rindsrouladen

Beiträge zum Thema rindsrouladen

Bürgermeister Rupert Dworak mit Stadt- und GemeinderätInnen der SPÖ-Fraktion. | Foto: Stadtgemeinde Ternitz
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Aufkochen im Sooogut-Markt Ternitz
Ein Weihnachtsmenü für 100 Gäste

Bereits zur lieb gewordenen Tradition hat sich das alljährliche vorweihnachtliche Kochen der SPÖ im Soogut-Sozialmarkt Ternitz entwickelt. Und auch heuer schwangen Bürgermeister Rupert Dworak und seine Kollegen den Kochlöffel. TERNITZ. So wurde ein köstliches Menü für rund 100 Gäste auf den Tisch gezaubert.   Kürbiscremesuppe & Rindsrouladen Mit einer winterlichen Kürbiscremesuppe, Rindsrouladen mit Speckfisolen und einer köstlichen Nachspeise sorgten die Ternitzer SPÖ-Mandatare für ein wahres...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Walter Wendts führt seine Gitarrekünste am Stammplatz Kaiser Franz Josefs und Katharina Schratts vor. | Foto: Kautzky
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Maxingstüberl in Hietzing
Im April wird der Gastgarten eröffnet

Walter Wendt führt das traditionsreiche Maxingstüberl behutsam in die Zukunft - bald auch mit eigenem Gastgarten. WIEN/HIETZING. Restaurants mit Geschichte gibt es in Hietzing einige - das Maxingstüberl schlägt sie aber alle: Zur Zeit Napoleons 1805 eröffnet, diente es mit seiner rustikalen Wiener Küche einst der Verköstigung des Personals von Schloss Schönbrunn. Schon damals war es aber auch bei vielen illustren Persönlichkeiten beliebt: "Kaiser Franz Josef ist hier oft mit seiner Freundin...

  • Wien
  • Hietzing
  • Mathias Kautzky
Andreas Döllerer hat sich in seinem Restaurant „Döllerer“ in Golling vier Hauben erkocht. | Foto: FR Media GmbH
Video

Online-Kochkurs
Haubenkoch Andreas Döllerer zeigt Wirtshaus-Klassiker

Mit dem neuen Online-Kochkurs des Linzer Unternehmens 7hauben will Gourmetkoch Andreas Döllerer seine Rezepte unter die Leute bringen. Auf dem Menü stehen Klassiker der österreichischen Wirtshausküche. OÖ. Andreas Döllerer ist nicht nur für sein Gourmetrestaurant im Salzburger Land bekannt, sondern auch für seine heimatverbundene Küche. Kochkurse liegen ihm dabei besonders am Herzen: „Ich finde es sehr wichtig, dass das Wissen weitergegeben wird – sowohl an Profis als auch an Hobbyköche. Es...

  • Oberösterreich
  • Ingo Till
Kaiserschmarren, Strudel oder doch was Saures? | Foto: Pixabay
Aktion

Abstimmung Salzburg
Welches österreichische Gericht ist dein Lieblingsessen?

Tradition geht in Österreich durch den Magen. Welches original österreichische Gericht ist dein "Klassiker"? LUNGAU. Diese Woche geht's um das Thema "Essen". Bei welchem der traditionellen österreichischen Gerichte läuft dir das Wasser im Mund zusammen? ;) Deine Leibspeise ist nicht dabei?Dann hinterlasse doch unten einen Kommentar und verrate uns dein Lieblingsgericht der traditionellen österreichischen Küche. ;-) Deine Meinung ist uns wichtig! Mehr Abstimmungen >>HIER> HIER

  • Salzburg
  • Lungau
  • Eva Bogensperger
Symbolbild | Foto: Pixaby

100 Jahre Republik
So wurde vor 100 Jahren gekocht

Schon rund um 1918 wusste man, was das Herz begehrt: Es geht nichts über ein richtig gutes Gericht. PIELACHTAL (TH). Im Zuge der "100 Jahre Republik"-Serie machten sich die Bezirksblätter auf die Suche nach einem Rezept aus der Zeit rund um 1918. Das Rezept stammt aus einem Rezeptbuch aus dem Jahre 1928. Die Zubereitung 30 dag Fleisch durch die Fleischmaschine treiben 5 dag feinwürflig geschnittenen Speck 1 Stück Ei 1 Stück erweichte Semmel 1 Häupel geriebenen Zwiebel Petersilie, Salz, Pfeffer...

  • Pielachtal
  • Tanja Handlfinger
Michael Oberreiter (links) mit Chefkoch Markus Gahleitner, | Foto: Pramhofer
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Michael kredenzt: Köstliche Rindsrouladen

BEZIRK FREISTADT. Kochlehrling Michael Oberreiter kommt aus Obermarreith bei St. Oswald/Fr. und ist im vierten Lehrjahr ist jetzt nach dem Service in der Küche des Brauhauses bei Chefkoch Markus Gahleitner in der Lehre. Im Brauhaus sind zur Zeit zwei Lehrlinge in der Küche und drei im Service tätig. Michael Oberreiter lässt auch die Leser der BezirksRundschau an seinen Kochkünsten teilhaben und hat ein köstliches Rezept parat. Rindsrouladen Zutaten für 4 Personen: 4 Rindsschnitzerl 180g 60g...

  • Freistadt
  • Elisabeth Hostinar
Harry Sima betet Rindsrouladen an

Harry Sima lud zu Centauris Geburtstag ein

Harry Sima sponserte anlässlich Centauri Alphas 66. Geburtstag für Freunde Rindsrouladen in seiner Stammgalerie.. Künstlerkollege Paul Schönauern ließ sich nicht lumpen und spendete 5 Liter Wein aus dem Jahr 1973. Mitgefeiert haben Künstler Berend Schabus, Familie Arz, Hobykünstlerin Susy Kocmata, Galerist Martin Del Cardinale und Ing. Herbert Holzer und Gerhard Schiller vom Wörthersee. Wo: Galerie "Zum alten Esel", Salmstraße 4, 9020 Klagenfurt am Wörthersee auf Karte anzeigen

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Martin Mairitsch
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Rezept von Familie Eder: Rindsrouladen mit Gemüse und bunten Spiralen

Danke an Familie Eder aus St. Andrä für dieses tolle Rezept: Am Feiertag habe ich mir für meine Familie ein aufwändiges aber besonders schmackhaftes Gericht zubereitet: Gefüllte Rindsrouladen mit Wurzelgemüse und bunten Spiralen, dazu Gurkensalat Für die Rindsrouladen habe ich das Rezept von Plachutta und Wagner, allerdings habe ich es wie die meisten meiner Gerichte je nach Geschmack bzw. vorhandenen Zutaten abgewandelt. Da ich nicht abwiege, kann ich die Mengen auch nur schätzen. Zutaten: 6...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Rezepte – Wir essen burgenländisch

Spezialitäten Essen Mi 4.2. ab 17 Uhr

Spezialität ab 17 Uhr Rindsrouladen Bitte vorbestellen Wann: 04.02.2015 17:00:00 Wo: Gasthaus Mariabrunn, Hauptstraße 48, 1140 Wien auf Karte anzeigen

  • Wien
  • Penzing
  • Hannes Bind

Rezept der WOCHE: Rindsrouladen mit Kürbiskernen und Holunderblütennektar

Zutaten: Rindsrouladen: 4 Rindschnitzel Salz, Pfeffer, Fett zum Anbraten 4 Scheiben Saunaschinken 4 dag Kürbiskerne 1 Knoblauchzehe, 1 Ei 2 EL Sesamöl, 2 EL Semmelbrösel 1 TL Kapern, 1/2 Stange Lauch 1 Karotte, 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt, Chili 1 EL Hollerbeeren 1/8 l Rotwein, 1/8 l Wasser 3/8 l Hollernektar, 1/8 l Obers Nach Anleitung von Rosalinde Jöbstl kochten die „Meisterköche“ den Hauptgang: Die Rindschnitzel würzen und mit Schinken belegen. Für die Fülle Kürbiskerne, Knoblauch, Ei, Sesamöl...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Ulrike Kiedl-Gölles

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