Wollsdorf
Selbst säen und ernten auf Raabtaler Gemüseacker
Der innovative Jungbauer Dominik Reiter aus Wollsdorf in der Gemeinde St. Ruprecht / Raab hat im Vorjahr mit seinem Urban Gardening Projekt (Selbsternteparzellen auf Raabtal-Acker) auf sich aufmerksam gemacht. Heuer geht das erfolgreiche und Solidarpreis-prämierte Projekt in die nächste Runde: es gibt noch einige wenige freie Parzellen für Hobbygärtnerinnen und -gärtner.
WOLLSDORF. Das Ziel des Projektes ist, die Menschen wieder mehr mit der Natur in Kontakt zu bringen, damit sie erkennen, woher unser Essen kommt und was dafür von der Saat bis zur Ernte notwendig ist. Das konnte Dominik Reiter mit seinem tollen Projekt vermitteln und dafür wurde ihm auch prompt der Solidarpreis 2022 der Region Weiz verliehen.
Aufgrund der begeisterten Rückmeldungen seiner Hobbygärtnerinnen und Hobbygärntner (von Gleisdorf bis St. Ruprecht) hat Domink Reiter beschlossen, das kleine und feine Projekt mit den Selbsternteparzellen gemütlich wachsen zu lassen. Im Vorjahr konnten seine leidenschaftlichen Gärtnerinnen und Gärtner herrliche Paradeiser, Paprika, Zucchini, Kürbis, Erdäpfel, Salate, sowie verschiedenstes Wurzel- und Kohlgemüse ernten.
Die meisten der Mieter aus dem Vorjahr haben sich ihre Parzelle für heuer schon gesichert, aber es stehen heuer noch einige zusätzliche Parzellen mit 20 m2 oder 40 m2 zur Verfügung. Wer Lust zum Gärtnern auf fruchtbarer Raabtalerde hat, sollte sich daher rasch bei Dominik melden. Die Miete für die kleine Parzelle kostet € 145,-- für die große € 220,--.
Wie funktioniert es?
Die Gärtnerinnen und Gärtner bekommen einen Code zum Öffnen des Weidezaun-Tors. Dominik stellt einen Geräteschuppen mit Gartenwerkzeug und zum Gießen einen befüllten Wasserspeicher zur Verfügung. Für die heurige Gartensaison sind die Parzellen schon vorbereitet: Der Kompost, der aus den Gartenabfällen aus dem Vorjahr entstanden ist, wurde bereits in die Erde eingearbeitet.
Als besonderes Service hat Dominik eine eigene whatsapp-Gruppe eingerichtet, über die er Gärtnertipps, weiterführende Lektüre und einen Mondkalender zur Verfügung stellt. Und zum Erfahrungsaustausch in der Gärtnergruppe ist ein monatliches Treffen geplant.
Wo findet man die Gemüsebeete?
Der entsprechende Raabtal-Gemüseacker liegt am Radweg R11 südlich von St. Ruprecht vor der Bahnübersetzung Richtung Winterdorf.
Dominik Reiter im Shortcut:
• Arbeitet in Teilzeit in der Obst- und Weinbauschule Silberberg
• Ist auch als Sachverständiger für Hagelschäden in Obst- und Ackerbau tätig
• Ist Leidenschaftlicher Nebenerwerbsbauer und
• Steht kurz vor seiner Meisterprüfung für Obstproduktion und -verarbeitung im März
Historie über den prämierten Dominik Reiter:
- Solidarpreis 2022 (Solidarregion Weiz)
- Vifzack 2022 (LK Steiermark): 3. Preis mit seinem Kultgetränk Fichterl (aus Maiwipferl)
- Saft Verkostung 2023 (LK Steiermark): Doppelgold für sein Fichterl und seiner Melissa (Erfrischungsgetränk aus Goldmelisse)
Was gibt es noch beim Dominik Reiter:
• Lupinenmehl
• Käferbohnen
• Kürbiskernöl g.g.A.
• Lupinennudeln
Seine nächste innovative Projektidee beschäftigt sich mit der Erweiterung der „Fichterl“-Produktpalette. Mehr wird hier noch nicht verraten.
Weitere Artikel:
Kontakt Dominik Reiter:
Tel: 0664 407 48 59
Mail: dreiter21@gmail.com
Hermine Arnold
Freie Redakteurin
NEDI Regionalportrait
https://www.nedi.at
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.