Start der Zuckerrübenernte 2014: Feuchte und kalte Tage erschweren die Arbeiten in den ersten Septembertagen im Weinviertel
Wo: Feuerwehr Ebersdorf, Erdöl Straße, 2193 Wilfersdorf auf Karte anzeigen
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Der Weizen ist im Trockenen
Wenn das Wetter spinnt, muss es bei der Ernte schnell gehen. Trotz Regens lief es bisher recht gut. Das Erntejahr brachte gute Erträge, die Qualität - vor allem beim Weizen - hat durch die Wetterkapriolen ein wenig gelitten. "Der Regen hat den Ernteverlauf erschwert. Erntet man reifen Weizen zu spät, dann wird er von Mahl- zu Futterweizen und verliert an Wert", erklärt Bezirksbauernbundobmann Robert Wieser. Landwirt und Lohnunternehmer Robert Scheichelbauer aus Grub bei St. Leonhard weiß genau,...
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Regen gefährdet die Ernte
Die Ähren sind fett, brennen darauf geerntet zu werden. Hält der Regen aber an, drohen massive Verluste. Neunkirchens Bauernstand bangt um die Ernte. Im schlimmsten Fall vernichtet der Pilz das Getreide. "Wir rechnen mit etwa 4.000 Kilo pro Hektar. Das sind gute Getreideerträge", skizziert Bezirksbauernkammer-Obmann Johann Mauser. Zum Vergleich: in einem miesen Jahr können die Landwirte nur rund 2.000 kg/ha einbringen. Bis zu 20% Verlust pro Tonne Die Erntesaison ist im Juni angelaufen. Der...
Gute Ernte in Unterschützen
Trotz der Hitzewelle gab es auch dieses Jahr wieder eine gute Ernte! Die Bauern aus Unterschützen halten auch dieser Hitze stand und trinken auf den Ernteerfolg natürlich nur Wasser, denn dies ist bei dieser Hitze das Wichtigste !!! Trinken Trinken Trinken
Nahrung für den Müll
Initiativen kämpfen gegen die Vernichtung von nahrhaftem Obst und Gemüse mit Schönheitsfehlern. REGION HERZOGENBURG/TRAISMAUER (jg). "Manche Vorschriften sind schlichtweg Blödheiten", sagt eine Landwirtin aus dem Raum Kapelln, die lieber anonym bleiben möchte. Sie meint damit weniger Qualitätsvorschriften als vielmehr "Schikanen", die etwa Erntehelfern das Tragen von Schmuck verbieten würden. Gegen Kontrollen, die dafür sorgen, dass der Konsument ein gutes Produkt bekommt, habe sie aber nichts....
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Katastrophe für die Grazer Bauern
"Bitte, schreiben Sie nicht so, dass wir Bauern nur jammern – aber momentan bewegt sich alles in Richtung Katastrophe." Karl Obenaus ist einer von 71 hauptberuflichen Landwirten in Graz. Auf seinen 25 Hektar Land in St. Veit bot sich der WOCHE das gleiche Bild wie bei seinen Berufskollegen in anderen Teilen der Landeshauptstadt – überall von der Sonne verbrannte Felder, Braun statt Grün. Während sich also Radiostationen und Tageszeitungen in Jubelmeldungen über Hitzerekorde überschlagen, muss...
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Landwirte zittern um Existenz
WIENER NEUSTADT / BEZIRK. Erst war es zu kalt und zu nass, jetzt ist es zu heiß und zu trocken. Die Wetterextreme bereiten den Bauern großes Kopfzerbrechen. Während die Weinbauern – trotz geringerer Erträge – auf einen außergewöhnlich guten Jahrgang hoffen dürfen, stellt die enorme Hitze die Landwirte im Bezirk vor eine große Herausforderung. „Die derzeitige Hitzewelle mit Tropentemperaturen bis zu 40 Grad schädigt Mais, Rüben, Sonnenblumen, Kartoffeln und Grünland. Und das sehr stark. Mais und...
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Erntezeit: Gefahr für bodenbrütende Wiesenweihe und ihre Jungvögel
Goldgelbe Getreidefelder und trockenes Erntewetter lässt die Mähdrescher derzeit nicht stillstehen - eine kritische Zeit für die Brut der streng geschützten Wiesenweihe. BEZIRK TULLN. Bestens getarnt mit bräunlichem bis grauen Gefieder übersehen die Landwirte beim Mähen nicht nur die Gelege. Auch die bereits geschlüpften aber noch flugunfähigen Jungvögel haben bei der Ernte keine Chance zu entkommen. Die ungewollte Todesfalle kann aber verhindert werden. Gezielte Schutzmaßnahmen ermöglicht das...
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Wir sagen nicht "Marmelade" dazu sondern Süsse Erdäpfel Versuchung! Kreiert aus Alten Erdäpfelsorten
Zurzeit haben wir drei Sorten verarbeitet. Eine Süsse Idee Blue Salad Potato verfeinert mit Hollerblüten und deren Beeren. Diese süsse Versuchung aus der Raritäten Kartoffel Blue Salad Potato von 1900, eine Alte Sorte die sorgfältig und mit viel Raffinesse zu Köstlichkeiten verarbeitet wird. Kreiert zu Käse, Mehlspeisen, am Brot od. für Schleckermäuler einfach zum Löffeln. Dies ist ein Kooperations Produkt von Kartoffelhof Schramm& Bauer Genuss Erleben Eine Köstlichkeit die nur Saisonal solange...
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Getreide ist heuer knapp
Die Favoritener Bauern verzweifeln: Durch die Hitze sinkt der Ertrag auf die Hälfte! "Die Situation ist verheerend", so Rudi Wieselthaler, Obmann des landwirtschaftlichen Casinos Oberlaa. Er schätzt, dass die Getreide-Ernte heuer nur die Hälfte der üblichen Menge erbringt. Existenzbedrohend Schuld daran sind die Wetterkapriolen: Erst der späte Frost und dann die lange Hitze und Dürreperiode. "Bauern, die keinen Polster haben, werden es nicht schaffen", macht sich Wieselthaler keine Illusionen...
Dürre prägt die Ernte
Hälfte der Mais-Ernte fällt der Dürre zum Opfer. Bei Getreide und Obst wird guter Ertrag erwartet. Mit einem „Riesenproblem“ sehen sich heuer die landwirtschaftlichen Genossenschaften konfrontiert. Aufgrund der Dürre im Mai fehlen den Einkäufern große Mengen an Mais aus Kärnten. „In diese Zeit fällt die Blütephase; der Wasserbedarf der Pflanzen ist am höchsten“, erklärt Markus Tschischej, Pflanzenbau-Direktor der Landwirtschaftskammer. Die Folge: „7.000 von den 28.000 Hektar Anbaufläche wurden...
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Die Bauern sagten "Danke"
16 Jungbauernschaften/ Landjugendgruppen aus dem Bezirk Landeck nahmen mit verschiedenen Wägen und Motiven beim großen Bezirkserntedankumzug vergangenen Sonntag teil. Begleitet wurden sie von den Musikkapellen Strengen und Pfunds, sowie Reiterabordnungen, Bäuerinnen und Bauern aus dem Bezirk oder dem Bezirksbäuerinnenchor. Unter den Gästen waren LH Günther Platter, LH-Stv. Anton Steixner, BH Dr. Markus Maaß, Landecks Bürgermeister Bertl Stenico und der Zammer Bürgermeister Mag. Siegmund Geiger,...
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Heutrocknen so wie früher
Intensiv nutzen die Bauern derzeit das schöne Wetter zum Heumachen. Meist wird dabei die Siloballen-Technik verwendet. Heumandln und Schwedenreiter statt Siloballen im Villgratental. Nur mehr ganz vereinzelt finden sich Jahrhunderte alte Heutrocknungstechniken wie etwa im Villgratental, das zu den ursprünglichsten Natur- und Kulturlandschaften der Alpen zählt. “Die bergbäuerliche Landwirtschaft behauptet selbstbewusst ihren Platz in einem Konzept, das dem Massentourismus ganz einfach den Rücken...
Ernteausfälle bei Obst und Gemüse
Während die Aufräumarbeiten nach den Unwettern in den letzten Wochen im Finale sind klagen Obst- und Gemüsebauern über enorme Ernteausfälle. Hilfe für Hochwasseropfer Soziallandesrat Christian Ragger (BZÖ) hat angekündigt, die Hochwasseropfer würden in den nächsten Tagen eine direkte soziale Hilfe bekommen, um Akutschäden beheben zu können. Ideale Bedingungen für Schädlinge Obst- und Gemüsebauern klagen indes zunehmend über drastische Ernteausfällen. Obwohl gerade jetzt Erntezeit bei Salat oder...