Agrar-Innovationspreis

Fichterl auf dem Stockerl beim „Vifzack 2022“

Der 3. Platz beim Agrarinnovationspreis „Vifzack 2022“ geht an den innovativen Jungbauern Dominik Reiter aus Wollsdorf. Er kreierte das coole, alkoholfreie und spritzige Erfrischungsgetränk „Fichterl“, das in der Region sehr begehrt ist.

„Frischer Wind in der Landwirtschaft sichert die Zukunft vieler Höfe. Innovation ist kein Zufall, vielmehr ist der Weg von der ersten Idee bis zum Markterfolg ein spannendes und herausforderndes Wagnis“, gratuliert Präsident Franz Titschenbacher den Siegern des Agrarinnovationspreises „Vifzack 2022“ der Landwirtschaftskammer.
Platz 1 erzielten Franz Neuper und Patricia Zach (Altirdning) für ihr „Ennstal-Mehl“, Platz 2 erreichten Birgit und Christoph Reinhart (St. Marein/Graz) mit ihrem alkoholfreien fruchtig-spritzigen Trinkgenuss „Sommerlinde“. Den dritten Platz erzielte Dominik Reiter (Wollsdorf) für sein prickelndes Kultgetränk Fichterl, eine ebenfalls alkoholfreie Getränkealternative.

Bronze für den Bezirk Weiz

Der Wollsdorfer Dominik Reiter und sein Kultgetränk Fichterl. Altes Wissen neu interpretiert! Der Wollsdorfer Dominik Reiter setzt einen neuen Trend am Getränkemarkt – sein Fichterl hat sich in kürzester Zeit zu einem Kultgetränk ganz ohne Alkohol entwickelt. „Reine Natur“ steckt hinter diesem neuen spritzigen Trendgetränk, das in regionalen Hofläden, in ausgewählten Lebensmittelgeschäften und vor allem auch in der Gastronomie als alkoholfreie Alternative sehr gut ankommt. Dominik Reiter: „Die Basis bilden junge Fichtenwipfel-Triebe aus dem eigenen Wald, die dem 0,33 Liter-Getränk eine prickelnde Frische und einen leicht harzigen Abgang verleihen.“

28.557 Stimmen wurden für den „Vifzack 2022“ abgegeben, der bereits zum fünften Mal vergeben wurde. Zwölf Kandidaten stellten sich dem vierwöchigen Online- und Offline-Unterschriften-Voting.  Für Dominik Reiter und sein Kultgetränk „Fichterl“ wurden 3.682 Stimmen abgegeben. 

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