mostbarkeiten

Ausgezeichnete Produzenten in der Marktgemeinde Schwanberg. SCHWANBERG. Mit der Alpen-Adria-Verkostung im Rahmen der Mostbarkeiten im Kärntner Lavanttal und der steirischen Landesbewertung „Saft, Most & Edelbrand“ finden am Beginn eines jeden Jahres die Prämierungen unserer heimischen Saft-, Most- und Edelbranderzeuger statt. Wie knapp Erfolg (Auszeichnungen bei den Verkostungen) und Misserfolg (Schäden an den Kulturen durch Frost und Schnee) in der Landwirtschaft beieinanderliegen, hat sich...

ST. PAUL (dama). 22. Mostbarkeitenmesse im "Zogglhof" in St. Paul.

Die Edelbrennerei Peer konnte bei der Steirischen Landesbewertung Edelbrand und bei der Alpen Adria Verkostung überzeugen. Ein Name bürgt für Qualität: Bereits seit Jahren befindet sich die Edelbrennerei Peer in Leitring unter den bekannten Preisträgern und auch heuer konnte die Edelbrennerei bei der Steirischen Landesbewertung Edelbrand und bei der Mostbarkeiten Alpen Adria Verkostung überzeugen. Bei der Steirischen Landesbewertung Edelbrand holte die Edelbrennerei Peer für den Isabella...

Neues Erasmus- und Bildungskonzept am Stiftsgymnasium St. Paul. ST. PAUL (dama). Mit dem Leitspruch "Mens sana in corpore sano" eröffnete Projektleiter Giovanni Santoro die Auftaktveranstaltung zum Erasmus Plus-Projekt im Zoggelhof in St. Paul. Nach der offiziellen Eröffnung durch Bürgermeister Hermann Primus und Direktor Thomas Petutschnig präsentierte Italienisch-Professor Santoro die Projektabsichten: "Ziel ist es, relevante Aspekte zu den Themen Nahrung, Ernährung und Sport in einer...

ST. GEORGEN. Tradition, Gesundheit und Unterhaltung repräsentierte das diesjährige Apfelfest in St. Georgen. Zu den Höhepunkten im Abendprogramm zählte der Starauftritt von Petra Mayer aus Bad St. Leonhard und die Modenschau von Petra Pflegpeter Couture.

Der Burgschauspieler Peter Simonischek (hinten Fünfter v. li.; neben seiner Gattin Brigitte Karner) nahm die diesjährige Einfüllung des "Sakrasanktus" als Ehrenbruder mit der Weinbirnenbruderschaft und weiteren Ehrenbrüdern im Zogglhof in St. Paul vor. Im Zwei-Jahres-Rhythmus füllen die Weinbirnenbrüder ihren St. Pauler Weinbirnenschnaps in ein 110 Liter fassendes Fass, in dem der Reifungsprozess der berühmten Lavanttaler Rarität seit jeher vonstattengeht. Nach monatelanger Lagerung erfolgt die...

In den Räumlichkeiten des Benediktinerstiftes St. Paul wurde die 21. Alpen-Adria-Verkostung durchgeführt. Eine internationale Jury bestehend aus 30 geschulten Juroren aus Österreich, Slowenien und Italien hatte die Aufgabe, in zwei Tagen über 1300 Produkte zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. 272 Betriebe aus allen Teilen Österreichs, aus Deutschland, Slowenien und Italien reichten ihre Produkte in den Kategorien Obstweine, Fruchtsäfte, Edelbrände, Liköre sowie Fruchtessige ein. Anfang...

Gute Moste und traditionellen Schweinsbraten genossen die vielen Gäste bei der Taufkirchner Mostkost die von Ortsbauernschaft veranstaltet wurde. Obmann Gerhard Heizinger begrüßte zahlreiche Ehrengäste, unter ihnen Bezirksbauernkammer-Obmann Martin Dammayr und Bürgermeister Gerhard Schaur. Die beiden übernahmen auch die Prämierung der besten Moste. 72 „Mostbarkeiten“ wurden für die Bewertung eingereicht. Die höchsten Punktezahl gab es für die Freiwillige Feuerwehr Obertrattnach, Gerald Mayr...

BEZIRK (red). Jährlich findet bei den „Mostbarkeiten“ am Zogglhof St. Paul im Lavanttal die Alpe-Adria-Verkostung statt. Eine 25-köpfige Jury bewertet dabei die eingereichten Obstweine, Säfte, Essige, Liköre und Brände aus bäuerlicher Produktion nach strengen und objektiven Kriterien. Auch zwei Osttiroler wussten die kritische Jury heuer zu überzeugen: Friedrich Webhofer und Hermann Kuenz. Friedrich Webhofer aus Gaimberg konnte auf ganzer Linie überzeugen. Für seinen „Apfelsaft naturtrüb“...

Am Wochenende wurden bei der "Mostbarkeiten"-Fachmesse im Zoggelhof in St. Paul wieder viele Lavanttaler Produkte bei der Alpen-Adria-Verkostung ausgezeichnet. Die 42 aus dem Tal teilnehmenden Betriebe (von insgesamt 285) holten für Säfte, Brände, Liköre, Essige und Obstweine 69 Mal Gold. Über einen Alpen-Adria-Sieg in der Kategorie "Fruchtsaft" durfte sich die Granitztalerin Martina Lippitz mit dem "Apfelsaft Jonagold" freuen. Am meisten Medaillen sammelte mit 23 Stück (sechs Mal davon Gold)...

Bei der Alpen-Adria-Verkostung im Zuge der internationalen Fachmesse für Most, Saft und Edelbrände in St. Paul im Lavanttal wurden die „Mostbarkeiten“ durch eine internationale Expertenjury bewertet. Neben zwei Goldmedaillen konnten Marianne und Leopold Boden aus Zehensdorf bei St. Peter am Ottersbach mit ihrem „Apfelmost gemischt“ auch den Alpen-Adria-Sieg für sich verbuchen. Weitere Goldmedaillen gingen an den Obsthof Friedl in Ottendorf an der Rittschein, Brigitte und Robert Gröbacher in...

Um die besten Apfelweine der "Genuss Region Lavanttaler Apfelwein" zu finden, lud der Verein „Mostbarkeiten“ zur Publikumsverkostung in die St. Pauler Gasthäuser Loigge und Traube. Kostproben aus 16 verschiedenen Apfelsorten galt es zu bewerten. Neben der Verkostung stellte Mostbarkeiten-Obmann Hans Köstinger auch die neue Qualitätsbezeichnung des Lavanttaler Apfelweines "Vinum ex malis carinthia controllatum" - kurz VMCC - vor. Musikalisch umrahmt wurde der Event vom Bläserquartett der...