Erdbeeren

Bei den Ständen im Erdbeer-Mekka Neulengbach gibt es noch den ganzen Juni die süßen Früchte. NEULENGBACH (mh). Einem Erbeerbauern kann es das Wetter nicht so einfach recht machen. "Wechselhaft mit ein paar Wolken und immer wieder Sonne, alle drei Tage Regen, am besten in der Nacht, damit er keine Leute vertreibt", steht etwa auf der Wunschliste von Hubert Mühlbauer, Chef der Neulengbacher Erdbeerfelder. "Erntestart war gut" Gemeinsam mit den Familien Hollaus und Brunner pflegt er das Image der...

KREMS (mk) Jetzt ziehen die Genießer wieder bewaffnet mit Schüsseln, Töpfen, Körben und Eimern auf die Felder rund um Krems: Erdbeeren selbst pflücken heißt die Devise – und dabei dann auch noch gleich die eine und andere Beere selbst probieren. Und probieren. Und probieren … Von nah und fern kommen die Pflückerinnen und Pflücker: Auf den Parkplätzen kann man Autos mit Kremser Nummerntafeln ebenso sehen wie Wagen aus Wien, Tulln oder Korneuburg. Im „Erdbeer-Paradies“ bei Grafenegg kostet das...

Unser Erdbeerfeld befindet sich neben der Puchbergerstraße zwischen Saubersdorf und Urschendorf in 2731 St. Egyden. Täglich ab 10:00Uhr geöffnet! Wann: 29.05.2015 ganztags Wo: Erdbeerfeld, Puchberger Str., 2731 Sankt Egyden am Steinfeld auf Karte anzeigen

Jetzt ist Spargel- und Erdbeerzeit. Dies war Grund genug dem Regen am Pfingstsamstag zu trotzen und das Erdbeer- und Spargelfest am Frischemarkt Groß Enzersdorf abzuhalten. Bei Live-Musik mit dem "lustigen Josef" gab es leckere Spargelgerichte u.a. auch ein Spargelgulasch und Köstliches von den aromatischen frischen Marchfeld- Erdbeeren. Der Frischemarkt Groß Enzersdorf ist jeden Samstag von 8 bis 12 Uhr ein beliebter Treffpunkt, wo viele heimische Produkte angeboten werden.

Die Spargel- und Erdbeersaison hat begonnen. Am 23. Mai gibt es am Frischemarkt Groß-Enzersdorf wieder das Spargel- und Erdbeerfest mit einem reichhaltigen Angebot. Kulinarische Köstlichkeiten rund um die ‘Königin der Früchte’, die Erdbeere und das "Königliche Gemüse", den Spargel werden geboten. Der Delikatessen-Shop unter freiem Himmel wartet natürlich auch mit frischem Obst und knackigem Gemüse, herzhaften Speck- und Käsespezialitäten, knusprigen Brot und vielen anderen selbstgerechten...

Kochseminare der besonderen Art: Teuflisch gut und "urGut" zugleich NÖ. Unser Restauranttester August Teufl in besonderer Mission: In der Testküche der Landwirtschaftskammer mischt er sich als Hahn im Korb unter die Seminarbäuerinnen des Landes. Denn diese bereiteten dort ihre "urGut!"-Kochseminare vor. Diesen Frühling dreht sich dabei alles um den Spargel und die Erdbeere. Wissen aus der Region: Unsere Bäuerinnen haben's einfach drauf "Diese Damen wissen genau, wie sie mit den Produkten...

Unter dem Feigenstrauch blühen noch Erdbeerblüten und es kommen noch Erbeeren, die eine hat schon jemanden anderen geschmeckt........ Wo: Pottendorf, Bezirk Baden auf Karte anzeigen

….und was zaubern Sie aus ihnen? Kramen Sie doch wieder einmal die alten Rezepte aus Großmutters Kochbuch hervor. Bestimmt ist das eine oder andere fruchtige Lieblingsrezept von Ihnen oder einer Ihrer Vorfahren dabei, welches köstlich schmeckt und alle lieben. Verraten Sie uns Ihr Lieblingsrezept und geben Tipps und Tricks wie der Gaumenschmaus garantiert funktioniert! Übermitteln Sie uns via E-Mail oder Telefon (02982/38883) Ihr Rezept oder laden Sie einfach hier auf www.meinbezirk.at einen...

Als Eis, auf Torten oder als Marmelade: Die Amstettner lassen sich die "Beerenzeit" schmecken. "Die sind frisch", sagt Erdbeerverkäuferin Sonja Hackl, während sie aus ihrer Riesenerdbeere beim Kreisverkehr in der Waidhofner Straße herausschaut. Erst am Feld gepflückt, finden sie direkt den Weg in die Münder der Autofahrer, die hier einen Erdbeer-Stopp einlegen. Von jung bis alt, quer durch die Bank, meint Sonja Hackl, seien die Kunden. "Fruchtig und süß" Ob als Marmelade, Nektar, Likör, als...

Gibt's was Schöneres als ein Erdbeerfeld zu besuchen? Rein in die strohbedeckten Gänge, den süßen Geruch einatmen und gleich die erste rote Erdbeere vernaschen... Seit 1986 kultivieren wir in Bodensdorf bei Wieselburg Erdbeeren und bieten unseren Kunden genau dieses Erlebnis! Auf unseren gepflegten Feldern mit breiten Gängen & großen Parkplätzen macht das Selberpflücken einfach Freude. Die Auswahl aus 6 verschiedenen Sorten wird dich begeistern. Jedes Wochenende bei Schönwetter ist unsere...

Die Standln im Erdbeer-Mekka im Wienerwald sorgen noch den ganzen Juni für besondere kulinarische Genüsse. NEULENGBACH (mh). In den letzten vierzig Jahren hat sich Neulengbach mit seinen Nachbarorten zu einem kleinen aber feinen Erdbeer-Mekka im Wienerwald gemausert. Die Familien Mühlbauer, Brunner und Hollaus kultivieren die roten Früchte mit großer Hingabe und haben im Augenblick Hochsaison. Qualität tropischer Früchte "Erdbeeren und Marillen haben die Qualität tropischer Früchte. Ihnen...

Dass wirklich scharenweise Leute kommen würden, damit hatte nach diesen regnerischen Tagen niemand gerechnet. Aber am Sonntag strahlte die Sonne und viele machten sich auf zum Erdbeerfest der Familie Schmid, in Obersdorf. Dort konnte man die köstlichen Früchte in sämtlichen Variationen probieren- Erdbeer- Muffins, Erdbeermarmelade, Brote mit Käse und Erdbeergarnitur, Erdbeer- Frizzante und Erdbeersaft. Gartl- Erdbeer- Macher Josef Schmid, war sichtlich stolz auf seine liebevoll...

Der starke Regen in den letzten Wochen waren noch kein Problem für Erdbeeren, da diese noch nicht reif waren. In diesen Tagen beginnt aber bereits die Hochsaion für die äußerst beliebten roten Früchte. "Die Süße entwickelt sich am besten bei mittleren Temperaturen", so Alfred Huber vom Erdbeerfeld in Melk. Je höher das Thermometer nach oben steigt, umso früher wird die Ernte beendet sein. Kinder ernten gerne selbst Besonders beliebt ist das Selberpflücken von Erdbeeren weiterhin bei Kindern,...

Ruster Vorzeigebetrieb Zachhalmel hofft auf bessere Wetterbedingungen während der Erdbeerzeit. RUST / BEZIRK TULLN. Eine riesige Portion Fingerspitzengefühl ist hier unabdingbar: Wenn bei den Zachhalmels auf den Erdbeerfeldern Pflückzeit ist, dann dürfen die süßen, roten Rosengewächse keinesfalls an der Frucht abgenommen werden. Nein, hier ist Vorsicht geboten – die Erdbeeren werden nur mit den Fingernägeln am Stiel von der Pflanze entfernt. Das ist deswegen wichtig, weil die Ananas, wie sie...

...fressen nur die großen Tiere....

Fest mit Erdbeeren und Spargel am Frischemarkt Groß Enzersdorf Der Frischemarkt Groß Enzersdorf unter Obmann Rupert Döltl hat den Kunden wieder ein unterhaltsames Programm geboten. Viele Besucher ließen sich das Fest am Rathausplatz nicht entgehen und genossen bei herrlichem Wetter Musik, Kutschenfahrten und viel Kulinarisches. Diesmal stand alles im Zeichen der Erdbeeren und dem Spargel. Neben dem wöchentlichen Angebot der Standbetreiber gab es u.a. Spargeleis und Erdbeerbowle und für die...

Das Bibelzitat "Sie säen nicht, sie ernten nicht..." ist das Thema des Dialogs über den Stellenwert natürlicher Lebensmittel in unserer Gesellschaft. RAASDORF. Eine hochkarätige Veranstaltung zum Thema Ernährung und Harmonie zwischen Geist und Körper fand dieses Wochenende am Spargelhof Blatt statt. Unter der Schirmherrschaft von Bürgermeister Walter Krutis, Thomas Blatt, Karin Macho und Ingrid Vogt fanden Vorträge und Diskussionen zum Wert von Nahrungsmitteln sowie Ernährungslügen in der...

Erdbeeren – die verführerischsten Vitamin C-Lieferanten Endlich beginnt wieder die Erdbeer-Saison. Die roten Früchtchen sind nicht nur eine Gaumenfreude, sondern durch ihren hohen Vitamin C Gehalt von 65 mg pro 100 g wichtigter Bestandteil einer gesunden Ernährungsweise. Mit nur 32 kkal pro 100 g liefern Erdbeeren dem Körper wenig Energie und erhalten die schlanke Linie. Darüber hinaus enthalten sie mit Ferula- und Ellagsäure sekundäre Pflanzenstoffe, die für ihre krebsvorbeugende Wirkung...

Gerne stellen wir Ihnen das köstliche Rezept "Erdbeer-Schokofeld" aus dem neuen Rezeptbuch "Best of Blechkuchen" vor. Das benötigen Sie für die Zubereitung: Zutaten Mürbteig 180 g glattes Mehl 70 g Hafermark 70 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 125 g weiche Butter 1 Pck. Dr. Oetker Aroma Finesse Zitronenschale 1 Ei 3 EL Milch 100 g geriebene Haselnüsse Zum Bestreichen 100 g flüssige Zartbitterschokolade 100 g flüssige Milchschokolade 100 g flüssige Margarine Erdbeerbelag 1 kg...

Wo: MagicLearning Groß-Enzersdorf, Heinrich Eder-Gasse 2, Lobau, 2301 Groß-Enzersdorf auf Karte anzeigen