Zero Waste

Martina Enthammer aus Fucking ist eine erfolgreiche Foodbloggerin. Als Vegetarierin und Hobbygärtnerin weiß sie, wie man Lebensmittel durch einfrieren, einkochen, fermentieren und einlegen für den Winter haltbar macht.  FUCKING (höll). Die Supermarktregale sind voll von heimischem Obst und Gemüse und die Hobbygärtner kommen kaum mit dem Ernten nach: Aber wohin mit dem vielen Köstlichkeiten? Einmachen, einlegen, fermentieren und einfrieren.  Maximum an Nährstoffen bewahren "Ich liebe diese Arten...

Regional und saisonal einkaufen, am besten in Bio-Qualität und möglichst verpackungsarm - bei der neu gegründeten Tullner FoodCoop Rhabarber Haberer ist all dies möglich. Eine FoodCoop ist ein Zusammenschluss von Haushalten mit dem Ziel, Produkte direkt von lokalen Produzenten und Produzentinnen zu beziehen, um die heimische Landwirtschaft zu fördern, gesunde und nachhaltige Produkte zu erhalten und nicht zuletzt, um sich mit Gleichgesinnten auszutauschen. Vereinsmitglieder können über einen...

Rund 42 Kilogramm Plastik fallen pro Jahr im Durchschnitt pro Kopf in Österreich an. Eine enorme Menge, die allerdings nicht verwundert, wenn man darauf achtet, wie viel Müll nach einem Einkauf übrig bleibt. Wer sich zum Beispiel schon die Mühe gemacht hat, bei einer 200-Gramm-Packung eines Herstellers von Schokoladenbonbons jedes einzelne Schokobonbon von der Verpackung zu trennen, wird feststellen, dass am Ende mehr Plastik als Genuss vorhanden ist. Die Schüler der NMS Gratkorn haben den...

Der Klimawandel schreitet augenscheinlich voran, Städte ersticken im Verkehr, Bewohner leiden immer stärker unter der Hitze, dazu werden neue Mobilitätskonzepte geplant, die eine Neuverteilung des zur Verfügung stehenden Platzes notwendig macht: Alles Beispiele, die zeigen, mit welchen Veränderungen der urbane Raum heutzutage konfrontiert wird. Nachhaltige Lösungen sind, darüber herrscht fast so etwas wie Konsens, das Gebot der Stunde. Zur besseren globalen Vernetzung und zum Ideenaustausch...

SALZBURG. Wer die Natur nutzt, sollte das rücksichtsvoll tun. Beim Wandern, Bergsteigen oder Spazieren sollte der Fußabdruck, den wir in der Landschaft hinterlassen, so gering wie möglich sein. Diesem Thema nimmt sich Renate Steinacher vom Verein "es tut nicht weh" an. Die Tennengauerin sammelt bei ihren Wanderungen Müll auf. Tipps von der Bergwanderführerin "Wenn man seinen Rucksack richtig packt, kommt man gar nicht in die Gefahr unsere Berge zu vermüllen", sagt die Bergwanderführerin, von...

612 Kilo Müll produziert jeder Bürger des Bezirks jährlich. 50 Prozent davon landen in einem der neun Braunauer Altstoffsammelzentren.  BEZIRK BRAUNAU (höll). Rund 31,5 Millionen Tonnen Altstoffe sammeln die Einwohner im Bezirk jedes Jahr für die Wiederverwertung. Das sind 304 Kilo Recyclingmüll je Bürger. Damit sind wir in Oberösterreich Rekordhalter. Durchschnittlich kommen die Oberösterreicher auf 137 Kilo je Einwohner.  30 Jahre Mülltrennerfahrung Warum die Trennmoral im Bezirk Braunau so...

Die Stadtgemeinde Sankt Valentin veranstaltete in Kooperation mit der Gemeinde Gratwein-Straßengel einen Workshop zum Thema Abfallvermeidung mit Schwerpunkt Plastikvermeidung. ST. VALENTIN. Der Workshop wurde von Evelyn Rath geleitet, die auf diesem Gebiet bereits viel Erfahrung sammeln konnte. Am Workshop nahmen Gemeinderäte, Mitglieder der Projektgruppe „Plastikfrei“ und einige interessierte BürgerInnen aus Sankt Valentin teil.

Günter Erb, Geschäftsführer von Reitsport Chlad, ist Plastikreduktion sehr wichtig. Er möchte, so gut es geht, zu Zero Waste beisteuern. Der Familienbetrieb, der schon seit 40Jahren besteht, hat deswegen für gewisse Produkte eine Nachfüllstation installiert, die Ende Februar in Betrieb geht. Kunden können dann mit ihrem eigenen Container die benötigte Menge selbst abfüllen und ausserdem Geld sparen, da sie für die Verpackung nicht mehr bezahlen brauchen. Ausserdem hat er daran gedacht, dass...

Auch ohne ein Plastikverbot ist in Linz schon jetzt ein Alltag ohne Einwegverpackungen möglich. LINZ. Geht es nach der Europäischen Union, könnten Plastiksackerl, Einweg-Essbesteck oder Kunststoff-Strohhalme bald der Vergangenheit angehören. "Plastik sollte nur dort eingesetzt werden, wo es technisch sinnvoll und alternativlos ist", fordert der Vorsitzende des Landesabfallverbandes, Roland Wohlmuth, eine rasche Umsetzung der beschlossenen EU-Richtlinie. Alle können Beitrag leisten "Ein Besuch...

Zero Waste Austria ist ein gemeinnütziger Verein, gegründet von Helene Pattermann mit dem Ziel ressourcenschonenden Praktiken und Start-ups eine Bühne zu geben, online und offline bei den Zero Waste Austria Hubclubs. Sie präsentierte das neue T -shirt "less waste less worries"- "weniger Müll, weniger Sorgen" mit einem fast Profi mässigen Model - Hüftschwung und einem grossen Lächeln. Es gäbe nun auch die neuen zero waste Taschen, beides könne man im Rahmen einer Jahresmitgliedschaft erwerben....

HALLEIN. Nachhaltigkeit wird im Halleiner Lokal mit eigenem Geschäft großgeschrieben. "Kunden können sich bei uns Essige, Öle, Liköre oder Whisky in Glasflaschen abfüllen. Entweder man nimmt sich eigene Flaschen mit oder kauft bei uns einmalig welche, die man immer wieder verwenden kann", so Aaron Priewasser, der mit seiner Mutter Alexandra die Genusskrämerei leitet. Essig und Öl kann man dort übrigens sogar probieren, bevor man seine Kaufentscheidung trifft. "Wir bieten zwar auch exotische...

Gratwein-Straßengel. Einfach, schnell, praktisch und vor allem gut für die Umwelt – das Klimaschutzteam von Gratwein-Straßengel lädt am 22.9., von 9 bis 11 Uhr, zum Workshop "Männerpflege selbstgemacht". Ob Deo, Haargel, Zahnpasta oder Rasur: Nach dem Zero Waste-Prinzip wird gezeigt, dass Körperpflegeprodukte für den Herren nicht automatisch mit viel Abfall verbunden werden müssen. Ein Grundvorrat zum Mitnehmen (der auch zuhause dann angefertigt werden kann) ist im Workshop dabei. Alle Infos:...

Zwischen alten Puppen und Vintage-Möbeln findet in der Kirchengasse das Reparaturcafé "fix & foxy" seinen Platz. BRAUNAU (höll). "Wegwerfen ist nicht mein Ding. Ich liebe Gegenstände, die eine Geschichte, etwas zu erzählen haben", erzählt Elke Kaiser, wenn sie durch ihren Laden in der Kirchengasse führt.  Ein Glas Wein im Trödelladen "Kaiserin – Trödel & mehr": Der Name trifft den Nagel auf den Kopf. Denn: neben Trödel aus Haushaltsauflösungen, Vinyl-Schallplatten, Teddybären und...

Gratwein-Straßengel. Laut World Watch Institute ist der Konsum von Fleisch, Milch, Fisch und Eiern für 51 Prozent der weltweiten vom Menschen ausgelösten Treibhausemissionen verantwortlich. Eine Zahl, über die sich auch das Klimaschutzteam Gratwein-Straßengel seine Gedanken macht. Unter dem Motto "Restlos satt und glücklich" wird deshalb am 26.5. zum Klimakochworkshop im Vereinslokal in Judendorf geladen. Kräuterexpertin Brigitte Rühl-Preitler zeigt vor, wie richtiges Kochen zur Nachhaltigkeit...

Gratwein-Straßengel. Gemüse ist das A und O eines jeden gesunden Ernährungsplans. Aber nur aus dem fruchtbarsten und nährstoffreichsten Boden wächst das g’schmackigste Gemüse. Der passende Dünger dazu kommt vom Alleskönner Komposthaufen. Ausreichend NährstoffeDie Natur folgt ihrem eigenen Kreislauf. Was an einer Stelle verrottet, wird an der anderen wieder verwertet. Das "braune Gold" ist die umweltfreundlichste Methode, um aus Abfall ein kostbares Gut zu machen. Um den Boden mit ausreichend...

Gratwein-Straßengel. Diese Woche ist es so weit: Brigitte Kletzenbauer und ihr Team feiern das dreijährige Firmenjubiläum des Bio-Ladens "Der Genussladen" in Gratwein-Straßengel, Ortsteil Gratwein. Den (Neu-)Kunden wird noch bis Samstag von persönlicher Beratung bis zu leckeren Verköstigungen einiges geboten. Außerdem gibt es zur Feier auch Neuigkeiten, denn "Der Genussladen" nimmt als Partnerbetrieb am Zero-Waste-Projekt der Großgemeinde teil. Die bereits von Sandra Krautwaschl erfolgreiche...

Gratwein-Straßengel: Das Klimaschutzteam setzt auf "Null Müll" und hat bereits Projektpartner. Wiederverwerten, recyceln, reduzieren und im besten Fall vermeiden: Mit dem Projekt "Zero Waste – in kleinen Schritten zur müllfreien Gemeinde" hat sich das Klimaschutzteam der Marktgemeinde Gratwein-Straßengel zum Ziel gemacht, auf Müll zu verzichten. Was erst vor Kurzem als Idee geboren wurde, trägt schon erste Früchte: Eine Handvoll Geschäfte in der Großgemeinde hat sich als Kooperationspartner...

Recycling betrifft alle – umso besser, wenn man damit Geld verdienen kann! INNSBRUCK (tk). Aus alten Farbkübeln, die auf dem Müll landen würden, werden in der HTL Anichtstraße günstige ZeroWaste-Eimer nach dem Bokashi-Prinzip produziert. Mit diesem Eimer tut man nicht nur der Umwelt etwas Gutes, sondern erhält auch eine günstige Alternative, um selber pflanzliche Abfälle in frische Erde und Pflanzendünger zu verwandeln! Zweite Chance für Plastikmüll Die Folgen des Klimawandels sind weltweit...

Krankenschwester Roya Hematyar hat durch die Krankenpflege zur eigenen Kosmetikherstellung gefunden. BRIGITTENAU. Sie sind bunt, riechen himmlisch und sind eine Wohltat für die Haut. Die Seifen von Roya Hematyar sehen nicht nur besonders schön aus, sondern sie pflegen und verwöhnen die Haut nachhaltig. „In der Intensivstation des Lorenz Böhler Krankenhauses bin ich oft mit der Pflege von besonders beanspruchter und barrieregestörter Haut und mit der Wirkung von Aromabehandlungen konfrontiert“,...

"Zero-Waste" und "plastikfrei" sind derzeit in aller Munde. Willst du auf unnötige (Plastik-)Verpackung verzichten und nachhaltig deine Sachen selbst herstellen? Gemeinsam machen wir mit Naturfarben gefärbte Bio-Bienenwachstücher, stellen Zahncreme selber her und lernen, welche "Zutaten" aus der Natur sich für Waschmittel eignen. Selbstverständlich können die selbst hergestellten Produkte mit nach Hause genommen werden. 2 Termine (Jeder Workshop ist einzeln buchbar) Samstag, 28.10. 15.00 -...

"Zero-Waste" und "plastikfrei" sind derzeit in aller Munde. Willst du auf unnötige (Plastik-)Verpackung verzichten und nachhaltig deine Sachen selbst herstellen? Gemeinsam machen wir mit Naturfarben gefärbte Bio-Bienenwachstücher, stellen Zahncreme selber her und lernen, welche "Zutaten" aus der Natur sich für Waschmittel eignen. Selbstverständlich können die selbst hergestellten Produkte mit nach Hause genommen werden. 2 Termine (Jeder Workshop ist einzeln buchbar) Samstag, 28.10. 15.00 -...

Um Müll zu reduzieren, bieten auch in Graz immer mehr Geschäfte ihre Lebensmittel ohne lästige Verpackung an. Wer kennt es nicht: Mit jedem Lebensmitteleinkauf ziehen Unmengen an Plastiksackerln, Schutzfolien und Kunststoffschalen in die eigene Küche ein, die gelbe Tonne ist im Nu randvoll. "Zero Waste" ist "in" Immer mehr Menschen sagen den wachsenden Müllbergen jetzt den Kampf an und achten auf einen verpackungsfreien Einkauf – "Zero Waste" lautet das Stichwort. Transportiert werden die...

An diesem Abend beschäftigen wir uns mit der Herstellung eines Haarschampons bzw. Duschgels, erweitern unsere Produktpalette um eine erfrischende Zahnpasta, stellen ein mildes Cremedeo her und zaubern eine wunderbar pflegende Körperlotion und das alles mit Zutaten, die in der Küche, im Garten oder beim Spaziergang in der Natur zu finden sind. Grüne Kosmetik ist frisch, natürlich, biologisch und schnell zubereitet – unter dem Motto „lass nur an deine Haut, was du auch essen würdest“!! Preis: EUR...

Zero waste Austria, ein Jahr im Glas, Unverschwendet, Interreg CENTRAL EUROPE allen gemeinsam ist das Ziel Müll zu vermeiden beziehungsweise auf Null zu kommen. Bloggerin Annemarie gab Tipps und Tricks wie das Unmögliche möglich wird, nämlich nur ein Glas Müll in einem Jahr zu produzieren. Als Restmüll wird das bezeichent,was nicht kompostier- oder recycelbar ist. Die zum Grossteil weiblichen Teilnehmer konnten in der Stilarena am Ende des Vortrages noch eine Kochvorführung geniessen. Wo:...