Bio

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Dreißig, saisonal abgestimmte, Lebensmittel und Getränke warten nur darauf, aus dem Microshop "gezogen" zu werden. Selbst wenn der Reichenauer Spar-Markt Uher geschlossen ist, kann man am Parkplatz shoppen. Neben dem Frischmilch-Automaten wurde nämlich ein Microshop eingerichtet. Der bietet Fleischliches und Veganes, Süffiges und Alkoholfreies. Geliefert wird von regionalen Erzeugern wie z.B. von der Fleischerei Kabinger oder Bio-Bauer Karl Erlach. Besonders genial: geht ein...

Das "Hase und Igel" in Mariahilf verwöhnt seit über zehn Jahren das Grätzel mit vegetarischen Mittagsmenüs. WIEN/MARIAHILF. Betritt man das kleine Geschäftslokal in der Theobaldgasse 16, empfangen einen die herrlichsten Gerüche und Eindrücke. Eine antike Kredenz ist gefüllt mit Bio-Obst und Gemüse, in der Feinkost-Theke stehen Käse sowie Schinken zur Auswahl und aus dem Wasserhahn neben dem rustikalen Kachelofen fließt kein Wasser, sondern frisches Bier. In dem ehemaligen Plattenladen betreibt...

Grüne Brunch-Boxen, Linsen-Filet im Teigmantel und warme Zimtkekse mit veganen Eissorten: Im "Ois.In.An" isst man für den guten Zweck. WIEN/JOSEFSTADT. In dem dem neuen Café "Ois.In.An" in der Josefstadt kann man nicht nur vegetarische und vegane Speisen aus nachhaltiger und lokaler Bio-Produktion aus Österreich genießen, sondern unterstützt auch Frauen mit Flucht- oder Migrationsgeschichte dabei, ihre ersten Erfahrungen auf dem österreichischen Arbeitsmarkt zu sammeln. Die Einnahmen des...

Die Forscherinnen vom Campus Wieselburg Kathrin Heim und Roswitha Enzelberger haben 600 freiwillige Tester nach ihrer Meinung gefragt. Getestet wurden Aussehen, Geruch, Geschmack und Textur dreier Bratwürstelvarianten im Blindtest. Jetzt wurde veröffentlicht, worum genau es sich bei den Würsteln gehandelt hat.. WIESELBURG. "Bewertet wurden ein Bio-Bratwürstchen auf Basis von Schweinefleisch, eine rein vegetarische Variante und das Produkt des Auftraggebers, ein 50:50 Bratwürstel, bestehend zu...

Die innovative Lebensmittelmanufaktur "Gaia" aus Allhartsberg liefert Bio-Gerichte im Rexglas. ALLHARTSBERG. Seit August 2019 verfolgen Melitta Strasser-Kirchweger und Daniel Zemla ein ausgefallenes Geschäftsmodell: Sie rexen ihre hausgemachten Speisen ein und beliefern damit Büros, Banken und Privatpersonen, darunter frischgebackene Eltern und Senioren. Letztere sind „die Einzigen, die telefonisch bestellen“, schmunzelt Melitta und verweist auf den bequemen Onlineshop. Man is(s)t flexibel...

Darauf können sich Leopoldstädter freuen: Mit "Neni im Prater" und "Habs Gut" eröffnen gleich zwei neue Restaurants im 2. Bezirk. Zudem wartet "Kolariks Luftburg" nach dem Umbau wieder auf Gäste.  LEOPOLDSTADT. Aktuell haben alle Lokale aufgrund der Corona-Maßnahmen geschlossen. Doch es gibt kulinarische Neuheiten, auf die sich Leopoldstädter freuen können. Am Dach des Hotels und Hostels "Superbude" öffnet im April das "Neni am Prater". Auch wird "Kolariks Luftburg" nach einem großen Umbau und...

Aktuell geht man von ca. 8 Millionen Menschen aus, die vegetarisch leben, was etwa 10 % der Bevölkerung entspricht. Rein vegan ernähren sich auf Basis von Studien etwa 1–1,3 Mio. Menschen, also max. 1,6 % der Bevölkerung. Täglich sollen es 200 Menschen mehr sein. Trend: steigend, wenn man die Zahlen in ihrer Entwicklung betrachtet. 2008 waren es demzufolge erst 80.000 Menschen, die sich vegan ernährten. 2015 waren es bereits 900.000 Menschen. Veganismus – ein weltweiter TrendWeltweit wird die...

BioBauernladen Kremstal eröffnet nach Umbau KIRCHDORF (sta). Seit 1994 gibt es den BioBauernladen Kremstal, seit 2002 am Redtenbacherplatz in der Kirchdorfer Fußgängerzone. In den vergangenen zehn Wochen wurde umgebaut und vergrößert. Neu ist auch ein biologisch-vegetarischer Mittagstisch mit Speisen auch zum Mitnehmen. Acht Sitzplätze laden künftig zum Verweilen ein. "Eine grundlegende Entscheidung war, nicht nur das Geschäft zu erweitern, sondern auch in eine Küche zu investieren", sagt...

WE LOVE TO EAT. WE LOVE TO COOK love living.food veganen Koch- und Ernährungs-Seminare mit Edina Jakab (Bioladen Wurzeln&Flügel) am Samstag, 23.01. 2016 (vollgebucht) oder 6.02.2016 9.00-13.00 Uhr für Anfänger und alle Interessierten welche die Vielfalt der vegane Küche erfahren möchten Kosten: 4 Stunden Workshop Euro 60,-- inkl. Unterlagen, 4 Gänge, Smoothie, Getränke Eine inspirierende Duftreise durch die Sonnen-Seite der (Welt)Küche für Dich mal mit Partner, Freunden oder Familie zusammen zu...

Achtsamkeit und Flow im Alltag nach Ashtanga Yoga Alle Infos www.yoga-atelier-gmuend.com 1 Platz freigekommen am Samstag, 09.01.2016 9.00-13.00 Uhr Abwechslung von Yoga Asanas (Körperhaltungen), Meditation, Pranayama (Atemübungen) und Verhaltenspsychologie Manchmal sind wir in einer Tätigkeit so vertieft, dass die Zeit vergeht, ohne dass wir unser "Ich" und die Tätigkeit wahrnehmen sondern nur mehr das "Tun" selbst. Manchmal wird dann das "Tun" zum "Sein". Wenn wir solche Erfahrungen machen...

Die Kunst des fleischlosen Kochens! Freitag, 19. Februar 2016, 17:00 - 20:00 Uhr Leben Sie bereits bewusst vegetarisch oder vegan, oder essen Sie zwar Fleisch, aber würden gerne öfters darauf verzichten? Dann ist dieser Kochkurs im Bio-Gasthaus Leibspeis' genau das Richtige für Sie! Unsere kreative Küchencrew ist nämlich jeden Monat bemüht, auch allerlei köstliche Gerichte ohne Fleisch zuzubereiten. Da hat sich mit der Zeit natürlich ein buntes Sammelsurium an Rezepten angesammelt. Die besten...

Von vielen Bio-Fans, Vegetariern und Veganern lange herbeigesehnt: Köstliche Snacks, Suppen, Süßes, Snacks und last but not least leckere Salate täglich in verschiedenen Variationen und natürlich ergänzt durch Getränke. Den Wunsch hat nun Joachim Ivany erfüllt. Am Montag, 9.11.2015 eröffnet er offiziell sein Lokal "Die Erbsenzählerei". Das Ziel des 42 Jahre alten und mit Leib und Seele der Gastronomie verschriebenen Familienvaters: Nicht den kleinen Imbiss für Zwischendurch zu revolutionieren,...

WE LOVE TO EAT. WE LOVE TO COOK Pure Ess-Periment vegane Kochabende @ Yoga Atelier Gmünd Eine inspirierende Duftreise durch die Sonnen-Seite der (Welt)Küche für Dich - eine Möglichkeit um einmal mit Partner, Freunden oder Familie zusammen zu kommen und mit Lust und Spass am Essen über die Koch-Schulter schauen oder einfach nur am Tische geniessen. Kurzfilm über uns via Kult1 TV http://www.kult1.tv/die-videosuche/wirtschaft/essperiment-ayurvedisch-und-makrobionisch-kochen Nächste Termin 26...

Im Bezirk steigt das Interesse an fleischfreien Nahrungsmitteln KIRCHDORF (str). Agrarmarkt Austria zufolge isst jeder Österreicher und jede Österreicherin im Durchschnitt 66,4 kg Fleisch im Jahr. Maximal 30 kg gelten als gesund. 63 Prozent sind davon Schweinefleisch. Eine zu Beginn des Jahres veröffentlichte Studie des WWF malt ein erschreckendes Szenario, das den Einfluss der zentraleuropäischen Esskultur auf CO2-Belastung und Regenwaldzerstörung aufzeigt. Denn obwohl Essen als Privatsache...

pure Ess-Periment von Wurzeln&Flügel (Bioladen in Gmünd) kleine Heim-Küche mit Rezepte und Rat Wir kochen, ihr geniesst! ..und wir verRaten die Rezepte alle Infos www.wurzeln-fluegel.com Eine inspirierende Duftreise durch die Sonnen-Seite der (Welt)Küche für Dich mal mit Partner, Freundinnen oder Familie zusammen zu kommen und mit Lust und Spaß am Essen über die Schulter schauen oder einfach nur am Tisch geniessen. Jeweils Samstag ab 18 Uhr max. 8 Ps nach Reservierung! 14. März Vegano Italiano...

Ashtanga Yoga-Sprortlich und Dynamisch 8 Wochen Einsteigerkurs in Gmünd ab 7. April dienstags 19:00-20:30 Weiterer Stundenplan und Infos www.yoga-atelier-gmuend.com 0676 461 88 33 Wenn Sie denken, dass Yoga bedeutet, auf einer Matte zu sitzen und OMMMM zu summen, werden Sie wahrscheinlich einen Schreck bekommen. Ashtanga Yoga dient dazu, Sie gesünder, stärker, beweglicher und aufmerksamer zu machen. Anspruchsvolle Körperstellungen und die damit verbundenen Bewegungen werden im Rhythmus einer...

Yoga für gesunden Rücken Kurse nach Svastha Yogatherapie Dr. Med. Günter Niessen (Orthopäde) mit Etienne Janssen in Gmünd ab 7. April dienstags 17:00-18:30 oder als Privatstunde Alle Info und weiterer Stundenplan www.yoga-atelier-gmuend.com 0676 461 88 33 Kirchgasse 55 9853 Gmünd 8 Wochenkurs Inkl. 30 Min Privatunterricht 130 Euro max. 8 Teilnehmer Bei Rückenbeschwerden durch Fehlhaltungen und -belastungen, zur Unterstützung einer Rehablilitation nach Verletzungen oder Operation, oder besser...

..es wird wieder gebruncht! :-) Wie beliebt und gewünscht :::>All-you-can-eat Buffet und Filterkaffee "no limit" um 13.90€/Person mit 1 Glas Frizzante 14.90/Person ....vieles wieder vegan und so weit möglich BIO-Produkte. Samstag 7.März von 10-13 Uhr Anmeldung unbedingt erforderlich! Tel. 0680 318 99 08 1080; Laudongasse 46 GREISSLEREI 8 Wann: 07.03.2015 10:00:00 bis 07.03.2015, 13:00:00 Wo: Greisslerei 8, Laudong. 46, 1080 Wien auf Karte anzeigen

Mittels Crowdfunding und mit viel Leidenschaft versucht Ernährungsberater Saman Tabassi jetzt seinen Lebenstraum zu verwirklichen: ein eigenes "Samankocht"-Dreirad "Ich bin dreifacher Papa, hab lange in der Gastronomie gearbeitet und die Ausbildung zum Ernährungsberater nach der traditionell chinesischen Medizin gemacht. Mit meinem eigenen "Samankocht - Mobil" will ich mir jetzt einen Traum erfüllen", so der Wolkersdorfer. "Damit kann ich kochen egal wo und wann - ich bin schell dort, wann auch...

Haben Sie schon einmal Brokkoliköpfe zubereitet und ein wenig bedauert, dass Sie für die saftigen Strünke, die eigentlich den größeren Teil dieses Gemüses ausmachen, keine Verwendung hatten? Eine restlose Verwertung von Lebensmittel wird in der heutigen Zeit immer wichtiger. Das neue vegetarische Kochbuch von Bernadette Wörndl zeigt, wie man beim Kochen verschiedenste Gemüse- und Obstsorten verwerten kann. Stadtblatt365 war bei der Buchpräsentation dabei und schaute den "Kochlehrlingen" über...

16:00: Kinder-Abenteuerprogramm 18:00: bio/regionales Buffet, veganes Gegrilltes, Lammragout... 20:00: Jammin Circle: Groovige Live Musik trifft Electronic Wann: 22.08.2014 16:00:00 Wo: Flussbad Steinerne Wehr, 8430 Leibnitz auf Karte anzeigen

In Wieselburg engagieren sich 15 Frauen in einem kleinen alternativen und wohltätigen Geschäft. WIESELBURG. Seit dem 2. November 2012 gibt es den kleinen unscheinbaren Laden "gern & gut" am Wieselburger Hauptplatz. Besonderes daran ist, dass alle 15 Mitarbeiterinnen ehrenamtlich arbeiten und jeder Gewinn in soziale Projekte fließt. "Noch ist es aber nicht soweit", so die Geschäftsführerin Irene Weiss. "Jetzt müssen wir erst einmal schuldenfrei werden." Faire Sache Was steckt aber hinter dieser...

Seit 1989 bietet das Restaurant Mangolds im Herzen von Graz vegetarische Genüsse. Mit rund 900 Gästen pro Tag hat das Lokal in der Griesgasse schon fast Kultstatus erreicht. Im Herbst vergangenen Jahres wurde sogar der Schritt in den Cateringsektor gewagt. Seit einiger Zeit bietet das Restaurant nun auch Business Catering unter dem Motto "Gesundes Essen – Frisches Denken" für Firmen sowie Kindergärten und Schulen an. Hier stehen auch Fisch- und Fleischgerichte auf dem Speiseplan.