Johann Glatzl

Vor rund 30 Jahren erfüllte sich Johann Glatzl einen lang gehegten Traum: den Neubau einer historischen Wassermühle nach altem Vorbild. HAIMING. Mit fachkundiger Unterstützung der ehemaligen Mühlenbaufirma Hermann Höpperger aus Mötz entstand in Haiming eine Bauernmühle, die traditionelle Handwerkskunst mit moderner Ingenieurtechnik auf eindrucksvolle Weise verbindet. Bereits unmittelbar nach ihrer Fertigstellung sorgte die Haiminger Bauernmühle für großes Interesse und weit über die...

Ein Erasmusprojekt: Heimische Schüler luden zwei Partnerschulen ein, den Weg vom Korn zum Brot hautnah mitzuverfolgen. Biohof Glatzl HAIMING. Die Mittelschule Haiming und die Sonderschule Ötztal-Bahnhof arbeiten seit zwei Jahren mit den beiden Partnerschulen in Finnland und Rosenheim im Erasmus Projekt "Health is wealth" zusammen. Diese Zusammenarbeit besteht aus verschiedenen Online-Aufgaben zum Thema Gesundheit und aus Besuchen bei den Partnerschulen. Mühlenfreunde Vom Korn zum Brot Unlängst...

Derzeit wird die Schnattermühle in Schmirn renoviert. Sie ist die einzige Stockmühle in Nordtirol. SCHMIRN. Die Stockmühle in Schmirn-Toldern war schon längere Zeit nicht mehr funktionsfähig. Der Wunsch von Georg Früh, unter dessen Obhut sie sich befindet, ist es, das wieder zu ändern. Spezialisten sind rar Seit kurzem läuft die Renovierung. Vor allem gehört der Steinmahlgang neu justiert und die beiden Mühlsteine müssen geschärft werden. Für diese Arbeit braucht es Spezialisten. In...

In Pfons steht ein schmales, längliches Gebäude unterhalb des Gasthofs Fuchs. Von außen ist nicht zu erkennen was sich im Inneren befindet. Doch die Nähe zum Pfoner Bach gibt den entscheidenden Hinweis zur Funktion : Es ist eine alte Getreidemühle. MATREI/PFONS. Die Mühle hat eine sehr lange und interessante Geschichte wie Ortschronist Raimund Scheiter in seiner Mühlenchronik von Pfons berichtet. Am Pfoner Bach existierten im 15. Jahrhundert bereits drei Mühlen. Beim großen Hochwasser von 1676...

Wer mit offenen Augen durch das Land geht, findet viele Zeitzeugen. Eine alte Mühle in Bach ist eine echte Besonderheit. Hier wurde Gips zerkleinert. BACH. Mit Mühlen kennt sich Johann Glatzl aus, er ist Sprecher der österreichischen Gesellschaft der Mühlenfreunde. Und er weiß von einer Besonderheit zu berichten, die bei uns wenigen bekannt ist, von der Gipsmühle in Bach. Das Interesse ist groß Sein Interesse an der Mühle im Lechtal war umgehend geweckt, nachdem man ihn auf die Gipsmühle...

Vor kurzem besuchte Johann Glatzl, Landessprecher der Österreichischen Gesellschaft der Mühlenfreunde aus Haiming, die Münze Hall, um sich über die historische Walzenprägemaschine zu informieren. HALL. Das besondere Interesse Glatzls galt der Maschine, die von Herrn Nuding erbaut wurde. Münzmeister Werner Anfang nahm sich die Zeit, Glatzl die Funktionsweise der historischen Anlage ausführlich zu erläutern. Neben den technischen Details berichtete Anfang auch von der spannenden...

Erst kürzlich besuchte Johann Glatzl aus Haiming, Landessprecher der Österreichischen Gesellschaft der Mühlenfreunde die Wilhelmsburger Windmühle in Hamburg. Herr Carsten Schmidt, 1. Vorsitzender des Wilhelmsburger Windmühlenvereines und Vizepräsident der Deutschen Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung ( DGM) begrüßte den Tiroler Mühlenfreund recht herzlich. Nach der Führung durch die historische Windmühle, die noch voll funktionsfähig ist wurde über Möglichkeiten einer...

Weizenkeime aus der Region: Der Haiminger Biobauer Josef Glatzl bietet das heimische "Superfood" an, das natürlich aus dem eigenen Weizen gewonnen wird. HAIMING. Weizenkeime sind das neue Superfood wenn es um die Gesundheit geht. Seit einem ORF- TV- Bericht sind die gesundheitsfördernden Keime wegen des Inhaltsstoffes „Spermidin“ gefragt wie noch nie, sagt Bio- Bauer Josef Glatzl aus Haiming. Deshalb hat man mit der Herstellung der Bio-Weizenkeime, die aus dem eigenen Weizen gewonnen werden,...

Die Mühlenfreunde Österreich zeigen den langen Weg vom Korn zum Brot auf. BEZIRK. Brotbacken für Einheimische und Gäste wird im Tiroler Oberland immer beliebter. Brotbacktage in Verbindung mit einem Mühlenbesuch gibt es in Jerzens, Piburg, Silz und Huben. Zweck dieser Veranstaltungen ist es, den Interessierten den langen Weg vom Korn zum Brot aufzuzeigen und die alten Traditionen wie Kormahlen und Brotbacken, so wie es früher üblich war, zu pflegen.

Erst kürzlich besuchten Johann Glatzl aus Haiming, Landessprecher der Österr. Gesellschaft der Mühlenfreunde und Ernst Kuprian von der Lohbachmühle in Huben, die Mühle beim Schildhof Obergereuth in St. Martin im Passeiertal. HAIMING. Durch einen Bericht im ORF wurde man auf diese interessante Mühle aufmerksam, die die einzige im Passeiertal mit 2 Mahlgängen ist. Michael Verdorfer, der Vater vom Hofbetreiber Thomas zeigte den Tiroler Mühlenfreunden die historische Mühle, die 1831 errichtet und...

Das neue Wasserrad, das Mühlenbauspezialist Ferdinand Plattner gebaut hat, wurde kürzlich per Hubschrauber von seiner Werkstatt in Piburg bei Oetz über den Geigenkamm ins Pitztal geflogen. ST. LEONHARD I.P. Beim Gelände des Bio-Hotel Stillebacher Hof wurde das Wasserrad mit Wellbaum und Kamprad an die dafür vorgesehene Position niedergelassen, wo nun eine neue Mühle mit Stampfe, Pluil und Backofen aufgebaut wird. Für Johann Glatzl, Landessprecher der Österreichischen Gesellschaft der...

Mühlenspezialist Ferdinand Plattner aus Piburg/Oetz baute ein großes Wasserrad für die neue Mühle beim Stillebacher-Hof im Pitztal. Mit diesem wird dann ein Getreidemahlgang, eine Gerstenstampfe und ein Pluil zum Flachs brechen angetrieben. Johann Glatzl, Landessprecher der Österr. Gesellschaft der Mühlenfreunde ist froh, dass es noch Leute gibt, die in der Lage sind Wasserräder zu bauen. Tirol ist in Sachen Mühlenrenovierung und  Mühlenerhaltung absoluter Spitzenreiter unter den neun...

FLIEß, PILLER. Was vor Jahrzehnten noch überall praktiziert wurde, gibt es heute kaum mehr. Heute ist die traditionelle Getreideernte selten geworden – auf dem Biohof der Familie Albert Schnegg am Oberpiller wird diese noch praktiziert. Sichelschnitt und Garben Die Familie Albert Schnegg vom Oberpiller (Gemeinde Fließ) pflegt schon seit vielen Jahren die traditionelle Getreideernte auf ihrem Biohof. Das Korn wird noch mit der Sichel bzw. mit der Sense geschnitten, zu Garben gebunden und diese...

OBERLAND. Brotbacken für Einheimische und Gäste wird im Tiroler Oberland immer beliebter. Brotbacktage in Verbindung mit einem Mühlenbesuch gibt es in Pfunds, Fiss, Ladis, Jerzens, Piburg, Silz und Huben. Zweck dieser Veranstaltungen ist es, den Interessierten den langen Weg vom Korn zum Brot aufzuzeigen und die alten Traditionen wie Kornmahlen und Brotbacken, so wie es früher üblich war, zu pflegen

Die "Obere Schnattermühle" wird im Laufe des heurigen Sommers von Besitzer Georg Früh (Gasthof Olpererblick) renoviert und voll funktionstüchtig gemacht. SCHMIRN. Arbeiten sind am langen Gerinne, dem Stockrad und am Beutelkasten, der einen neuen Siebstrumpf für die Mehlsichtung bekommt, notwendig. Im Spätsommer soll die Mühle – die übrigens die einzige noch vorhandene Stockmühle in Nordtirol ist – den Betrieb aufnehmen und der Öffentlichkeit zugänglich gemacht werden. Da freut sich wohl nicht...

REGION. Mit den Bezeichnungen "Kusenroller, Tatschenmühle oder Samenklenge" können wohl die wenigsten etwas anfangen. Bis vor wenigen Wochen wusste Johann Glatzl, Landessprecher der Gesellschaft der Österr. Mühlenfreunde, auch noch nicht, was diese Namen bedeuten. Erst durch einen Hinweis aus Südtirol erfuhr er, um welche Einrichtungen es sich da handelt: Es sind Anlagen zur Gewinnung von Waldsamen. Entdeckungen in Telfs, InzingNachdem das Interesse für diese Anlagen bei ihm geweckt wurde,...

AUSSERERN/TIROL. Es war ein Hinweis auf die "Loisachmühle" bei Ehrwald, die umgehend Interesse bei Johann Glatzl fand. Er ist Landessprecher der Österrichischen Mühlenfreunde und betreibt in Haiming selbst eine Mühle. Jetzt möchte er weitere "Mühlen-Spuren" im Außerfern zusammentragen. Er hofft dabei auf Unterstützung aus der Bevölkerung. "Mühlen, Sägen und Schmieden waren einst jene Handwerksmaschinen, die für das tägliche Leben am öftesten benutzt wurden. Mit der fortschreitenden...

Eine besondere romantische Stimmung vermitteln die Mühlen im Winter wie hier im Bild die Lohbachmühle in Huben im Ötztal.

OBERNBERG. Johann Glatzl aus Haiming hat es sich zur Aufgabe gemacht, alle ehemaligen und noch bestehenden Mühlen im Land zu erfassen und wenn möglich auch die ein oder andere Renovierung anzuleiern. Mühlen waren früher eine jener Handwerksmaschinen, die der Mensch im Alltag am öftesten nutzte. Sie mahlten Getreide, sägten Holz und betrieben Hammerschmieden. Das Mühlensterben begann mit der Industrialisierung. Einst gab es in Tirol geschätzte 2.500 Exemplare. Wie viele davon heute noch...

BEZIRK LANDECK, NAUDERS. Tirols vergessene Mühlen werden in einer Mühlendatenbak erfasst. Derzeit wird die Gegend um Nauders nach alten Objekten abgesucht. Weitere Hinweise aus dem Bezirk Landeck sind erbeten. Mühlensterben durch Industrialisierung Mühlen, Sägen und Schmieden waren einst jene Handwerksmaschinen die für das tägliche Leben am öftesten benutzt wurden. Mit der fortschreitenden Industrialisierung begann das Mühlensterben. In Tirol gab es an die 2.500 Objekte, österreichweit über...

Mühlendatenbank in progress: derzeit wird Gegend um Waidring nach alten Objekten abgesucht. TIROL, WAIDRING, KITZBÜHEL (niko). Mühlen, Sägen und Schmieden waren einst jene Handwerks- maschinen, die für das tägliche Leben am öftesten benutzt wurden. Mit der fortschreitenden Industrialisierung begann das Mühlensterben. In Tirol gab es rund 2.500 Objekte, österreichweit über 15.000. Viele sind verschwunden und nur mehr Namen wie Mühlweg, Mühlberg, Mühlgasse, Mühlboden usw. erinnern an sie. In...

HAIMING. Im Rahmen einer Exkursion durch das Mühl-, Wald- und Weinviertel besuchten Wasserradbauer Hans Senfter , Stephan Lusser und Glatzl Johann, Landessprecher der österr. Mühlengesellschaft die Hammerschmieden in Thurytal bei Freistadt und Gopprechts. Höhepunkt der zweitägigen Mühleninformationsreise war der Besuch der Windmühle in Retz. Bio Müller und Organisator der Reise, Glatzl Johann pflegt schon viele Jahre intensive Kontakte zum Retzer Windmühlenverein. Rolf Schuch, Windmühlenwart...

RIED I. O. An der original renovierten Säge am Sagschneider-Hof der Familie Maaß in Ried im Oberinntal wurde ein TV-Beitrag für Tirol Heute gedreht. Originalgetreue Renovierung Die alte Säge in Ried im Oberinntal wurde das letzte Mal im Jahre 1960 betrieben. Die Sägemühle wurde originalgetreu und voll funktionsfähig renoviert. Dazu musste auf Fachleute des alten Handwerks mit entsprechendem Fachwissen zurückgegriffen werden. Das neu eingebaute Wasserrad wurde in Osttirol originalgetreu...

Im Rahmen der diesjährigen Destillata wurde der 1. Tiroler Bio-Mais- Whiskey „Glatzl Gold“ mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. HAIMING. An der 17. Edel-Brandmeisterschaft nahmen an die 100 Schnapsbrenner aus neun Nationen teil. Aus Österreich waren es insgesamt 55 Brenner, die ihre Spirituosen einreichten. Bio Bauer Josef Glatzl aus Haiming schickte seinen Bio-Mais Whiskey ebenfalls ins Rennen. Josef Glatzl war zu dieser Destillata- Gala bereits eingeladen und daher hoffte er schon, dass mit...