Permakultur

Beiträge zum Thema Permakultur

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Mit Permakultur den Herausforderungen der Zeit gewachsen sein
Permakultur ist ein Planungskonzept für zukunftsfähige Lebensräume

Das Österreichische Waldgarten-Institut am Stadtrand von Wels ist Lernort für Permakultur seit 2007. Gründer Hans Herrman Gruber startete mit Unterstützung seiner Frau Erika Ende der 1980er Jahre seinen essbaren Waldgarten auf einer ehemaligen Ackerfläche am Stadtrand von Wels. Hinter dem "wilden Garten" am Eferdinger Landlweg gelegen, liegt eine besondere Idee, den Etagen des tropischen Regenwaldes abgeschaut. Der essbare Waldgarten bietet alles was seine Anwohner brauchen: Lebensmittel,...

  • Wels & Wels Land
  • Bernhard Gruber
Das Permaculture Design Certificate haben sich die Kursteilnehmer am Peintnerhof in ihren Fachbereichen erarbeitet.
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Zertifikats-Lehrgang
Natur gab beim Kurs am Peintnerhof den Ton an

Im Rahmen eines 72Stunden Kurses ließen sich Interessierte aller Disziplinen und Fachbereiche sich zum Permakulturdesigner ausbilden. WACHSENBERG. Im Permakulturlabor Peintnerhof fand der erste auf Deutsch abgehaltene Permakulturdesigner-Zertifikatskurs in Kärnten statt. Zehn Kursteilnehmer haben sich im Rahmen des Kurses ihr erstes Permakulturdesign in ihrem eigenen Fachgebiet und damit das Zertifikat erarbeitet. Geleitet wurde der Permaculture-Design-Certificate-Kurs von Mediatorin...

  • Kärnten
  • Feldkirchen
  • Isabella Frießnegg
Landwirtin und Preisträgerin Eva Glatzer und Walter Schmutterer vom ADEG Schmutterer in Sommerein ernten frisches Gemüse.
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Göttlesbrunn
Brennnessel-Preisträgerin Eva Glatzer erntet Gemüse

Die Brennnessel-Award Preisträgerin Eva Glatzer begann im Frühling in Göttlesbrunn 1,2 Hektar Ackerfläche in eine vielfältige Naturlandschaft zu verwandeln, welche komplett ohne Dünge- und Spritzmittel funktioniert.  Das dort produzierte Gemüse wird nun unverpackt an den ADEG Markt von Walter Schmutterer in Sommerein ausgeliefert. GÖTTLESBRUNN. „Paprika, Kürbis, Melanzani, rote Bete, Mais, Bohnen und Zucchini – das sind nur ein paar Gemüsesorten, die wir momentan anbauen“, erklärt...

  • Bruck an der Leitha
  • Christina Michalka

Natur im Garten
Österreichisches Waldgarten-Institut mit "Natur im Garten" Plakette ausgezeichnet

Der Ende der 1980er Jahre von Hans Hermann Gruber geplante und angelegte essbare Waldgarten am Stadtrand von Wels wurde am 1. Juli 2020 vom Amt der Oberösterreichischen Landesregierung mit der "Natur im Garten" Plakette ausgezeichnet. Vor einigen Jahren gründete Hans Hermann Gruber mit Sohn Bernhard Gruber das Österreichische Waldgarten-Institut, um ihre gemeinsamen Aktivitäten zum Thema essbarer Waldgarten zu bündeln. Die Kernkriterien zur Auszeichnung mit der "Natur im Garten" Plakette...

  • Wels & Wels Land
  • Bernhard Gruber
Auf 5.000 Quadratmetern sollen Gemüse, Obst und Kräuter nach naturnahen Methoden angebaut werden.
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Vor dem Hotel "Balance"
In Stegersbach entsteht Österreichs erster hoteleigener Permakultur-Garten

Touristisches Neuland betritt das Stegersbacher Hotel "Balance" ab dem heurigen Frühjahr. Auf dem Hotelgelände wird derzeit auf 5.000 m² Fläche "Österreichs größter und einziger hoteleigener" Permakultur-Garten geschaffen, wie die Besitzergruppe Falkensteiner betont. Das Areal soll Gästen ein naturnahes Urlaubserlebnis verschaffen, aber auch teilweise der Versorgung des Hotels mit Obst, Gemüse und Kräutern dienen. Ökologischer GartenbauPermakultur ist eine naturnahe Art der Bewirtschaftung,...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Für Edeltraud Pirker darf ein hauseigener ökologischer Gemüsegarten nicht fehlen.

Mehr Permakultur in Kalsdorfs Hausgärten

Der Umweltausschuss der Gemeinde Kalsdorf lädt am 7. Februar zur Informationsveranstaltung „mit Permakultur ökologisch gärtnern“. Ab 18.30 Uhr spricht Edeltraud Pirker im Gemeindeamt, wie Gärten naturnah gestaltet und die Artenvielfalt gefördert werden kann. Die Thalerhoferin ist Umweltsystemwissenschaftlerin und zertifizierte Permakulturgestalterin. „Meine besondere Leidenschaft gilt dem Garten und der teilweisen Selbstversorgung mit eigenem Obst und Gemüse“, sagt Pirker, die auch...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Edith Ertl
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Österreichisches Waldgarten-Institut mit der Plakette "Gärten der Vielfalt OÖ" ausgezeichnet
Waldgarten-Institut als Garten der Vielfalt

Am 15.11. wurde der Verein Österreichisches Waldgarten-Institut für seine zahlreichen Garten- und positiven Bewirtschaftsbeispiele durch das Oberösterreichische Bodenbündnis mit der "Gärten der Vielfalt-Plakette" ausgezeichnet. Es gibt nicht nur die verschiedensten Beetformen wie Hügelbeete oder auch Kraterbeete zu finden, die Spezialität ist ein beinahe 30 jähriger essbarer Waldgarten. Für Vereinsmitglieder gibt es die Möglichkeit Fläche mit Gemüse für den Eigenbedarf ganzjährig zu bepflanzen....

  • Wels & Wels Land
  • Bernhard Gruber
Sind im naturnahen, nachhaltigen Garten entspannt: die Schwestern Edeltraud Pirker (r.) und Erika Saria
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Naturschutz
Nachhaltige Erholung mit den "Naturschwärmern"

Artenvielfalt fördern und Natur schützen: In Weinitzen zeigen zwei Schwestern vor, wie es funktioniert. Natur-, Umwelt- und Klimaschutz sind nicht nur in aller Munde, das Reden darüber ist wichtiger denn je. Dass jeder zumindest einen kleinen Teil dazu beitragen und wie man achtsam mit seinem Umfeld umgehen kann, zeigen zwei Schwestern aus Graz-Umgebung mit ihrer neuen Initiative "Naturschwärmerei" und der Leidenschaft für Naturgärten, Permakultur und Förderung der Artenvielfalt in...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Nina Schemmerl
Wolfgang Mayr ist der wohl letzte Knoblauchbauer in Österreich.
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Permakultur in Ostermiething
Von bedrohten Gigal und Knobi aus aller Welt

Wie hält man Hühner, schmeckt kambodschanischer Knoblauch, selcht man Speck und lebt als Selbstversorger: Beim "Wirtsbauer" in Wolfing gibt es viel zu lernen. OSTERMIETHING. Beth und Wolfgang Mayrs Philosophie ist die Permakultur: Das heisst biologisch, natürlich, ohne Chemie und so vielfältig wie möglich auf dem vorhandenen Grund zu produzieren. Ihr Hof z'Wolfing bei Ostermiething ist beispielhaft für diese nachhaltig Art der Landwirtschaft. Permakultur aus Überzeugung "Unser Ziel ist...

  • Braunau
  • Petra Höllbacher
Green Riders besuchen Österreichisches Waldgarten-Institut in Wels

Green Riders besuchen Österreichisches Waldgarten-Institut in Wels
Green Riders besuchen auf ihrer Reise quer durch Europa das Österreichische Waldgarten-Institut

Green Riders Tour 2019 führt vom Atlantik an das Schwarze Meer, quer durch Europa. Die Green Riders sind eine internationale Fahrrad-Bewegung, lose zusammen gewürfelt aus verschiedensten Ländern. Wer mitfahren will, fährt mit. Jeder muss sich selbst um die eigenen Belange kümmern, es gibt keine Begleitfahrzeuge, jedoch wird auch überall zusammen geholfen wo es geht. Und das ist auch ihr Credo, nachhaltige Projekte besuchen um dort viele Hände als Hilfestellung für einen Tag anzubieten. Um...

  • Wels & Wels Land
  • Bernhard Gruber
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Hilfe zur Selbsthilfe
Oikocredit Partner aus Afrika zu Besuch im Österreichischen Waldgarten-Institut

Am 22. Juni besuchten Kleinbauern und Unternehmer aus Kenia, Uganda und Ghana, Frauen wie Männer, das Österreichische Waldgarten-Institut, mit seinem einzigartigen essbarem Waldgarten. Großes Interesse galt unter anderem der Hühner Haltung, der Komposttoilette, der Wurmfarm, dem Solartrockner und natürlich auch dem Foliengewächshaus. Die Gäste aus Afrika befinden sich in einem mehrwöchigem Ausbildungsprogramm an verschiedenen Schauplätzen, auf Einladung von Oikocredit Österreich, unter der...

  • Wels & Wels Land
  • Bernhard Gruber
Das Team des Österreichischen Waldgarten-Instituts mit Dr. Jennifer Schulz aus Berlin

Team Österreichisches Waldgarten-Institut zu Besuch am 4. Weltagroforstkongress
Vom 20. bis 22. Mai 2019, fand der 4. Weltagroforstkongress in der südfranzösischen Stadt Montpellier statt. 1.200 Experten und Praktiker aus aller Welt sind dem Aufruf gefolgt

Vom 20. bis 22. Mai 2019, fand der 4. Weltagroforstkongress in der südfranzösischen Stadt Montpellier statt. 1.200 Experten und Praktiker aus aller Welt sind dem Aufruf gefolgt. 3 Tage lang herrschte ein buntes Treiben, wissenschaftliche Präsentationen im Plenum, Vorträge und anregende Diskussionen in den Pausen. Mit dabei war auch ein Team des Österreichischen Waldgarten-Instituts und freute sich über regen Austausch mit anderen Kongressbesuchern. Viele innovative Anregungen bringen sie in...

  • Wels & Wels Land
  • Bernhard Gruber
Annemarie Haring, Referentin Alexandra Sacher Santana und Ingrid Sommer (v.li.)

Vortrag
Permakultur-Expertin in Steinfeld

STEINFELD. Das Katholische Bildungswerk lud zum Vortrag über Permakultur Alexandra Sacher Santana nach Steinfeld ein. Nicht nur "gartln" Dass Permakultur über "gartln" hinausgeht und ihre ethischen Prinzipien in allen Bereichen des menschlichen Lebens anwendbar sind, war im Vorfeld des Vortrages klar geworden. Die neuen ethischen Prinzipien, die von der Permakultur Expertin, Juristin und Mediatorin Sacher Santana im Sitzungssaal der Marktgemeinde Steinfeld vorgestellt wurden, sind...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Verena Niedermüller
Ein Herz für Bienen im essbaren Waldgarten am Stadtrand von Wels

Ein Herz für Bienen im essbaren Waldgarten
Das Projekt "ein Herz für Bienen" zu Besuch im Österreichischen Waldgarten-Insitt in Wels

Vergangene Woche war eine arbeitsreiche Woche für die junge deutsche Familie, welche herzförmig auf der Landkarte ausgewählte Orte in Österreich besucht und kleine blühende Inseln auf Rasenflächen anlegt. Susanne, Pauli und Christian, von ein Herz für Bienen haben im Österreichischen Waldgarten-Institut in Wels, mit vollem Einsatz ein wunderschönes Labyrinth angelegt und rundherum eine bienenfreundliche Blumenwiese eingesät! Wer weiss wo sie diese Woche zu treffen sind?! Das wunderschöne...

  • Wels & Wels Land
  • Bernhard Gruber
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Permakultur-Wintertreffen
Grünes Urgestein aus dem Ländle zu Besuch im Freiraum Wels

Am 2. März 2019 sind über 30 Interessierte unserer Einladung zum Perma-Norikum Jahrestreffen mit Vortrag "Permakultur als Lebenskultur" mit Kaspanaze Simma gefolgt. In seinem Vortrag hat Kaspanaze die Subsistenzwirtschaft der Geldwirtschaft gegenüber gestellt und klar verdeutlicht, wie ineffizient die Geldwirtschaft arbeitet. Der Grundgedanke, ein unverderbliches Tauschmittel zu haben, ist jedoch nicht schlecht und unterstützt auch die Subsistenzwirtschaft, gibt Freiheit im...

  • Wels & Wels Land
  • Bernhard Gruber
Der Verein Lebensmittelpunkt Fernitz-Mellach lädt zum Kurs.

Grundkurs über die Permakultur

Die Permakultur-Akademie im Alpenraum in Kooperation mit dem Verein Lebensmittelpunkt Fernitz-Mellach lädt am kommenden Wochenende (1. bis 3. Februar) zum Permakultur-Grundkurs (Modul 3) in die Werkstatt Murberg (Murbergstraße 153) nach Fernitz-Mellach ein. Der Schwerpunkt wird dabei auf Kooperationen zwischen Stadt und Dorf gelegt.

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Alois Lipp
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Welser veröffentlicht erstes Permkultur-Buch in Kiswahili

Permakultur ist mehr als nur ein wilder Garten, so Bernhard Gruber, Präsident des Österreichischen Waldgarten-Instituts in Wels. Es geht darum bewirtschaftete Ökosysteme zu schaffen, die mehr Ertrag liefern als konventionelle Landbewirtschaftung. Es geht aber auch darum künftigen Generationen oder Menschen in anderen Ländern genügend Ressourcen für ein gutes, zufriedenes Leben zu lassen. Seit Jahren tauschen wir uns mit Kleinbauern in Ländern des Südens aus und unterstützen sie in ihrem Tun...

  • Wels & Wels Land
  • Bernhard Gruber
Silbergrüner Bläuling auf Japanischer Aralie
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Permakultur und Nachhaltigkeit
Der essbare Waldgarten

RAINBACH. Mit gutem Beispiel voran geht der Bürgermeister von Rainbach, Gerhard Harant, wenn es ums Thema Nachhaltigkeit geht. Unter der Regie von Sohn Daniel, der gerade seine zweite Lehre als Landschaftsgärtner bei der Firma Danninger Gartengestaltung absolviert, wurde im Frühling diesen Jahres damit begonnen, ein 5.000 Quadratmeter großes Grundstück in ein grünes Paradies für Mensch und Tier zu verwandeln. Nach dem Prinzip der Permakultur wurden verschiedene Maßnahmen getroffen, um das...

  • Schärding
  • Daniel Harant
In Stainz wird ein Permakultur-Garten betrieben.

Workshops und Kurse zum Thema Permakultur

„Permakultur“ beschäftigt sich mit der ökologisch nachhaltigen Gestaltung und Nutzung des Landes - vom kleinen Balkongarten bis hin zu globalen Systemen - und lässt sich dabei von der Natur anleiten. „In unseren Kursen versuchen wir, Interessierten ökologische Zusammenhänge näherzubringen und sie bei der Gestaltung ihres zukunftsfähigen Lebensraums zu begleiten“, erklärt Marlies Ortner, Mitbegründerin der Permakultur-Akademie im Alpenraum, kurz PIA. Wer Permakultur kennenlernen möchte, kann...

  • Stmk
  • Deutschlandsberg
  • Martina Schweiggl
Maria Ramšak zwischen Sonnenblumen in ihrem Permakulturgarten in St. Peter am Wallersberg
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Ein Jahr Permakulturgarten: "Es ist ein großer Lernprozess"

WOCHE Lokalaugenschein: Was hat sich seit dem Spatenstich 2017 getan? VÖLKERMARKT. Im April 2017 fand der Spatenstich für den Permakulturgarten der Familie Maria und Albin Ramšak in St. Peter am Wallersberg statt (die WOCHE berichtete). Nun ist der Garten seit einem Jahr fertiggestellt (wobei "fertig" für einen Garten dieser Art eigentlich das falsche Wort ist) und Maria Ramšak lud zu einem Tag der offenen Gartentür. Diese Gelegenheit nutzte die WOCHE Völkermarkt, um sich anzusehen, wie sich...

  • Kärnten
  • Völkermarkt
  • Simone Jäger

Mit Permakultur die Zukunft gestalten

PREGARTEN. Der Siedlungsverein Pregarten lädt heute, Mittwoch, 6. Juni, um 19 Uhr, zum Vortrag "Mit Permakultur die Zukunft gestalten" ins Kompetenzzentrum. Der Referent Bernhard Gruber vom österreichischen Waldgarten-Institut aus Wels spannt dabei den Bogen des Themas sehr weit: vom Planungskonzept Permakultur über Möglichkeiten im Hausgarten und in der Landwirtschaft bis hin zum System Waldgarten. Gruber erzählt aus eigener Erfahrung und seiner Projektarbeit in Afrika. Der Eintritt ist frei!...

  • Freistadt
  • Carmen Palzer
Wie man früher seine Äcker bebaute, so wird von den Schülerinnen und Schülern der Kinderschule Taptana ein Acker im Freilichtmuseum Stübing bepflanzt.
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Taptana-Schüler bebauen Acker nach historischem Vorbild

LEOBEN/STÜBING. Die Kinderschule TAPTANA in Leoben-Hinterberg gewann kürzlich für die Initiative „Permakultur macht Schule – Das essbare, bunte Klassenzimmer“ den Energy Globe Styria Award 2018. Diese Initiative findet viel Interesse und Unterstützung, deshalb wurden alle Mitwirkenden eingeladen, im Freilichtmuseum Stübing das Projekt „Historischer Ackerbau“ aktiv zu begleiten. Historischer Ackerbau Der Acker beim Waldviertlerhof wird, unter Anleitung von Permakulturpraktiker Johann Peham...

  • Stmk
  • Leoben
  • WOCHE Leoben
Im Freilichtmuseum wurde die Idee zum essbaren, bunten Klassenzimmer von den Kindern präsentiert.

Energy Globe Styria Award: Permakultur macht Schule

Johann und Sandra Peham geben ihr Wissen um die Permakultur an Kinder weiter. Übelbach/Stübing. Was der Einzelne oder die Gemeinschaft tun kann, um den nachfolgenden Generationen das Leben auf unserem Planeten lebenswerter zu machen? Auf diese Frage haben Johann und Sandra Peham aus Übelbach längst eine Antwort gefunden – und zwar im ressourcenschonenden und -aufbauenden Umgang mit der direkten Umgebung. Perma- und Wildniskultur sind dabei die großen Schlagwörter. Essbares...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Nina Schemmerl
Fleißig mit dabei: Sarah Agrinz, Stefanie Obernosterer, Hannah Hopfgartner und Eva Kulterer
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Gymnasium gärtnert nachhaltig

Das Spittaler Gymnasium bepflanzte seinen eigenen Permakultur-Garten. SPITTAL (aju). Die Schaffung von dauerhaft funktionierenden und nachhaltigen Kreisläufen die den normalen Abläufen der Natur entsprechen, das ist Permakultur. So einen Garten hat Hobby-Permakultur-Experte Rudolf Gugganig bereits vor einem Jahr mit dem Bundesrealgymnasium Spittal angelegt. Heuer wurde dieser wieder in Stand gesetzt und erweitert. Soziale Werte Im Rahmen des Schwerpunktes "Christliche Lebensdimensionen"...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Julia Astner

Anstehende Veranstaltungen zum Thema

Mit Chlorophyllwasser wird der Boden für das frische Gemüse genährt
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  • 26. Februar 2021 um 09:00
  • Österreichisches Waldgarten-Institut
  • Wels

Permakultur&Waldgarten Praxislehrgang für Selbstversorger

Permakultur ist ein Planungswerkzeug für enkeltaugliche Lebensräume. Als Planungskonzept lässt sich Permakultur nicht nur auf den Hausgarten oder die Landwirtschaft übertragen, sondern auch auf Energieversorgung, Architektur, Technologie und Regionalökonomie. Viele Permakultur-Interessiete möchten aber auch Permakultur in der Praxis erleben und das kann man bei uns am Österreichischen Waldgarten-Institut – Lernort für Permakultur seit 2007! Nach zahlreichen 72h Permakultur-Designkursen,...

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  • 9. August 2021 um 09:00
  • Österreichisches Waldgarten-Institut
  • Wels

Permakultur-Planungslehrgang für Selbstversorger

Permakultur ist ein Planungswerkzeug für enkeltaugliche Lebensräume. Als Planungskonzept lässt sich Permakultur nicht nur auf den Hausgarten oder die Landwirtschaft übertragen, sondern auch auf Energieversorgung, Architektur, Technologie und Regionalökonomie. Viele Permakultur-Interessiete möchten aber auch Permakultur in der Praxis erleben und das kann man bei uns am Österreichischen Waldgarten-Institut – Lernort für Permakultur seit 2007! Die Grundlage des Permakultur-Planungslehrgang ist...

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