St. Anna am Aigen
Frühe Vögel verkosteten Scharls Eiswein
- Josef Scharl lud zur exklusiven Uhrzeit zum gemeinsamen Anprosten in Plesch bei St. Anna ein.
- Foto: Weinhof Scharl
- hochgeladen von Markus Kopcsandi
Um fünf Uhr morgens präsentierte man am Weinhof Scharl den ersten Eiswein.
ST. ANNA AM AIGEN. Winzer Josef Scharl aus Plesch in St. Anna am Aigen ist ja für seine kreativen Ideen bekannt. Auch kürzlich hat er wieder zu einem besonderen Event geladen. Er präsentierte seinen ersten Eiswein – und das zu einer durchaus exklusiven Uhrzeit: nämlich um fünf Uhr morgens. Um Josef Scharl versammelten sich 51 "frühe Vögel" bzw. die Helfer, die den Eiswein möglich gemacht haben.
- Ein echter Hingucker ist die Eisskulptur.
- Foto: Weinhof Scharl
- hochgeladen von Markus Kopcsandi
Der Höhepunkt der Präsentation war die Enthüllung einer spektakulären Eisskulptur in Form einer Flasche. Jene wurde in blaues Licht gehüllt und von einem Nebelschleier umhüllt.
Prost!
In der Folge wurde natürlich auch gleich die erste Flasche geöffnet und verkostet. Und wie schmeckt das besondere Getränk nun? Laut Scharl exotisch, fruchtig und mit einer knackigen, komplexen und trotzdem klaren Säure.
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