Sooßer Brot ist jetzt zertifiziert
SOOSS. In der landwirtschaftlichen Fachschule Sooß wissen die Schüler ganz offensichtlich, wie gutes Brot gebacken wird. Deshalb erhielt die erfolgreiche Juniorfirma "Sooßer Brotbackstube" im Rahmen der Veranstaltung "Fokus Bildung" von Bildungslandesrätin Barbara Schwarz ein Zertifikat. Verliehen wurde es an die Geschäftsführerin Astrid Ricker sowie deren Stellvertreterin Katrin Waxenegger. Drei Sorten Brot zur Auswahl „Professionelle Haushaltsführung und ernährungswissenschaftliche Grundsätze...