Brotprämierung 2022
Die besten Brotbäckerinnen und -bäcker trafen sich in Nestelbach
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- Überreichung in Nestelbach bei Graz: Die ausgezeichneten Brotbäckerinnen und Brotbäcker mit den zahlreichen Ehrengästen.
- Foto: Eva Maria Lipp
- hochgeladen von Alois Lipp
Der Großraum Graz mit der Landeshauptstadt und dem Bezirk Graz-Umgebung schnitt bei der diesjährigen Brotprämierung hervorragend ab. Jetzt wurden die besten Brotbäckerinnen und Brotbäcker in Nestelbach feierlich ausgezeichnet.
NESTELBACH BEI GRAZ. Über die 25. steirische Brotverleihung haben wir bereits ausführlich berichtet. Jetzt erfolgte im Beisein vieler Ehrengäste die offizielle Überreichung der Auszeichnungen in der Gemeinde Nestelbach bei Graz.
- Kriterien, die bei der Bewertung eine besondere Rolle spielen, sind etwa das gesamtoptische Erscheinungsbild, eine gleichmäßige Krume, die Kaubarkeit und der Geschmack. Letzterer hat den höchsten Gewichtungsfaktor.
- Foto: LK/Danner
- hochgeladen von Lisa Jeuschnigger
Großraum Graz mit Top-Leistung
In Graz und Graz-Umgebung gab es insgesamt 34 Gold- und fünf Silber-Auszeichnungen sowie eine Bronze-Auszeichnung. Mit Renate Hierzer aus Nestelbach bei Graz konnte auch eine Landessiegerin für ihr Dinkelbrot geehrt werden.
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