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Juniorcompanies an der HAK Leibnitz

13. Dezember 2022, 09:22 Uhr

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Die "Quick and Easy Bakery" wird von einem Teil der Schülerinnen und Schüler der 4BJ geführt.
Foto: HAK
hochgeladen von Waltraud Fischer

Praxis macht Schule: Seit heuer gibt es an der BHAK/BHAS Leibnitz zwei Junior Companies. In der Adventzeit herrscht dementsprechend Hochbetrieb.

LEIBNITZ. Im neuen Ausbildungsschwerpunkt Entrepreneurship und Multimedia der BHAK/BHAS Leibnitz gibt es seit diesem Schuljahr zwei Junior Companies. Die Schülerinnen und Schüler gründen reale Unternehmen für die Dauer eines Schuljahres und bieten selbst entwickelte Produkte und Dienstleistungen auf dem realen Markt an. Dadurch wird es den Schülerinnen und Schülern ermöglicht, die Bedingungen am Markt kennenzulernen und Erfahrungen für ihren späteren Berufsalltag zu sammeln. Unterstützt werden sie dabei von Junior Achievement Austria sowie von ihren Professorinnen Manuela Dendl und Orsola Polanšek.

Nachhaltig und regional

Eine der Junior Companies ist die "Quick and Easy Bakery", die von einem Teil der Schülerinnen und Schüler der 4BJ geführt wird. Diese stellt Backmischungen mit regionalen Zutaten und umweltfreundlichem Verpackungsmaterial her.

"Surprise Candle": Zwölf Schülerinnen und Schüler der 4AJ stellen verschiedene Arten von Kerzen her. | Foto: HAK — "Surprise Candle": Zwölf Schülerinnen und Schüler der 4AJ stellen verschiedene Arten von Kerzen her.
Foto: HAK
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Die zweite Junior Company nennt sich "Surprise Candle". Zwölf Schülerinnen und Schüler der 4AJ stellen verschiedene Arten von Kerzen her, die nachhaltig, regional, handgemacht und mit viel Herzblut produziert werden. Die Materialien, die für die Produktion der Unikate benötigt werden, werden von regionalen Imkern bezogen.

Die 4AJ hat sich der Kerzenproduktion verschrieben. | Foto: HAK — Die 4AJ hat sich der Kerzenproduktion verschrieben.
Foto: HAK
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Alle Produkte können auf verschiedenen Weihnachtsmärkten in der Region bzw. am 16. 12. 2022 und am 27. 1. 2023 (jeweils nachmittags) direkt in der Schule (Klostergasse 18) gekauft werden.

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Die "Quick and Easy Bakery" wird von einem Teil der Schülerinnen und Schüler der 4BJ geführt. | Foto: HAK

Backmischungen - made by 4BJ. | Foto: HAK

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