Hoffest bei den Sojapionieren in Haselbach
Bernhard Monschein und Johann Hebenstreit feierten die Regionalität.
HASELBACH. Bernhard Monschein und Johann Hebenstreit, Pioniere in puncto gentechnikfreies Soja und gentechnikfreies Sojaöl, luden zum Hoffest nach Haselbach in der Gemeinde Kapfenstein. Die Gewinner vom "Vifzack", Innovationspreis der Landwirtschaftskammer, bauen gentechnikfreie Sojabohnen an und verarbeiten jene zu zertifiziertem Futter für die eigenen Legehennen bzw. die Nutzung von Legehennenhaltern aus der Region. Weitere innovative Produkte, wie regionales Sojaöl und hochveredelte Produkte aus Bohnen und Presskuchen, sind gerade in Entwicklung. Vertrieben wird das Ganze unter der Marke "Ajos Vitae". Der Kunstname „Ajos“, also das Wort Soja verkehrt herum, soll bedeuten, dass die Sojaprodukte von vorn bis hinten bzw. in jede Richtung gesehen nachhaltig sind.
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