Franz Eßl

Optimistisch blicken die Bäuerinnen des Landes in die Zukunft. ST. JOHANN (ma). lns Kultur- und Kongresshaus am Dom lud die Landesbäuerin Vizepräsidentin Ök-Rätin Elisabeth Hölzl und ihr Team zum Landesbäuerinnentag, der nur alle fünf Jahre stattfindet, ein. Erzbischof Franz Lackner eröffnete den Festtag mit einer feierlichen heiligen Messe im Pongauer Dom. Anschließend wurde ins Kultur- und Kongresshaus geladen, wo die Landesbäuerin viele Bäuerinnen und die zahlreich erschienen Ehrengäste...

Salzburgs Landwirte sind innovativ und in den Regionen verwurzelt Der Biobauernhof von Eva und Sepp Ametsreiter liegt idyllisch an einem mit saftigen Wiesen überzogenen Hang am Haunsberg. Auf der Weide grasen 20 Mutterkühe, ihr Nachwuchs und ein Aubrac-Stier. Es ist später Vormittag, der feine Nebel lichtet sich und da und dort blitzt blauer Himmel durch. „Ja, Landwirtschaft hat schon etwas mit Entschleunigung, mit Lebensqualität zu tun“, sagt Landwirtschaftskammerpräsident Franz Eßl. Und:...

"Wir haben in Österreich sehr fortschrittliche Gesetzesbestimmungen im Bereich Tierschutz. Artgerechte Tierhaltung erfordert vor allem aber das nötige Wissen über Verhaltensweisen von Nutztieren, ebenso wie von Wild- und Haustieren", hob heute, Freitag, der ÖVP-Tierschutzsprecher NAbg. Franz Eßl anlässlich des morgigen Welttierschutztages hervor. "Nicht mehr Gesetze erhöhen den Schutz der Tiere sondern aufmerksame und informierte Menschen!" "Fahrlässigkeit im Umgang mit Tieren passiert meist...

Rund 600 Heumilchbauern liefern den Rohstoff für jährlich 30.000 Tonnen Käse Mit einem Gala-Abend und einem dreitägigen Fest feierten Elisabeth und Gerhard Woerle mit ihren Kindern Gernot, Sonja, Silvia und Gerrit sowie den 300 Mitarbeitern und rund 600 Heumilchbauern und zahlreichen Ehrengästen 125 Jahre Privatkäserei Woerle. Umsatz vervierzigfacht Gerhard Woerle habe mit seinem Familienbetrieb hohe Maßstäbe gesetzt, so WKS-Präsident Konrad Steindl. Seit er den Betrieb vor knapp 39 Jahren...

Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Eßl im Interview über den Vorteil regionaler Wirtschaftskreisläufe Welche Rolle spielt die Stärkung regionaler Wirtschaftskreisläufe für die Salzburger Landwirtschaft? FRANZ ESSL: Aus der Salzburger Landwirtschaft entstand 2012 ein Produktionswert von über 300 Millionen Euro. Je mehr Wertschätzung in regionale Wirtschaftskreisläufe gesteckt wird, umso bewusster werden auch die Leistungen der Salzburger Bauern wahrgenommen. Wer Regionalität wichtig findet,...

Das Tamsweger Waldfest war einen großartigen Ereignis für seine vielen Besucher. Der Bürgerliches Schützenkorps und die Bürgermusik Tamsweg verstanden es, ein Festprogramm für Jung und Alt mit vielen Höhepunkten zu gestalten. Den Bieranstich nahmen NAbg. Franz Eßl, Bgm. Georg Gappmayer und als Vertreter der Murauer Brauereigenossenschaft, Hermann Maier vom Gambswirt, vor. Musik im Expresstempo Die „Jungen Paldauer“ unterhielten die Festbesucher bei stimmungsvoller Musik bis in die frühen...

ANTHERING (fer). Präsident Franz Eßl besuchte neulich den "Pomedter-Bauer" in Anthering. Christine und Josef Mühlbacher haben den Hof von Josefs Eltern im Jahr 2007 übernommen. "Mein Vater war recht jung, er hat mit 50 übergeben. Aber das war gut so. Meine Frau war Bankangestellte, ich habe auch gearbeitet. Wenn wir den Hof später bekommen hätten, wären wir vermutlich keine Bauern mehr geworden." Der Betrieb mit 58 Milchkühen produzierte bisher Heumilch, doch aktuell wird auf Silofütterung...

Mit dem Beschluss der Novelle zum Marktordnungsgesetz im Nationalrat ist nun auch gesetzlich festgelegt, wie die 693 Millionen Euro aus der so genannten "erste Säule" der EU-Agrarpolitik verteilt werden. „Die Direktzahlungen wurden auf eine einheitliche Betriebsprämie umgestellt“, sagt LWK-Präsident und Nationalratsabgeordneter Franz Eßl. „Österreich wird dabei als eine Region gesehen, so dass alle Bauern in Österreich eine festgelegte Prämie pro Hektar erhalten. Bisher wurde die Prämie nach...

Im Freilichtmuseum wurde die Vielfalt der Milch mit einem Fest gefeiert. SALZBURG. Milch in allen nur erdenklichen Varianten – das Freilichtmuseum widmete sich zusammen mit der Landwirtschaftskammer und dem Bauernbund am Weltmilchtag ganz dem weißen Lebensmittel. Erste Melkversuche Vom Glas Milch über zahllose Käsevarianten bis hin zum Basteln mit leeren Milchkartons reichte der Milchparcours. Und die ganz Tüchtigen durften sich als Melker versuchen. Gekrönt im wahrsten Sinne des Wortes von der...

Sonnenterrassen-Gemeinden stärken die 200 Jahre alte St. Veiter Kirsche. Seit 200 Jahren gibt es die Steinobstsorte St. Veiter Kirsche in den Sonnenterrassen-Gemeinden St. Veit, Schwarzach und Goldegg. Früher kamen zu ihrer Erntezeit Menschen aus dem ganzen Land, aus Tirol und auch aus der Steiermark, um dabei zu sein. Vor knapp 40 Jahren ging es dann bergab mit dem Obstbau auf der Sonnenterrasse. Herzschlag für die Kirsche Seit einiger Zeit ist die Regionalität wieder zum Trend geworden und so...

Am Bio-Bauernhof Kleintödling bei Familie Herzog standen die Türen offen für die Besucher, die mehr wissen wollten. SALZBURG/PINZGAU. Ihr Haus um Ferienwohnungen erweitert und einen Wellnessbereich gebaut hat die Familie Wirnsperger aus Göriach im Lungau. Sie hat sich auf ihrem Hansalgut neben dem Stallbetrieb für einen Ausbau des Betriebszweigs „Urlaub am Bauernhof“ entschieden. Eine gute Entscheidung, denn die Gäste fühlen sich hier wohl. Die eigene Almhütte, Dampfbad, Sauna und Erlebnis rund...

BB: Welche Art Landwirtschaft führen Sie auf Ihrem Bio-Bauernbetrieb, denn man im Lungau als vulgo „Urban“ kennt? FRANZ ESSL: „Die Hauptausrichtung ist Grünlandwirtschaft mit Mutterkuhhaltung. Unser Vieh wird im Sommer gealpt. Unser Grünland beläuft sich auf zirka 20 Hektar, die Almflächen auf gut 30 Hektar. Derzeit haben wir 18 Mutterkühe plus Jungtiere im Stall. Für den Eigenbedarf halten wir im Winter zwei Schweine. Für unser Frühstücksei sorgen die vier Freilandhühner. Zudem baue ich zwei...

Woche der Landwirtschaft vom 27. April bis 4. Mai „Die Landwirtschaft ist untrennbar mit Salzburg verbunden. Sie ist Grundlage für gesunde Ernährung, eine gepflegte Kulturlandschaft und die allgemein sehr hohe Lebensqualität in unserem Bundesland. So ist es sehr wichtig, dass die Allgemeinheit die Bedeutung unserer Bauern versteht. Seit vielen Jahren stärkt die Woche der Landwirtschaft diesen Zugang“, sagt LK-Präsident Franz Eßl. Vom 27. April bis 4. Mai ist es wieder soweit: Bauernhöfe öffnen...

SALZBURG (pjw). „Nicht alle haben die Möglichkeit direkt beim Bauern ab Hof einzukaufen, trotzdem sollte jeder wenn er vorm Supermarktregal steht, darauf achten heimischen Produkten den Vorzug zu geben – zum Beispiel Milchprodukten aus Salzburg", sagt Salzburgs Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Eßl im Gespräch mit dem BB Lungau. Ein Tipp von ihm: "Achten Sie auf das ovale rot-weiß-rote AMA-Gütesiegel, das die Herkunft aus Österreich garantiert. Der Kauf heimischer Produkte kommt nicht nur...

PONGAU (ap). Eine gute Möglichkeit, Streuobst aufzuwerten, ist die Schnapsbrennerei. Dieses Obst hätte sonst keine Bedeutung und wird mit dieser Verarbeitung zum kulturellen und finanziellen Faktor. In Salzburg gibt es 1.500 Bauern, die ihre eigenen Schnäpse brennen und Liköre ansetzen. So entstanden im Jahr 2013 rund 130.000 Liter trinkfertiger Schnaps aus Salzburgs Bauernhöfen. „Für etliche Bauern ist die Schnapsbrennerei zum wichtigen finanziellen Standbein geworden“, sagt Präsident Franz...

SALZBURG. „Die GAP muss genau da ansetzen, wo sie Betriebe stärken kann“, so Präsident Franz Eßl. Er stellte am Freitag bei der Vollversammlung der Landwirtschaftskammer einen Antrag für zielgerichtete Verteilung der Gelder. „Eine Kürzung der Ausgleichszulage kann man nicht verantworten. Laut Grünem Bericht 2013 lag das Einkommen der Bergbauern im Jahr 2012 bei 16.274 Euro pro Familienarbeitskraft – 33 % unter dem Durchschnitt der Nicht-Bergbauern.

SALZBURG. Auf die heimischen Bauern kommen heuer einige Herausforderungen zu. Zum einen geht es jetzt darum, die EU-Landwirtschaftsförderung innerhalb der österreichischen Bundesländer aufzuteilen – und hier ziehen nicht alle an einem Strang. Zum anderen laufen gerade die Vorbereitungen für die neuen Einheitswertfeststellungen und auch der Wegfall der Milchquote ab 1. April 2015 bringt Änderungen. Wenn auch eher erfreuliche. Denn ab dann gibt es auch keine Strafzahlungen für ein Überliefern der...

Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter (ÖVP) bestellt Franz Eßl in den Aufsichtsrat der Bundesforste. Eßl folgt dem Wiener Rechtsanwalt Christian Kuhn nach.

SALZBURG. Die Urlaubssuche im Internet macht auch vor Urlaub auf dem Bauernhof nicht Halt. Das Hauptaugenmerk liegt daher mittlerweile auch auf den Online-Marketing-Aktivitäten. Die Bilanz bei der Jahreshauptversammlung: über 130.000 Besucher auf der UaB-Homepage, mehr als 220.000 Euro Online-Buchungsumsatz und über 500.000 Nächtigungen auf den Mitgliedsbetrieben mit durchschnittlich 115 Vollbelegstagen.

Text & Foto: Gemeinde Stuhlfelden, Gundi Egger STUHLFELDEN. „Ihr seid die Generation in der, der größte Wandel in der Landwirtschaft stattgefunden hat. Denn wer hätte sich vor 30, 40 Jahren gedacht, dass einmal ein Computer im Stall stehen würde,“ Mit dem und noch vielen weiteren Beispielen berichtete Ök.-Rat Hansjörg Kirchner, Obmann der Bezirksbauernkammer Zell am See, über die riesigen Veränderungen , die von den geehrten Altbauern und -bäuerinnen sehr gut bewältigt wurden. Der Präsident des...

SALZBURG. Direkt aus Salzburg – entweder über einen Regionalwahlkreis oder über den Landeswahlkreis – kommen sieben Mandatare in den Nationalrat. Für die FPÖ, die ja ein Mandat dazugewonnen hat, wird das neben dem bisherigen Nationalrat Rupert Doppler entweder Ernst Lassacher (Lungau) oder Gerhard Schmid (Flachgau) sein, je nachdem welcher der beiden letztlich einen Stimmenüberhang hat. Für die GRÜNEN wird weiterhin Brigit Schatz im Nationalrat sitzen. Ebenfalls über die Bundesliste will die...

EU gibt Biodiversitätsflächen im Land Salzburg für frühere Mahd frei. PONGAU. Durch die anhaltende Hitze sind nun weitere Teile des Landes von einer großen Dürre bedroht. Neben bisher bekannten Schäden in Salzburg besteht nun vor allem im Pongau die Gefahr einer großflächigen Dürre auf landwirtschaftlichen Flächen. Hilfszahlung für Futterankäufe "Beinahe alle Salzburger erleben derzeit im eigenen Garten, wie dieser mehr und mehr austrocknet. Genau dieses Phänomen spielt sich derzeit in großem...

Die Arbeit der „Soko Alm“, der Fischler-Kommission zur Überprüfung der angegebenen Almfutterflächen, ist in Salzburg getan, die Ergebnisse liegen vor. SALZBURG/PONGAU. Alle Almbauern waren in Salzburg von den Neuberechnungen der AMA betroffen, die im Winter die Almen neu digitalisiert hatte. Bei vielen gab es gröbere Abweichungen. Aus dem Grund wurde die Fischler-Kommission geschaffen. 300 Almbauern in Salzburg wollten ihre Futterflächen in diesemRahmen beurteilen lassen. Allerdings war die...