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Wenn Essen zum Experiment wird

14. Juli 2017, 14:01 Uhr

hochgeladen von Veronika Teubl-Lafer

veronika.lafer@woche.at

KOMMENTAR. Wissen Sie was bei Ihnen so alles gleich ums Eck wächst, veredelt und verkauft wird? Nein? Dann sind wir schon zu zweit. Ehrlich gesagt, führt mich auch mein Weg meist eher in den Supermarkt als zu einen der zahlreichen Landwirten und Direktvermarktern in der Umgebung. Wenn sich jedoch der Bezugsraum der Nahrungsmittel auf einen Radius von 100 Kilometer beschränkt und Supermärkte tabu sind, dann kommt man schon mal schön ins Schwitzen. - So zumindest das Resümee der drei teilnehmenden Haushalte der Fernseh-Aktion "das Essperiment", das im Rahmen der Sendung "Heute konkret" gedreht wurde. Auch die WOCHE unterstützt mit der Aktion "Wir kaufen daheim" bereits über ein Jahr heimische Produzenten und stellt diese und deren Produkte ins Rampenlicht. Denn vor allem in unseren Breiten muss man nicht lange suchen. Welche Vielfalt an unterschiedlichsten hochwertigen Produkten unsere Region bietet, zeigte sich auch bei der Abschlussveranstaltung des "Essperiments" mit dem finalen Dreharbeiten am Freizeitsee Großsteinbach, bei dem auch die WOCHE vor Ort war. Die Ausstrahlung ist heute Freitag, 14. Juli um 18.30 Uhr in "Heute konkret".