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Genuss pur bei Olympiade

3. November 2010, 10:11 Uhr

Große Freude beim Deutschlandsberger Team über die beiden Medaillen.
Foto: KK
hochgeladen von Martina Schweiggl

Zum vierten Mal fand am vergangenen Samstag der aus zwei Teilen bestehende Bewerb auf Landesebene in der LFS Silberberg in Leibnitz statt. Bei der Agrarolympiade war vor allem landwirtschaftliches Produktionswissen gefragt, in der Sparte „Genuss“ wurde Lebensmittel-Konsumentenwissen gefordert.
Theorie und Praxis gefragt
Die beiden Wettbewerbe waren vorwiegend auf praktisches Wissen aufgebaut, verlangten aber auch theoretisches Wissen.
Das reichte bei der Agrarolympiade von praktischen Aufgaben im Landtechnikbereich, über die Stationen Boden, Forst bis hin zu den Aufgabenstellungen in Pflanzenbau und in der Tierzucht. Die Genussolympiade hingegen umfasste u.a. das Erkennen, „Erschmecken“, Ertasten und Wissen auf den Gebieten Obst, Getreide, Fisch, Kürbis, Honig, Kren, Aufstrichen, aber auch das Beherrschen der Tischmanieren wurde getestet.
Ausgezeichnete Platzierungen
Mit fünf Zweierteams reiste die Landjugend aus dem Bezirk Deutschlandsberg nach Silberberg an, um sich gegenüber insgesamt 49 Mannschaften aus der ganzen Steiermark zu behaupten und kam mit zwei Medaillen und Gesamtplatz drei wieder zurück nach Hause. Martin Kappel und Stefan Holzmann (LJ Preding-Zwaring-Pöls) erwiesen sich als Agrargenies und holten Silber bei der Agrarolympiade. Bronze gab es bei der Genussolympiade für die beiden Genießerinnen Birgit Bretterklieber und Kathrin Wagner (LJ St. Stefan/St.). Als Draufgabe sicherte sich der Bezirk Deutschlandsberg hinter Graz-Umgebung und Mürzzuschlag Platz drei in der Mannschaftswertung.