Pizzabäcker

Beiträge zum Thema Pizzabäcker

Foto: RAXmedia

Pizza für die Bergretter

BEZIRK NEUNKIRCHEN (bs). Einen Einsatz der kulinarischen Art hatte die Puchberger Bergrettung am Freitag zu bewältigen. Zurap „Suki“ Sulejmani lud die Bergretter zum Pizzaschmausen. Die Ortsgruppe mit Leiter Lukas Danninger und Mister Schneeberg Koarl Tisch genossen den italienischen Abend in der Alpentaverne in Losenheim.

  • Neunkirchen
  • wilfried scherzer
Hatem Tasdemir freut sich sehr über den vierten Platz und will auch im nächsten Jahr wieder teilnehmen. | Foto: Tasdemir
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Erfolgreiche Brüder bei der Deutschen Pizzameisterschaft

ANGATH. Bei der sechsten Deutschen Pizzameisterschaft "Il Pizzaiolo" in Hannover konnten gleich zwei Teilnehmer aus Angath punkten: Hatem Tasdemir und sein Bruder Duran erreichten an zwei unterschiedlichen Wettbewerbstagen jeweils den vierten Platz. Bei der Meisterschaft mussten die Teilnehmer zwei Pizzen backen, die von der Jury nach Sauberkeit, Schnelligkeit und Geschmack bewertet wurden. "Wir haben heuer zum ersten Mal teilgenommen und freuen uns sehr über unsere Erfolge", resümiert Hatem...

  • Tirol
  • Kufstein
  • Melanie Haberl
Unter Anleitung von Chef Dennis gelingt sogar einem Kochmuffel wie mir eine leckere bz-Pizza. | Foto: Burghardt
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Pizza schupfen für Anfänger

Aufgrund des anhaltenden trüben Wetters in Wien ist für mich klar: Diesmal geht's nach Bella Italia! Nachdem ich bereits als Affenkönigin Kattas pflegen und in der Rolle des Christkinds Wünsche erfüllen konnte, habe ich bei meiner aktuellen Mission für "Chef, wie geht das?" nur eines im Sinn: Essen! Und weil das Koch-Gen meines Papas leider nicht an mich vererbt wurde, will ich mein Glück mit etwas "Einfachem" versuchen – Pizza! Was kann schließlich schon dabei sein, ein Teiglaberl in die Luft...

  • Wien
  • Donaustadt
  • Conny Sellner
Pizzabäcker Mario Mayer (Pizza Rios) aus Kappl holte sich den Sieg beim Giro Pizza d'Europa.
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Kappler triumphiert bei Pizzameisterschaft

Pizzabäcker Mario Mayer holte beim "Giro Pizza d'Europa" in Bozen den Sieg. Mit seiner Pizza Primavera ließ der die italienische Konkurrenz weit hinter sich. KAPPL (otko). Pizzabäcker Mario Mayer aus Kappl (Pizza Rio's) strahlt über das ganze Gesicht als er auf seinen überlegenen Sieg bei der Ausscheidung für die Europäische Pizzameisterschaft in Bozen angesprochen wird. "Das Handy hat andauernd geklingelt und viele Leute haben mir gratuliert", so Mayer. An den Startplatz ist er relativ...

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  • Othmar Kolp
Viel Auswahl an Backwaren und Mehlspeisen zu günstigen Preisen bietet das Café Fürst.

Gast und Wirtschaft - Bäckerei Fürst

Große Auswahl zu günstigen Preisen Bäckerei & Café Fürst Hauptstraße 4, 3270 Scheibbs, Tel. 07482/42398, www.fuerst-brot.at Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 6 Uhr bis 18 Uhr, Samstag 6 Uhr bis 12 Uhr. Bei unserem Business-Brunch gab es für den Pizzabäcker Corrado Salvia ein Frühstück bestehend aus 2 Stück Gebäck, Butter, Schinken, Käse und Kaffee nach Wahl um 4,90 Euro. Für Redakteur Roland Mayr gab es zwei Große Braune. Es gibt zwei Frühstücksvariationen zur Auswahl. Im Jahr 2008 wurde die...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
Der aus Sizilien stammende Corrado Salvia hat vor drei Jahren in Scheibbs eine Pizzastube eröffnet.

Steckbrief Corrado Salvia

Die wichtigsten Eckdaten in Corrado Salvias Lebenslauf Corrado Salvia wurde am 23. Februar 1964 in Avola bei Siracusa in Sizilien geboren. 1970 zog Corrado nach Bozen in Südtirol, wo er die Schulpflicht absolvierte. Von 1979 bis 1983 besuchte Corrado Salvia die Hotelfachschule in Modena. Danach leistete der Sizilianer seinen Wehrdienst im Libanon. Corrado ist weit gereist. Sein Weg führte ihn unter anderem nach Zürich, Amsterdam und Lyon. Von 1985 bis 1990 war Corrado als Koch in Zürich tätig....

  • Scheibbs
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Der Pizzabäcker Corrado Salvia mit Redakteur Roland Mayr beim Business Brunch in der Bäckerei Fürst in Scheibbs. | Foto: Fanny Winter
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Ein echter Sizilianer als Pizzabäcker in Scheibbs

Corrado Salvia traf Redakteur Roland Mayr in der Bäckerei Fürst in Scheibbs zum Interview. BEZIRKSBLÄTTER: Sie betreiben eine kleine Pizzeria in Scheibbs. Wie ist es genau dazu gekommen? CORRADO SALVIA:"Es ist ein großer Zufall, dass ich ausgerechnet in Scheibbs gelandet bin. Wie viele andere Süditaliener auch, habe ich aufgrund der schlechten wirtschaftlichen Situation meine Heimat Sizilien sehr früh verlassen, um woanders mein Glück zu versuchen. Ich habe als Koch in Wien gearbeitet und habe...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
Pizzakunst aus Neapel: André Gargiulo, Pizzakoch Pasquale Caliolo und Sandro Gargiulo (v.l.).

Neustart mit einem waschechten Italiener

Ein neapolitanisches Restaurant hat in Grinzing eröffnet DÖBLING / HERNALS. Wenn nicht nur der Pizza-Ofen aus Neapel kommt, der Koch aus Sardinien und die Familie italienische Wurzeln hat, dann ist süd-italienisches Flair in Grinzing garantiert. Jetzt wagten die Brüder André und Sandro Gargiulo, die bislang „Das Hungerberg“ betrieben, einen Neustart mit erdiger italienischer Küche. Hausgemachte Pasta nach einem alten Familienrezept und echte neapolitanische Pizzen mit San-Marzano-Tomaten aus...

  • Wien
  • Döbling
  • Wolfgang Beigl
Pizzabäcker aus Leidenschaft: Restaurant-Chef Ivan Mascia bietet eigene Kinder-Kochkurse an.

Rudolfsheim: Chefkoch als Held der Kinder

Restaurant "Il Tavoliere" als kinderfreundlicher Betrieb nominiert RUDOLFSHEIM. (ah). Ivan Mascia (35) macht aus Kindern Küchenakrobaten: Bei seinen Kursen lernen die Kleinen, wie man Pizzateig durch die Luft wirft und die Teigfladen zubereitet. Jeden Mittwoch ab 15 Uhr verrät der Il-Tavoliere-Chef seine Küchengeheimnisse. Europaweiter Wettbewerb Söhne Mario (11) und Giovannis (5) üben mit dem Papa für den Kochakademie-Wettbewerb. "Teams mit Kindern ab fünf Jahren aus ganz Europa treten...

  • Wien
  • Rudolfsheim-Fünfhaus
  • Andrea Peetz
Die Handschellen klickten für den Pizzabäcker, der sich die Knete lieber in Tankstellen suchte. | Foto: Probst
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Pizzakoch: Haft für Überfall

Ein syrischer Pizzabäcker überfiel mehrmals Tankstellen im Bezirk. Jetzt wurde er verurteilt. BEZIRK. Weitgehend geständig zeigte sich der 32-jährige Elias D., dem die Staatsanwaltschaft St. Pölten insgesamt drei Raubüberfälle sowie diverse Einbruchsdiebstähle zur Last legte. Der Schöffensenat unter der vorsitzenden Richterin Doris Wais-Pfeffer verurteilte den syrischen Pizzabäcker rechtskräftig zu acht Jahren Freiheitsstrafe. Der Beschuldigte begann seine kriminelle Laufbahn am 6. Februar...

  • Amstetten
  • Anna Eder
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