Noricum Grillhütte

Betriebsausflug mit Hüttenzauber und Grillgaudi

Während mit der Zeitumstellung die Gartenmöbel und die Griller meist wieder für die Winterpause vorbereitetet werden, kehrt in der Noricum Grillhütte in St. Nikolai ob Draßling erst richtig Gemütlichkeit und Partystimmung beim Grillen ein.

ST. NIKOLAI/DRASSLING. Mit der Umstellung auf Winterzeit (die Uhren werden um eine Stunde zurückgestellt) werden auch die Tage wieder merklich kürzer. Kuscheldecke und Kachelofen lösen damit vorübergehend die Grillsaison sowie das Feiern und Zusammensitzen im Garten ab.

Grillen, egal welches Wetter

Nicht so in der Noricum Grillhütte in St. Nikolai ob Draßling. Hier gehen die Uhren anders, denn hier hat die Grillsaison erst kürzlich eröffnet.

Dank Fabian Kainz und Franziska Sophie Holzer ist seit der Eröffnung der ersten Noricum Grillhütte auch das Grillen bei winterlichen Temperaturen ohne große Kraftanstrengung möglich. Egal ob nebeliges Novemberwetter, Eisregen oder Schnee: In der wohlig warmen Grillhütte ist das Wetter kein Thema.

Kürzlich testete auch das Team der Regionalmedien Steiermark aus dem Bezirk Leibnitz im Rahmen eines Betriebsausfluges die Noricum Grillhütte. Gestartet wurde bei der Buschenschank vlg. Lenzbauer - Weingut Trummer. Gestärkt ging es dann mit einer kleinen Wanderung Richtung Landhaus Kainz, dazwischen wurde aber noch ein Boxenstopp beim Heimathaus von Janine Senger eingelegt. Nach lustigen Spielen, wo der Kampfgeist einzelner Kolleginnen durchkam, ging es dann weiter in die Grillhütte Noricum.

Als Grillmeister wurde Geschäftsführer Christoph Hausegger auserkoren, der die Sache perfekt meisterte und dabei von Franziska Sophie Holzer einen kleine Unterweisung bekam.

Genuss für alle Sinne

Ob Fleisch, Gemüse, Brot oder sonstige Beilagen: "Wir legen besonders auf regionale Produkte aus der Region großen Wert und deshalb kommen bei der Grillerei auch nur heimische Spezialiäten oder ausgesuchte Bio-Produkte auf den Grill bzw. auf das Teller", betont Geschäftsführer Fabian Kainz.

In der kleinen, aber feinen Holzhütte bleiben keine Wünsche offen: Ob alles für den eingeheizten Griller, Getränke oder Decken und Polster zum anschließenden Kuscheln - beim Einrichten wurde an alles gedacht.

Das Rezept

Wer genussreiche Stunden in der Noricum Grillhütte verbringen möchte, bucht einen Wunschtermin mit dazugehörigem Menü in der Grillhütte für sechs bis zehn Personen und schon ist das Grillerlebnis gesichert. Hereinspaziert in die Noricum Grillhütte hieß es kürzlich auch für das Team der Woche Leibnitz, um das Grillabenteuer hautnah zu erleben - und es war tatsächlich ein besonderes Grillerlebnis. In der Steiermark gibt es bis dato kein vergleichbares Konzept. 

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