Gemüse hatte Schwein gehabt
- Zum Gala-Abend luden Bezirksbäuerein Josefa Christandl und Anna Kandlbauer von der Bezirkskammer.
- hochgeladen von Herwig Brucker
Die Bäuerinnen des Bezirkes Feldbach luden zu einem Gala-Abend.
Im Mailandsaal der Landesberufsschule Bad Gleichenberg fand ein Informationsabend der Bäuerinnenorganisation des Bezirkes Feldbach statt. Unter dem Motto "Schwein trifft Gemüse" stand der Gala-Abend ganz im Zeichen dieser Lebensmittel. Bezirksbäuerin Josefa Christandl und ihr Team luden zu einem Abend voller Informationen und Genuss. Styriabrid-Obmann Josef Polz erinnerte in seinen Worten daran, dass der Mensch sich schon seit Urzeiten von Fleisch und Gemüse ernährte. Fritz Rauer, Obmann des Landesverbandes der steirischen Gemüsebauern, ergänzte, dass die Vielfalt des steirischen Gemüseanbaues perfekt mit den Fleischprodukten harmoniere. Landwirtschatskammer-Präsident Gerhard Wlodkowski, LAbg. Josef Ober sowie rund 180 geladene Gäste ließen sich das steirische Vier-Gang-Menü schmecken. Die Schüler des zweiten und dritten Jahrganges der LBS unter den Küchenchefs Rudolf Forjan und Harald Neubauer tischten unter anderem Vulcano-Schinken, Tomatensuppe, Zweierlei vom Schwein und Holundereis auf.
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