Landesprämierung 2019
Ilzer Most zählt zu den besten der Steiermark
- Most wurde prämiert: Sonja und Günther Brunner freuten sich über den Sortensieg. Vizepräsidentin Maria Pein (2.v.r.), Obstbauchef Wolfgang Mazelle (r.) und Verkostungschef Georg Thünauer (l) gratulieren.
- Foto: ©LK-Danner
- hochgeladen von Veronika Teubl-Lafer
Günther Brunner aus Ilz holte bei der Landesprämierung der steirischen Mostproduzenten einen Sortensieg.
ILZ. 164 Moste, Cider, Schaumweine und Innovationen von 44 Obstproduzenten standen bei der Steirischen Landesprämierung im Rampenlicht. Nach den Kriterien Geruch/Sauberkeit, Frucht/Typizität, Geschmack/Sauberkeit und die Harmonie des Produktes ermittelte die 17-köpfige Expertenjury den Mostproduzenten des Jahres 2019 sowie die vier Landessieger. Unter den 40 ausgezeichneten Betrieben war "Steirermost-Legende" Günther Brunner aus Dambach bei Ilz. Mit seinem Apfelmost aus Maschanzker holte er einen Sortensieg. Damit erhielt er nicht nur die Plakette "Sortensieger 2019" sondern auch die Hoftafel in Gold. „In der Steiermark hat sich eine neue Mostlinie etabliert, die ähnlich hergestellt wird wie Wein. Die steirischen Moste sind trocken oder lieblich und werden aus alten Apfelsorten, meist von Streuobstbäumen oder neuen Apfelsorten von Spindelbäumen, hergestellt. Entscheidender Markstein dabei ist die kompromisslose Qualität, die die Produzenten eingeschlagen haben“, unterstreicht die LK-Vizepräsidentin Maria Pein die herausragenden Produkte der steirischen Mostproduzenten.
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