Blick hinter die Kulissen gastronomischer Berufe
Mehr als 600 Jugendliche aus 20 steirischen Hauptschulen und Polytechnischen Schulen sowie fünf Schulen aus Slowenien kamen zum „Newcomer Day“ in der Landesberufsschule Bad Gleichenberg. An mehreren Stationen konnten sie sich über verschiedene Berufe im Gastronomiebereich informieren. In den Lehrküchen stellten sie ihre Fähigkeiten als Pizzaköche unter Beweis. Die jungen Gäste erhielten auch Einblick, wie man einen Tisch für ein festliches Menü deckt und dazu kunstvoll die Servietten faltet. Marlies Windisch vom Veranstalter „Qualifizierungsagentur Oststeiermark“ freute sich über den regen Zuspruch.
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