Eierspeise für den guten Zweck in Deutschlandsberg

Foto: Bilderbox

Wie Eier auch im Sommer schmecken und warum sie nicht den Cholesterinspiegel erhöhen, das will das AMA-"Eggsperts"-Team jetzt den Deutschlandsbergern zeigen. Das Verkosten dient dabei auch einem guten Zweck.

Auf der "Eggsperts"-Österreichtour machen die AMA-Profis Freitag, 24. Juli, am Deutschlandsberger Bauernmarkt und am Samstag, 25. Juli, im Fachmarktzentrum Halt. Dabei werden bis zu 1.000 „AMA-Charity-Eierspeisen“ verteilt. Jeder, der mag, kann probeiren – und wer möchte, spendet einen kleinen Betrag für ein regionales Hilfsprojekt, das von der Gemeinde bzw. von Bürgermeister Josef Wallner ausgewählt wird. Sicher ist, dass jeder gesammelte Euro ohne Abzüge für das auf der Spendenbox ausgelobte Projekt zur Verfügung gestellt wird.

Neben den Qualitäten als Eierspeisköche wissen die AMA-Köche auch über Fachfragen rund ums Ei Bescheid. Auch die Eierdatenbank ist vor Ort verfügbar: Mit Hilfe eines individuell, auf jedes Ei gedruckten Codes, kann die Herkunft sowie die Haltungsart der Henne, die es gelegt hat, zweifelsfrei nachgewiesen werden.

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