Viktualia Award

Der Naturpark Jauerling-Wachau erhielt am Freitag, den 22. November bei einer feierlichen Preisverleihung in Wien für sein langjähriges Projekt „Jauerlinger Saftladen“ den Viktualia-Awarddurch Nachhaltigkeitsministerin Maria Patek. MARIA LAACH/ WIEN. „Unsere VIKTUALIA Preisträgerinnen und Preisträger sind starke Vorbilder gegen den Wegwerf-Trend“, betonte Nachhaltigkeitsministerin Maria Patek bei der Auszeichnung der herausragenden Ideen und Projekte gegen die Verschwendung von Lebensmitteln....

Viktualia Award würdigt zahlreiche Aktionen in der Gemeinde MÖDLING. Der Viktualia Award wird im Rahmen der Initiative „Lebensmittel sind kostbar“ des Lebens-Ministeriums vergeben und zeichnet innovative Projekte zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen aus. Die Mödlinger Abfallwirtschaft war bereits zum zweiten Mal nominiert, diesmal in der Kategorie Landwirtschaft und regionale Projekte mit der Einreichung „Lebensmittel sind kein Abfall“. Die Aktionskette der Projektgruppe umfasste...

Kampf gegen Lebensmittelverschwendung: Bundesminister Rupprechter und Staatssekretärin Steßl zeichneten innovative Projekte zur Reduktion von Lebensmittelabfällen aus. ÖSTERREICH. "Das große Engagement der Teilnehmerinnen und Teilnehmer zeigt deutlich, dass das Thema Lebensmittelverschwendung in der Gesellschaft einen hohen Stellenwert hat. Die erfolgreichsten Projekte dürfen wir heute vor den Vorhang holen. Sie sind ‚Best of Austria‘ – das Beste aus Österreich", betonte Bundesminister Andrä...

Ein Zeichen gegen die Lebensmittelverschwendung zu setzen, ist das große Ziel des Vereines "Best of the Rest". Dafür gab es jetzt den "Viktualia Award". KLAGENFURT (vp). Der erst im September 2015 gegründete Verein "Best of the Rest" hat einen Raketenstart hingelegt. Schließlich vereint Initiatorin Elke Oberhauser Themen, mit denen sie den Puls der Zeit trifft: Lebensmittelverschwendung und Integration. Dafür gab es jetzt den "Viktualia Award" (mehr dazu siehe unten), der gestern, Montag, in...

Bereits zu vierten Mal wird heuer der Viktualia Award verliehen. Er ist die erste österreichische Auszeichnung für einen verantwortungsvollen und bewussten Umgang mit Lebensmitteln. Ideen und Projekte können ab sofort bis 6. März 2016 eingereicht werden. ÖSTERREICH. 157.000 Tonnen und ein Gegenwert von über eine Milliarde Euro – das sind die beiden erschreckenden Zahlen, die mit jährlich weggeworfenen Lebensmitteln in Verbindung gebracht werden können. Um dem entgegenzuwirken, hat das...

Im Vergleich zu anderen europäischen Ländern ist der österreichische Handel Vorreiter bei der Reduzierung von Lebensmittelverschwendung. Was in Frankreich gesetzlich geregelt werden muss, ist in Österreich bereits Realität: Bei SPAR geben alle Filialen Lebensmittel an Sozialmärkte weiter. Die neueste unter vielen weiteren Maßnahmen zur Eindämmung von Lebensmittelverschwendung ist die Aufbereitung von nicht verkauftem Gebäck und Brot als Futtermittel. Jedes verschwendete Kilogramm Lebensmittel...

Das angespannte Budget von Menschen, die knapp an oder unterhalb der Armutsgrenze leben, entlasten und gleichzeitig Lebensmittel vor der Entsorgung bewahren – das ist der Grundgedanke von SOMA. Im Sozialmarkt an der Wiener Straße gibt es aber nicht nur die Möglichkeit, von Supermärkten und Händlern gespendete Lebensmittel zu besonders günstigen Preisen zu erwerben. Dort wurde auch das Café SOMA als Ort der Begegnung geschaffen. "Hier können sich einkommensschwache und hilfsbedürftige Menschen...

Metzler setzt ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung und zeigt wie man Reste verwertet (kurt). Der Preis Viktualia 2014 wurde im Rahmen der Initiative "Lebensmittel sind kostbar!" des Bundesministeriums für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft heuer zum zweiten Mal vergeben. Der Wahl-Innsbrucker Franz Metzler erhielt den Preis in der Kategorie Privates Engagement für sein Projekt "MiKiKo" – Mit Kindern kochen. Mit MiKiKo überzeugte Metzler mit Kochkursen in Schulen in...

Die Initiative "Rollende Herzen - verteilen statt wegwerfen" bot in der Landesberufsschule eine Jause aus für die Müllhalde bestimmte Lebensmittel an. PINZGAU. Die Initiative Rollenden Herzen - verteilen statt wegwerfen war für den "Viktualia Award" des Lebensministeriums nominiert worden. Mit dem Award werden Projekte und Initiativen ausgezeichnet, welche sich vorbildhaft gegen Lebensmittelverschwendung einsetzen. Die Konsumenten von morgen Obfrau Tina Widmann: "Ein Grund für die Nominierung...