15 Jahre Café Famoos
Eine Konditorei mit Herz feiert Geburtstag

Vollen Einsatz leben die Mitarbeiter in ihrem Job im Kaffeehausbetrieb. | Foto: Werinos
  • Vollen Einsatz leben die Mitarbeiter in ihrem Job im Kaffeehausbetrieb.
  • Foto: Werinos
  • hochgeladen von Andrea Sittinger

Seit 2004 gibt es im Grazer Westen eine Konditorei, die anfangs nicht auf bedingungslosen Zuspruch gestoßen ist. Im Café Famoos, der Name ist in Anlehnung an das Stammhaus in Mooskirchen entstanden, arbeiten Menschen mit Behinderung. Diesen soll damit eine Alternative zu einem Beschäftigungsplatz in der Werkstatt geboten werden, damit auch sie eine sinnvolle Tätigkeit ausüben können. Ein Rezept, das mittlerweile voll aufgegangen ist. Inzwischen führte der Erfolg der Konditorei Famoos dazu, dass die Lebenshilfe, die hinter der Idee steht, weitere Integrationsbetriebe aufgebaut hat wie beispielsweise eine Wäscherei oder einzelne Schulbuffets.
A propos Rezept: Neben der herzlichen Atmosphäre punktet das Famoos vor allem mit hauseigenen Mehlspeisen- und Tortenkreationen oder den bereits mehrfach ausgezeichneten Krapfen.

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Rosa Kohlbacher ist nicht nur eine begnadete Patissière, sondern auch eine Visionärin, die in Bärnbach ihre "Zuckermühle" zu einem Treffpunkt für Jung und Alt entwickelte. Nicht nur am Muttertag. | Foto: TV Region Graz - Harry Schiffer
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Kulinariktipp - Erlebnisregion Graz
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