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„Goldene“ Wurstwaren

7. September 2010, 12:09 Uhr

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hochgeladen von Ulrike Kiedl-Gölles

Regionale Erfolge beim Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren in Wels: Fleischermeister Karl Turza aus Ilz, Innungsmeister der steirischen Fleischer, konnte mit der Qualität seiner Produkte und handwerklichem Können überzeugen. 17 Mal Gold und drei Mal Silber konnte er insgesamt mit Braunschweiger, Pressschinken, Speckwurst, Käsekrainer, pikantem Leberkäse und vielen Prokukten mehr erringen. „Entscheidend war die kontinuierliche Qualität quer durchs Sortiment“, so Turza. Die Fleischerei von Armin Christandl aus Bad Radkersburg konnte sich über eine silberne und zwei goldene Auszeichnungen freuen.

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