ernten

Bereits im Oktober haben wir den Garten winterfest gemacht und uns auf den nächsten Frühling vorbereitet. Was gibt es also im November noch groß zu tun in unserem Garten? Hier ein paar Sachen von der empfohlenen To-do-Liste für den November! Gemüse im November?Zwar sind im November unsere Gemüsebeete ziemlich leer, doch komplett müssen wir nicht auf Selbstangebautes verzichten. Es gibt nämlich einige Gemüsesorten, die kühlere Temperaturen sogar bevorzugen. So lassen sich also auch ein paar...

Nasser Mais, nasses Getreide und Wetterkapriolen: Ein Sommer der Extreme führte zu massiven und teilweise desaströsen Ernteausfällen. Bäuerliche Betrieb sind zudem wegen Qualitätseinbußen und globaler Preisstürze am internationalen Markt in Sorge. KÄRNTEN. "Viermal am Tag hat es bei uns in Feldkirchen gehagelt – das hat es noch nie gegeben", sagte LK-Präsident Siegfried Huber bei der heutigen Pressekonferenz zur Erntebilanz 2023. "Der Klimawandel hat uns die heurige Ernte im wahrsten Sinne des...

Jedes Jahr wird Obst tonnenweise nicht geerntet und verfault ungenutzt. Die Aktion "das gelbe Band" setzt genau hier an und schenkt jedermann die Chance zu ernten. Auch Schrattenbach ist dabei. SCHRATTENBACH. Mit einem speziellen gelben Band können Landwirte oder Grundeigentümer ihre Bäume kennzeichnen. Bäume, die mit diesem gelben Band markiert sind, dürfen dann ohne Rücksprache abgeerntet werden. Die Gemeinde Schrattenbach unterstützt die Aktion dabei und setzt gemeinsam ein Zeichen gegen...

Mit Oktober geht das Gartenjahr langsam zu Ende, doch noch haben wir einiges zu tun. In diesem Herbstmonat geht es vor allem darum, für das nächste Jahr vorzubereiten. Wenn im Frühling also alles blühen soll, sollte man folgendes beachten: Die letzte Ernte des JahresFür so manch eine Pflanze ist im Oktober die letzte Erntezeit des Jahres. Pastinaken, Petersilienwurzeln, Rettich, Porree, Rote Beete, Kohlrabi, Fenchel, Kartoffeln und noch viele weitere mehr werden jetzt geerntet und...

Drei Kürbisbauern aus der Region sprechen über ein herausforderndes Kürbisjahr. Starkregen, Überschwemmungen und ein Schädling setzen dem Kürbis zu. GRAFENSTEIN, GALLIZIEN, MARIA SAAL, FEISTRITZ/ROS. Noch vor Jahren gab es Meldungen wie "Rekordjahr" oder "Flüssiges Gold sprudelt" aus den Medien zu vermelden. Die heurigen Wetterkapriolen lassen jedoch Einbußen befürchten, ist der Kürbis doch ein sehr wetterempfindliches Gewächs. Drittel Einbußen befürchtet"Im Frühjahr hatten wir große Problem...

Auch wenn der Sommer im September so gut wie vorüber ist, gibt es im Garten einiges zu erledigen. Auch auf Blüten muss man nicht verzichten, trotz sinkender Temperaturen. Welche Projekte ihr angehen könnte und was man diesen Monat im Garten abhaken sollte, erfahrt ihr hier. Der arbeitsreiche SpätsommerOftmals sind es Kleinigkeiten, die dennoch einen wichtigen Effekt auf unseren Garten haben können, die es im September zu erledigen gilt. ExpertInnen empfehlen deshalb unter anderem die Drähte zu...

Im Hochsommer können wir uns immer noch sehr ausgiebig der Gartenpflege hingeben. Denn pflanzen, säen und ernten steht auch in diesem Monat auf dem Programm.  Der August kann unserem Gärtnerherz noch einmal eine große Freude bescheren, denn fürs Aussäen und Auspflanzen ist es noch lange nicht zu spät.  Was kann man im August pflanzen?Der August bietet sich hervorragend an, um noch ein paar Beeren einzupflanzen. So können zum Beispiel Erdbeeren Anfang August noch eingepflanzt werden, denn dann...

In den Garten zu gehen und im Sommer das eigene Gemüse ernten, ist für viele schon selbstverständlich geworden. Doch kann man auch im Winter aus dem Garten ernten? „Das ist überhaupt kein Problem“, sagt Selbstversorgerin Brigitte Luh. „Es ist sogar kinderleicht“, berichtet sie weiter von ihren Erfahrungen. Eine wichtige Voraussetzung dafür ist, dass man im Juli und August schon an die Winterernte denkt und die gewünschten Pflanzen anbaut. Welche Gemüsesorten kommen dafür in Frage? Im Winter...

Endlich Sommer, warmes Wetter und die heimischen Pflanzen in voller Pracht. Jetzt im Garten oder am Balkon die Seele baumeln lassen und sich dem süßen Nichtstun hingeben? Falsch gedacht, denn auch im Juli steht einiges an Gartenarbeit an! Was es zu tun gibt, erfahrt ihr hier. Der Juli hält einiges an Gartenarbeit bereit. Aussäen, ernten, pflegen und beschneiden ist angesagt.  Was wird im Juli ausgesät und angepflanzt?Wir können zwar die warme Sonne im Juli genießen, doch für unser Gemüse bleibt...

Der Juni steht im Zeichen der Erdbeere. Die ersten Felder haben ihre Tore geöffnet und für einen bestimmten Preis kann man sich selbst die besten Früchte direkt vom Feld pflücken. Wo wir in Tirol ernten können, das erfahrt ihr hier. Doch zunächst gibt es ein paar Regeln, die ihr beachten solltet, wenn ihr auf ein Erdbeerfeld geht. Dazu gehört zum Beispiel, dass man nicht auf die Pflanzen steigen und sich nur zwischen den Beeren bewegen sollte. Natürlich gilt es auch auf die nächsten Besucher...

Eine 14.000 m2 große Wiese in bester Lage in Kalsdorf bleibt ein Naherholungsgebiet. Sitzgelegenheit, Bäume und Sträucher sind schon da, jetzt entstand auf dem Gemeindegrundstück ein naturnaher Gemeinschaftsgarten, in dem Kindergartenkinder Erdbeeren pflanzten. KALSDORF. Radieschen, Kohlrabi, Salat und Kräuter wurden von Edeltraud Pirker/Naturschwärmerei und Pamela Schuster mit Unterstützung von GR Leo Götz und GR Sabine Jakubzig bereits angesät. „Jeder kann herkommen, mitarbeiten, sich...

Die Aktion „Pflück mi! – kostenfreies Obst“ ist in Waidhofen gut angelaufen. Obstbäume mit gelbem Band konnten von den Einwohnern erstmals kostenlos geerntet werden. WAIDHOFEN/THAYA. Mit der Aktion "Gelbes Band" konnte heuer erstmals überschüssiges Obst kostenlos von den Bäumen, die mit dem gelben Band markiert sind, von jedem Gemeindebürger geerntet werden. Die Aktion hat auch in Waidhofen großen Anklang gefunden, im kommenden Jahr ist eine Weiterführung geplant. Alle dürfen erntenJedes Jahr...

Obstbäume mit gelbem Band konnten erstmals kostenlos geerntet werden November 2022 Obstbäume und Sträucher dienen nicht nur als wichtiger Lebensort und Nahrung für unsere Wildbienen und andere Nützlinge, sie versorgen uns gleichzeitig mit wichtigen Nahrungsmit-teln. Mit der Aktion ‚Gelbes Band‘ konnte heuer erstmals überschüssiges Obst kostenlos von den Bäumen, die mit dem gelben Band markiert sind, von jeder Gemeindebürgerin und jedem Gemeindebürger geerntet werden. Die Aktion hat auch in der...

HOPFGARTEN. Die Natur hält immer wieder Überraschungen bereit – so auch im Garten von Heinrich Anibas aus Hopfgarten. Von seiner Kürbisstaude erntete er vier "normal" große Kürbisse und einen Riesenkürbis, der 40 kg wiegt, und daher mit dem Schubkarren aus dem Garten befördert werden musste. Für den Gärtner war die Riesenbeere zu viel des Guten – er hat den Kürbis verschenkt, sodass mehrere davon essen konnten.(be)

BEZIRK. Entsaftetes oder frisch verarbeitetes Gemüse und Obst locken zum Sofortgenuss. Das Tiefkühlen, Trocknen, Einlagern, Einlegen oder in Salz konservieren ergänzt den Speiseplan mit köstlicher Genussvielfalt während der Winterszeit. Bereiten Sie jetzt mit einem selbst gemachtem Suppengewürz die Basis für gesunde, wärmende Suppen und Eintöpfe. Auch aus Karottengrün lässt sich rasch und einfach ein herrliches, frisches Pesto zaubern. Bedarf erheben „Bevor Sie sich einen Schatz an Vorräten...

SCHÄRDING. Nicht nur in der Wachau oder im Burgenland beginnt heuer die Weinlese schon früher als üblich, sondern auch im Innviertel, wie bei einem Hobbygärtner am Schärdinger Kreuzberg. Elisabeth und Hanna sind die Ersten, die die großen und süßen Früchte verkosten dürfen.

Im Garten gibt es eigentlich das ganze Jahr über viel zu tun. Auch im August und September ist das nicht anders. Vor dem Herbst sollte noch so einiges erledigt werden. BRAUNAU. Ende August zeigen sich die Auswirkungen der langhaltenden Hitze auf den Garten. Besonders der Rasen leidet oft sehr unter den heißen Temperaturen. „Der Rasen ist sehr abhängig vom Regen und muss regelmäßig gegossen werden“, erklärt Günter Weber von der Gärtnerei Weber in Braunau. Er empfiehlt, nicht jeden Tag ein...

Seid Wochen sammle ich die Blüten der Kamille, die im Garten wachsen, um sie getrocknet im Winter als Tee zu verwenden. Auch Salbei, Pfefferminze, Thymian, Rosmarin, Gänseblümchen, Malvenblüten, Zitronenmelisse ,Lavendelblüten usw. wurden bereits getrocknet. Da Regenwetter angesagt war, hab ich gestern Abend noch alle gepflückt. Bei warmen Temperaturen und einem schönen Blick auf den Attergau. nenn ich es! 😊MEDITATIVES ZÄHLEN🤭, Na, jetzt RATET mal....😉 Der "GEWINNER" wird auf einen Kamillentee...

Hallo, heute war ich auf Erntejagd kurz vor Straßburg :-) Liebe Grüße Martin Sagl

Die rund 60 engagierten Jugendlichen der Landjugend Leiblachtal setzen sich für den guten Zweck ein. Mit der Aktion „Ernten und Helfen“ wollen sie Familien in Not helfen. In den fünf Leiblachtalgemeinden konnten um 10 Euro Säckchen mit Biosaatgut für essbare Kürbisse gekauft werden. Die Nummern auf den Säckchen wurden registriert, damit die Kürbisse dann auch den richtigen Besitzern zugeordnet werden können. Jetzt liegt es an den Saatgutbesitzern ihre Kürbissamen einzupflanzen, zu hegen und zu...

Seit Jahrtausenden ein wichtiges Thema- Forschen für ein gesundes Leben Das hört oder sagt man bei vielen Anlässen. Für viele ist die Gesundheit eines der höchsten Güter. Den meisten geht es darum, zumindest solch einen Gesundheitszustand zu haben, dass man produktiv arbeiten und aktiv am sozialen Leben der Gesellschaft teilnehmen kann. Das Thema Wohlbefinden steht derzeit mehr denn je im Mittelpunkt des globalen Interesses. Am 25. Februar wird ihm besonders gedacht - am „Tag der...

Nachhaltiges Kochen, einkochen, backen aus dem eigenen Bio Gartl. Freude an der Natur. Gemeinsam schaffen wir es sagt mein Schatzl Kurt. Aus selbst gezogenen Pflanzen köstliches zubereiten macht echt Spaß. Bio Kräuter aus dem eigenen Anbau.

Der Verein Windischbauer.nHof öffnet beim Hof-Besuchstag seine Tore für alle Interessierten. WELS, RIED IM TRAUNKREIS. Immer mehr Menschen strömen hinaus aufs Land, suchen Entschleunigung und wollen mehr Zeit in der Natur verbringen. Wer in der Stadt lebt, keinen Garten besitzt, aber sich trotzdem gerne der Gartenarbeit widmen möchte, kann dies beim Verein Windischbauer.nHof in Ried im Traunkreis. Weiters dreht sich dort auch alles um Naturschutz sowie Tier- und Menschenwohl. Um einen Einblick...

Im August gibt es im Garten viel zu tun. Landesgartenfachberater Willi Frickh erzählt, was ansteht. BEZIRK VÖCKLABRUCK. Wer einen eigenen Garten hat, der hat immer alle Hände voll zu tun. Gerade jetzt gibt es einiges zu erledigen. "Der August ist die perfekte Zeit zum Ernten, Einlagern oder Einkochen", erklärt Willi Frickh, Landesgartenfachberater vom Siedlerverband. Zwiebeln, Schalotten, Fisolen oder Rote Rüben können jetzt laufend geerntet werden. "Zum Nachreifen lässt man die Zwiebeln bei...