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UMFRAGE - Mit Kreativität der Langeweile trotzen
- Knusper, knusper, knäuschen ... ein zartschmelzendes Schokoladenhaus mit einem Wald aus Keksen und Schnee aus Zuckerguss ist schneller gebaut als man denkt.
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Man kann fernsehen oder den Moment nutzen, um Kraft zu tanken und sich selbst etwas gutes zu tun.
SALZBURG. Das Jahr bietet viele Herausforderungen, aber auch die Möglichkeit zum Reflektieren und Wahrnehmen. Diese Zeit, so schwer sie für manche auch ist, lädt dazu ein Dingen nachzugehen, die einem guttun und ein Stück weit zu sich selbst bringen.
Stadtspaziergang mit Kultur verbinden
- Jeden Tag mindestens eine halbe Stunde Bewegung ist empfehlenswert um das Immunsystem zu stärken. Das wirkt sich auch auf das psychische Wohlbefinden positiv aus. Beim Spaziergang in den Wald kommt man zur Ruhe und viele Dinge lassen sich für kreative und nützliche Dinge sammeln.
- Foto: sm
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Die Bewegung draußen tut gut und lässt sich gleich mit einem Kulturspaziergang verbinden. So lässt sich derzeit die Stadtgalerie Lehen bis 21. Jänner als „Kunstschaufenster“ erleben. Über 50 Salzburger Künstler zeigen ihr Können. Entlang der langen Fensterfront der Stadtgalerie lassen sich so durch Glas eine Vielzahl von Malereien, Zeichnungen, Collagen, fotografische Arbeiten und kleinere Objekten bewundern.
- Das "Kunstschaufenster" in der Stadtgalerie Lehen zeigt ihre Werke zur Straße hin, so kann der Spaziergänger einen Blick auf die Kunst werfen.
- Foto: Stadt/Alexander Killer
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Und wer lieber online durch die Galerien stöbern möchte, findet viele Möglichkeiten. Die Residenzgalerie, das Mozartwohnhaus, Fotohof Galerie, die Eboran Galerie oder auch das Schloss Hellbrunn bieten eine virtuelle gratis Tour.
Brot selbst backen
Für ein Kastenbrot gibt man 400 ml warmes Wasser mit einem Esslöffel Honig und ein Päckchen Trockenhefe in eine Schüssel und lässt es zehn Minuten stehen. 300 g Mehl, 80 g Stärke, 100 g Nüsse hinzugeben und mit dem Handrührgerät zwei Minuten kneten. Einschneiden und in den kalten Ofen (ohne vorheizen) bei 200 Grad anbacken, nach 15 Minuten auf 180 Grad zurückschalten und etwa 50 Minuten fertig backen lassen.
Schätze aus dem Wald
In ihrem Buch "Aromatischer Wald - selbstgemachtes aus den Schätzen der Natur" zeigt Autorin Doris Kern, die Vielfältigkeit aus der Küche der Natur. Im Buch werden Rezepte und für Körper und Seele sowie wissenswertes über den Wald vermittelt. Von Räuchermischungen bis zum Beerenpunsch lässt sich kreativ leben. Beim nächsten Spaziergang in die Natur einfach die Augen offen halten und Vogelbeeren sammeln, die sich getrocknet und auf Blumendraht aufgefädelt als Serviettenringe oder Fensterschmuck eignen.
Oder warum nicht eine reinigende Räucherung für daheim selbst herstellen, die Mut und Kraft gibt. Man braucht dazu nur etwas Eichenrinde, Eichenblätter, Pfefferminze, Rosmarin, Wermut, Wacholderbeeren, Weihrauch und Fichtenharz.
Bücher lesen und im Kopf auf Reisen gehen
Wer liest, der begibt sich in fremde Welten und entflieht dem Alltag. So lassen sich auch kleine Fluchten einräumen, selbst wenn die Wohnung noch so klein ist. So bietet das "Projekt Gutenberg" eine Auswahl verschiedenster Bücher, die sich online lesen lassen. Wer es moderner möchte, dem sei die Online-Ausleihe der Stadtbibliothek Salzburg empfohlen.
Schokoladenhaus basteln: ein süßes Geschenk
Für das Schokoladenhaus benötigt man sechs Tafeln Schokolade. Für die Seitenwände werden bei zwei Tafeln Schokolade eine „Rippe“ weg geschnitten. Zwei Tafeln dürfen für das Dach ganz bleiben, die anderen zwei Tafeln werden als Seitenfassade genutzt und eckig zugeschnitten. Die "Schokoladenreste" werden erhitzt und als "Kleber" eingeschmolzen. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du >>hier<<
- Mit Eiweiß und Puderzucker lässt sich die Zuckerverzierung an den Schokoladenhäuser anbringen. Gummibärchen und Smarties sorgen für kreative Verzierungen.
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