des EU-Budget steht die heimische Landwirtschaft vor Veränderungen. "Eines war klar: es wird für alle weniger Geld geben. Also müssen unsere Maßnahmen treffsicherer werden." Unterstützung für Junge Gezielt unterstützt werden junge Bauern. Nebst einem Startgeld werden über höhere Ausgleichszahlungen für die bebauten Flächen...

AHORN. "Vorher haben wir Silorundballen gemacht", erinnert sich Günter Pötscher. Den Edtopler-Bauern aus Ahorn störte dabei, dass nach dem Verfüttern große Mengen an Folie und Netz übrig blieb. Die Folie, mit Erdöl hergestellt, sei außerdem immer teurer geworden. "Das ging mir gegen den Strich", sagt Pötscher. Er begann nach Alternativen zu suchen und stieß dabei auf Heumilch. "Innerhalb von einem Jahr haben wir komplett umgestellt." Dazu war es nötig, den Heuraum zu erweitern und eine...

"Wenn die Europäische Kommission in den kommenden Tagen den Entwurf für die EU-Ökoverordnung präsentiert, müssen die Ansprüche der Konsumenten und die der Bauern im Mittelpunkt stehen. Es kann nicht sein, dass durch mehr bürokratische, unübersichtliche Prozesse das gute Verhältnis zwischen Konsument und Landwirt gestört wird. Bio-Produkte müssen ein Gesicht haben und eindeutig einer Region zuzuordnen sein. Unsere Potenziale liegen vor allem in urbanen Räumen, dort ist die Sehnsucht nach...

Tirols Bauern positionieren sich mit Qualität und Vielfalt am Markt ! Das ist eine der Kernaussagen, welche Präsident Ing Josef Hechenberger der Landeslandwirtschaftskammer für Tirol im Rahmen seiner Touren durch alle Tiroler Bezirke besonders hervorheben möchte. Außerdem liegt im Jahr 2013 in der Landwirtschaftskammer der Schwerpunkt bei den heimischen Spezialkulturen, wie dem- Obst-und Gemüseanbau, den Beet- und Balkonpflanzen, sowie insbesondere auch bei den Almen. Als so genannte...

Das Bezirksblätter-Interview mit dem Landwirten Andreas Leidwein sorgte für Zündstoff im Bezirk. VELM-GÖTZENDORF. Auch Biobauern spritzen Gift. "Die Aussage von Andreas Leidwein stimmt zwar, aber Gift ist nicht gleich Gift." Der Velm-Götzendorfer Biobauer Johannes Zillinger ärgert sich. Solche Sätze würden die Kluft zwischen konventioneller und Bio-Landwirtschaft unnötig vertiefen. Denn das Kupfer, das Leidwein als Bio-Gift anführt, sei laut Zillinger nicht mit chemischen Spritzmitteln...

BEZIRK. "In ein paar Jahren wird es bei uns keine Rapsfelder und damit auch keinen Rapshonig mehr geben." Der Dürnkruter Landwirt Andreas Leidwein, Pflanzenschutzexperte der Landwirtschaftskammer malt ein düsteres Szenario. Ursache ist die aktuelle Diskussion um das Bienensterben und das kürzlich beschlossene Verbot der Neonicotinoide für Mais und Raps für die nächsten zwei Jahre. Das Pestizid wird unter anderem für das Bienensterben verantwortlich gemacht, Umweltschützer fordern das generelle...

Erwachsene und Kinder stürmten die Familienfeste am Bauernhof Warum wir unsere Bauern brauchen, wurde bei den Familienfesten auf 16 Tiroler Bauernhöfen eindrucksvoll unter Beweis gestellt. Im Bezirk Kitzbühel öffneten der Hof „Notheggen“ in St. Johann und der „Graunerhof“ in Kirchdorf ihre Türen. Trotz des nasskalten Wetters nützten hunderte Besucher dieses tolle Angebot und konnten am letzten Sonntag die Landwirtschaft hautnah erleben. Es gab aber nicht nur viel zu sehen, die Besucher wurden...

Seit 17 Jahren veranstalten die Schärdinger Biobauern einen monatlichen Stammtisch. Mit Uniprofessor Franz Hörmann kommt am 05. März ein Gastreferent, der bereits im Vorfeld für heftige Diskussionen sorgt. Warum die Biobauern immer wieder auf’s Neue auf Kontroversen setzen und zudem eine Vermarktungsoffensive planen, darüber sprach Obmann Karl Ketter im Interview. BezirksRundschau: Herr Ketter, warum haben Sie Uniprofessor Franz Hörmann nach Andorf geladen, wo er doch mit seinen kontroversen...

Die Liste der Partnerbetriebe, die sich unter der Marke Bioregion Mühlviertel vernetzen, wächst laufend – Rohrbach ist kräftig dabei Neun Partnerbetriebe hat die Bioregion Mühlviertel bereits im Bezirk Rohrbach. Gesamt sind es 25. Gemeinsames Ziel aller Partnerbetriebe und Biobauern ist eine Kette, die die Wertschöpfung in der Region erhält. BEZIRK, MÜHLVIERTEL (pirk). „Die Liste der Partnerbetriebe der Bioregion Mühlviertel wächst momentan täglich“, sagt Projektleiter Daniel Breitenfellner....

Ein halbes Jahr ist es her seit das Bezirksblatt Mistelbach über den Kartoffelbauern Christof Schramm berichtete nun das erste Resümee über die Rote& Blauen Raritäten GROSSENGERDORF. Christof Schramm vom Kartoffelhof: „Viel hat sich in diesem halben Jahr getan und zum guten entwickelt“! Unsere Alten Kartoffelsorten wurden sehr gut angenommen, unsere Kunden sind sehr begeistert über diese bunte Erdäpfelvielfalt auch ein bekannter Haubenkoch aus dem Weinviertel verkocht diese Raritäten zu...

NÖ/TULLN/NEULENGBACH/ST. PÖLTEN/WIEN (wp). „Ich habe es satt, dass man als Biobauer ständig in die Schlagzeilen gerät und sich rechtfertigen muss, weil ein paar Kriminelle die Bio-Sache missbrauchen und von höchster Stelle gedeckt werden“, ärgert sich Josef Bräutigam aus Großweikersdorf ... Hier lesen Sie weiter