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Auf dem Fang nach MitarbeiterInnen

Alles halb so schlimm: Gastronomiebetrieb bricht Lanze für den Beruf in der Gastro. | Foto: Stadtblatt
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  • Alles halb so schlimm: Gastronomiebetrieb bricht Lanze für den Beruf in der Gastro.
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Ist es nun ein Anheuerungs-Gag für MitarbeiterInnen oder eine Nachricht von Herzen, weiß mach nicht. Was sicher ist: Das Facebook-Posting eines Innsbrucker Gastronoms schießt durch die Decke. "Die Wilderin" bricht eine Lanze für Jobs in der Gastronomie.

INNSBRUCK. Es ist ein langes Posting. Lang und leidenschaftlich. Darin macht das Altstadt-Restaurant "Die Wilderin" einerseits ihrem Frust über die Herabwertung der Gastronomie Luft, andererseits lobt sie ihre Vorteile für alle, die sich dafür entscheiden in ihr tätig zu werden. In dem Posting räumt die Wilderin mit all den negativen Schlagzeilen der Gastrojobs auf. Von Personalmangel über einen Knochenjob bis hin zu den Arbeitszeiten. Ein kleiner Auszug zum Kapitel "In der Gastro arbeitest du, wenn deine Freunde feiern".

"Yep. Du arbeitest, wenn die anderen feiern. Oder besser gesagt, Du arbeitest mit ihnen. Bist ihr Gastgeber, ihr Host, ihr Betreuer und kannst sowohl die Wünsche schon im Augenaufschlag erkennen oder auch mal die Bremse bei der Ausuferung der Fete einlegen...
Und frage nicht, wie viele neue Persönlichkeiten - wirklich steile Persönlichkeiten – Du in Deinem Team, an Deiner Bar, in Deinem Restaurant oder Deiner Küche erst noch kennen lernen wirst. Freunde für eine Nacht. Freunde für die Zeit. Freunde fürs Leben. Wie so manch einer seine Göttergattin, die ihn nicht nur nicht heimgehen hat lassen, sondern xfach grandiose Jahre und zwei zuckersüße Terroristen geschenkt hat. Kuss dafür.

Gleichzeitig macht das Restaurant Werbung (auch) für die Konkurrenz, die namentlich aufgelistet wird, und sagt:

"Sucht Euch den Betrieb aus, der zu Euch passt und startet rein in eines der verrücktesten und verzückendsten Arbeitsabenteuer die die Geschichte der Menschheit seit über tausenden von Jahren für Euch zu bieten hat." 

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Alles halb so schlimm: Gastronomiebetrieb bricht Lanze für den Beruf in der Gastro. | Foto: Stadtblatt
Foto: Vidoni
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