Baureportage

Gasthof Allmer: Kulinarisch und genussvoll

Der Gasthof Allmer begeistert mit altbekannten Vorzügen und zahlreichen Neuerungen.

Vom gemütlichen Landgasthaus in Weiz hat sich der Gasthof Allmer nach mehreren Aus- und Umbauphasen mittlerweile zu einem Vorzeigebetrieb in der Gastronomie- und Tourismusbranche entwickelt. Allein in den letzten drei Jahren wurden rund 2,2 Millionen Euro in das Vier-Sterne-Hotel auf der Wegscheide in Weiz investiert.

Nun präsentiert sich der Gasthof in neuem Glanz.

Neugestaltung des Gasthofs

15 neue Zimmer entstanden im Zuge der letzten Erweiterung. Insgesamt stehen den Hotelgästen damit 60 Betten zur Verfügung. Die einzelnen Zimmer wurden nach regionalen Besonderheiten, wie zum Beispiel der Basilika am Weizberg, benannt und dementsprechend gestaltet.
Erneuert und vergrößert wurde auch die Küche, die nun mit eigener Großabluftanlage ausgestattet ist. Auch der Restaurantbereich wurde modernisiert und um einen kleinen Saal erweitert. Damit wurde Platz für 300 Gäste geschaffen.

Der Saal selbst kann je nach Gästezahl abgeteilt werden und kann dadurch für große Events wie Hochzeiten, aber auch für kleinere Veranstaltungen wie Seminare optimal genutzt werden. Der bisherige Außenbereich des Saales wurde geschlossen, um der Lärmbelästigung entgegenzuwirken. Dafür wurde die Natur mittels einer begrünten Wand in die Innenräume geholt.
Eine neue Gestaltung bekamen auch der Winter- und Gastgarten. Neu sind zudem eine Brandschutzanlage, eine Klimaanlage sowie ein Wellnessbereich mit finnischer Sauna, Infrarot-Sauna und einem Ruhebereich. Im Keller haben die Schützen des Weizer Schützenvereins zudem die Möglichkeit, mit Sportgewehr und Sportpistole lautlos zu üben.

Kulinarischer Genuss

Neben den Vorzügen des Hotels ist der Gasthof Allmer auch für seine hervorragende Küche bekannt.
Dabei setzt der Betrieb vor allem auf regionale Köstlichkeiten wie Spezialitäten vom Almochsen, frische Fischfilets aus der Umgebung, das hausgemachte Mulbratl und die traditionellen Weizer Apfelknödel.
Aber auch Klassiker wie Wiener Schnitzel, Grillteller und Backhendl locken zahlreiche Tagesgäste in den bekannten und beliebten Gasthof.

Gewinn für die Region

An den zahlreichen Neuerungen und altbekannten Qualitäten des Gasthofs erfreuen sich nicht nur die Gäste, auch die gesamte Region profitiert von den Vorzügen des Betriebs. Neben kulinarischen Genüssen bei freundlichem Ambiente bietet der Gasthof Allmer seinen Gästen auch zahlreiche Genusstouren in der Region an.
Eine Traktortour durch die Obstgärten entlang der steirischen Apfelstraße, ein Schokoladen-Zug mit Besichtigung der Schoko-Manufaktur Felber, eine Stadtführung durch Weiz und eine Höhlentour durch die Grasslhöhle mit viergängigem Mittagessen beim Gasthof Allmer sorgen dafür, dass die Gäste auch die Vorzüge der gesamten Region kennenlernen und genießen können.

Gasthof Allmer
Wegscheide 7, 8160 Weiz
Tel.: 03172 2258
Fax: 03172 2258-22
Mail: office@gasthof-allmer.at

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