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Das regionale Projekt "ASINO - Tiergestützte Pädagogik mit Eseln & anderen Vierbeinern" aus Magersdorf hat es in das Internetvoting des Bank Austria Sozialpreises geschafft und benötigt nun Ihre Stimmen! Abgestimmt werden kann unter: http://sozialpreis.bankaustria.at/sozialpreis/voting-formular.html?projekt%5B3%5D=2#noe Klick auf ASINO, Email Adresse eingeben, Zahl eingeben --> abschicken Sobald der Link in der Bestätigungsmail angeklickt wurde, ist die Stimmabgabe erfolgreich Bitte fleißig...

Braunau und Simbach sind seit über einem halben Jahr durch die STS GmbH marketingtechnisch verbandelt. BRAUNAU, SIMBACH (penz). Als europaweit erstes grenz-übergreifendes Stadtmarketing beschäftigt sich die STS GmbH mit der Belebung und Attraktivierung des Grenzraumes Braunau-Simbach. Im Vordergrund steht eine gemeinsame Positionierung der beiden Städte. Dadurch soll ihre Bekanntheit und Bedeutung als lebenswerte Wohnorte im Knotenpunkt München, Linz, Passau und Salzburg erhöht werden....

In der Fuschlseeregion lernen kleine von den großen Regionalgourmets FUSCHL (eve). Es ist noch kein Meisterkoch vom Himmel gefallen, heißt ein altbekanntes Sprichwort. Auf der "Via Culinaria 4 Kids" in der idyllischen Fuschlseeregion können derzeit junge Küchensamurais von heimischen Experten lernen. Ob traditionelle, herzhafte Gerichte wie Steckerlbrot, Steckerlfisch oder Holzbrot backen oder im Hühnerstall die schönsten Eier sammeln – noch bis Ende August werden hier Nachwuchsköche zu...

Das TV-Format „Vier am Herd“ ist ein Gemeinschaftsprojekt von Miele, der Salzburger Landwirtschaft und dem ORF Salzburg. Der Titel ist Programm: Jedes Mal bereiten ein Promi-Generationen- und ein Publikums-Generationen-Team ihre beliebtesten Familien-Rezepte zu. Bereits zum sechsten Mal wurde nun übrigens im Miele Experience Center in Wals-Siezenheim gekocht. Im Prominenten-Team standen diesmal Physiker und „Science Buster“ Werner Gruber gemeinsam mit Marie und Anna Gnaiger am Herd. Im...

So sinnvoll! Hochwertige Nahrungsmittel aus der Region kaufen, ohne viele Kilometer fahren zu müssen. MITTERSILL/PINZGAU (cn). "Mama, ich muss die Kokosnuss ja nicht jetzt haben. Warten wir lieber, bis die Früchte in Österreich reif sind." So äußerste sich Renate Holzers Tochter, nachdem sie erfahren hatte, woher die exotische Frucht, die sie im Supermarkt gerne gekauft hätte, herkommt. Wieder einmal ein Beweis dafür, wie sehr Kinder vom Tun der Eltern beeinflusst werden... Faire Preise Renate...

Am 22. Juni besuchte die TU Wien gemeinsam mit intenationalen Gästen aus Nordamerika, vorderasiatischen Raum und Europa den Betrieb Wachaubeef Fam. Bitter, seitens der Bezirksbauernkammer Melk durften wir Bgm. Kammerobmann Johannes Zuser begrüßen. 25 Fachexperten besuchten einen Kongress zum Thema kleinstrukturierte Landwirtschaft in Österreich und ihre Auswirkungen auf den Klimawandel und erkundeten danach verschiedene landwirtschaftliche Betriebe in Niederösterreich. Wachaubeef Fam. Bitter...

Beatrix Brandstätter ("Kraut & Ruam") schaut ihren Lieferanten immer ganz genau auf die Finger. Fleisch, Gemüse, Obst, Säfte, Honig, Eier, Brot, Joghurt, Nudeln, Grammeln, usw. Beatrix Brandstätter bietet in ihrem Bauernladen "Kraut & Ruam" am Kapfenberger Hauptplatz alles, was die Region lebensmitteltechnisch so zu bieten hat. Frische, Qualität und Geschmack stehen dabei natürlich an oberster Stelle. "Ich teste die Produkte zuerst einmal alle selbst, damit ich weiß, was ich da verkaufe",...

Die Bauernkammer startet eine Initiative für das regionale Siegel "Gut zu wissen" in Gastronomie-Betrieben. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Regionale Produkte schmecken gut, sind dabei aber nicht automatisch ums Doppelte teurer. Soviel ist bekannt. Die Kennzeichnung regionaler Produkte gibt dem Konsumenten Sicherheit, woher z.B. sein Fleisch kommt. Regionale Produkte markiert Auch in der Gastronomie wird mit Stolz auf das Schneeberg.Landschwein und andere Markenwaren verwiesen. "Aber woher dann das Eier...

Das auf Zeit gegründete Unternehmen "Bewusst, Gekaft - Daham" von fünf jungen StudentInnen gewinnt Wettbewerb. VILLACH. Aus insgesamt neun Projekten, bei denen Studenten der Fachhochschule Kärnten Unternehmen auf Zeit gründeten, wurde das Projekt "Bewusst, Gekaft, Daham von Michael Weichsler, Johannes Platzer, Monika Livarová, Dario Marjanovic´ und Alexander Pirker bei der Siegerehrung auf Platz 1 gewählt. Die jungen Leute haben einen Greißler- und Direktvermarkterguide für regionale Produkte,...

Mit seinem mobilen Bauernladen voller regionaler Leckereien ist Hannes Kollegger ein Blickfang. Wenn Sie nicht zu Ihren regionalen Produkten kommen, dann kommen die Spezialitäten eben zu Ihnen – Hannes Kollegger macht's möglich. Der Rohrbacher packt das Beste, das ein Bauernhof zu bieten hat, ein und ist freitags und wochenends mit seinem mobilen Bauernladen in der Region unterwegs. Stammkunden warten bereits, denn neben seinen Köstlichkeiten hat Kollegger immer Zeit für einen Plausch: "Das...

Als einer der letzten richtigen Bäcker versorgt Gregor Pesl St. Lorenzen mit täglich frischem Gebäck. Um halb acht Uhr morgens, kurz vor Unterrichtsbeginn in der örtlichen Volksschule, gehts in der Bäckerei Pesl in St. Lorenzen so richtig rund. Dann nämlich, wenn sich die Schul- und auch die Kindergartenkinder, auf dem Weg zur Schule bzw. Kindergarten noch geschwind mit einer frischen "Pesl-Jause" eindecken wollen. "Das dauert so ca. eine Viertelstunde, dann wirds wieder ein bisschen ruhiger",...

LINZ. Am Donnerstag, 16. Juni, lädt die Junge WIrtschaft Urfahr-Umgebung um 18.30 Uhr zum Business Ladies Day ins TG – haarstudio Traudi Greil, in die Freistädter Straße 403a ein. Die Junge Wirtschaft möchte mit dieser Veranstaltung in die Welt einiger Frauenberufe eintauchen. Regionale Unternehmerinnen, wie Traudi Greil, Agnes Pamer und Marlies Pinsker stellen verschiedene Berufe vor. In gemütlicher Atmosphäre ist Zeit sich untereinander auszutauschen und sich nebenbei verwöhnen zu lassen....

BEZIRK AMSTETTEN. Mit einer Schwerpunktwoche will die Landwirtschaftskammer auf die Qualität und die Herkunft der Lebensmittel hinweisen. "Gut zu wissen, wo unser Essen herkommt", sind sich Gebietsbäuerin Renate Haimberger, "Gafringwirt" Johann Hochholzer, Hauptbezirks-obmann des Bauernbundes Andreas Pum und Landwirtschaftskammerobmann Josef Aigner einig. Seitens der Landwirtschaftskammer wird eine verpflichtende Kennzeichnung von Fleisch und Eiern für Gemeinschaftsverpflegungen, etwa...

Wer eine besondere Idee hat, bekommt beim sogenannten „Crowdfunding“ die Möglichkeit, die Öffentlichkeit um finanzielle Unterstützung zu bitten. Vor allem neue und innovative Ideen schaffen es, die Gunst der online-Gemeinschaft zu gewinnen. Zum Begriff „Crowd“ ist Englisch und bedeutet „(Menschen-) Menge“ und „funding“ steht für „finanzieren“. Bei dieser besonderen Methode der Geldbeschaffung gibt es meist eine Vielzahl von Kapitalgebern. Diese werden in der Regel durch das Internet angeworben,...

Die Neuen Mittelschulen, Polytechnischen Schulen und die regionalen Wirtschaft erarbeiten einen Fahrplan für zukunftsweisende Kooperation. INNVIERTEL. Etwa 25 Vertreter der Neuen Mittelschulen (NMS), Polytechnischen Schulen und von regionalen Unternehmen der Bezirke Braunau, Ried und Schärding trafen sich am 1. Juni im neuen Fill Future Dome in Gurten. Dort wurde von der Initiative Hot Spot! Innviertel ein zweiter Innviertler Bildungsgipfel einberufen. „Die Vernetzung von Schulen und Wirtschaft...

Alle Krimifans aufgepasst: Am 17. Juni kommt der erfolgreiche Autor Herbert Dutzler nach Weyregg. Bei der Menü-Lesung im Restaurant Avocado, gibt es ab 18:00 Uhr gute Unterhaltung, bei grandioser Aussicht und leckeren austro-orientalischen Schmankerln. Die Gäste können sich auf die Klassiker der Altauseer Krimireihe, rund um Kommissar Gasperlmeier freuen. Als besonderes Highlight gibt es einen ersten Einblick, in dass im August erscheinende Werk „ Die Einsamkeit des Bösen“. Im Anschluss bietet...

Pressbaumer Unternehmer will eine Initiative setzen, um die heimische Wirtschaft zu stärken. Das Motto: "Lass dein Geld in Pressbaum!". PRESSBAUM. Rund fünf Jahre ist es her, dass es, nach Finanz-Diskussionen um die Plakatierung, leise um den Pressbaumer Regionalmarketingverein wurde. "Das war damals nicht bloß ein Verein, sondern ein gesamtes Konzept – für Wirtschaft, Vereine und Tourismus", erinnert sich Manfred Holzer, selbstständiger EDV-Dienstleister aus Pressbaum, zurück. Er will nun...

WOCHE-Schwerpunkt "Wir kaufen daheim" – die Greißlerei Greimel auf der Ries ist wohl so etwas wie der letzte echte Grazer Nahversorger. Sie sind so etwas wie die letzten Mohikaner ihrer Zunft – Gerti und Josef Greimel betreiben mit "Greimels Greißlerei & Kuchen" auf der Ries ein Geschäft, das wie aus der Zeit gefallen scheint. Einen echten Nahversorger, wie es ihn in Graz eigentlich gar nicht mehr gibt. Deshalb ist das sympathische Ehepaar ja geradezu prädestiniert für den Auftakt zu unserem...

Experiment: Familie Fruhmann ernährt sich sechs Monate regional KARL / LOCKENHAUS (EP). Zu Pfingsten öffneten Burgenlands Mühlen ihre Türen, auch Familie Fruhmann machte sich auf den Weg nach Lockenhaus, um die Schedlmühle zu besichtigen. "Nach einer ausgiebigen Führung erwarben wir im Verkaufsladen einige Produkte. Wir waren vom Angebot des Verkaufsladens beeindruckt", ist Elisabeth Fruhmann begeistert. Netzwerk "Wir kauften Weizenmehl, Brotbackmischung, Nudeln sowie Suppeneinlagen. Das...

Woche der Landwirtschaft ist Woche des ländlichen Raumes, der Konsumenten, der gesamten Gesellschaft – LHStv.in Prettner: KABEG bezieht 85 Prozent des Lebensmittelgesamtbedarfs von Kärntner Handelsunternehmen Die Woche der Landwirtschaft läuft von 16. bis 29 Mai. „Wir selbst, die öffentliche Hand, die Konsumenten und Kärntner haben es in der Hand, ob die flächendeckende Landwirtschaft in Kärnten erhalten bleibt, ob unsere Bauern weiterhin die Kulturlandschaft pflegen, die Almwirtschaft...

Kammer fordert Herkunftsbezeichnung von Lebensmitteln in der Gastronomie. Unter dem Motto "Wir essen Österreich - wir kaufen regional" widmet sich die Kammer anlässlich der österreichweiten Aktion "Woche der Landwirtschaft" vom 16. bis 22. Mai der bedeutenden Frage "Wo kommt unser Essen her?" Da 2,5 Millionen Österreicher täglich außer Haus essen, sei dies eine bedeutende Frage, die es zu behandeln gelte, ist Bauernbund-Obmann Günther Rauch überzeugt. Um sie zu beantworten, brauche es die...