Zimtsterne

Beiträge zum Thema Zimtsterne

Kekserlsorte Nummer 13: Zimtsterne | Foto: pixabay.com
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Kekserl Adventkalender
Hinter Türchen 13 gibt's Zimtsterne

Eine Kekssorte für jeden Tag im Advent – das hat sich Gerda Zipfelmayer aus Stockerau vorgenommen. Und weil sie alle an ihrem Kekserl-Adventkalender teilhaben lassen will, verraten wir euch jeden Tag das Kekserl-Rezept, das sich hinter dem "Kalender-Türchen" versteckt. Tag 13: ZimtsterneBEZIRK KORNEUBURG | STOCKERAU. "Heute hab ich mich für Zimtsterne entschieden. Sie schmecken fantastisch, sind aber eine Patzerei", sagt Gerda und versichert, der Geschmack entschädigt für die Mühen. Und wegen...

  • Korneuburg
  • Sandra Schütz
Strohstern-Expertin Monika Burgstaller (li) und Märchenerzählerin Sabina Haslinger (re) | Foto: Haslinger
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Advent- und Weihnachtszeit
Von Fenstersternen, Zimtsternen und Strohsternen

Wohin man auch schaut: Sterne begleiten uns durch die Advents- und Weihnachtszeit. Sie leuchten uns den Weg zum Heiligen Abend hin und verschönern uns das Warten. So manchen Stern isst man auch gern. BEZIRK KIRCHDORF. Wenn die Adventszeit beginnt, wird oftmals ein Stern ins Fenster gehängt. Oder mehrere. Auch der Adventkalender von Herbert Dutzler aus Wartberg an der Krems zeigt uns: Jetzt beginnt die sternenreiche Zeit. Der wandernde Stern ist aus Zirbenholz gefertigt und bewegt sich bis zum...

  • Kirchdorf
  • Christa Wolfinger
Mach bei unserer Abstimmung der Woche mit! | Foto: Pixabay
Aktion

Abstimmung Salzburg
Backst du deine Kekse selbst?

Vanillekipferl, Zimsterne, Linzer Augen, Windbäckerei, Sterntaler, Spritzgebäck - Wir wollen diese Woche wissen, ob und mit wem du deine Kekse backst. ;) LUNGAU. Diese Woche dreht sich unsere Abstimmung um das Thema Kekse. Wir möchten von dir wissen: Deine Meinung ist uns wichtig! Mehr Abstimmungen >>HIER> HIER

  • Salzburg
  • Lungau
  • Eva Bogensperger
Michael Rößlhuber, Nicole Rößlhuber, Heide Janik, Elias Stadler und Karl Rößlhuber freuen sich über den Spendenerfolg der Bäckerei.  | Foto: Bäckerei Rößlhuber

Für den guten Zweck
Erfolgreich Kekse für Kinderkrebshilfe verkauft

Zimtsternaktion in der Stadt und im Flachgau bringt Rekordsumme für die Kinderkrebshilfe. SALZBURG. Die Bäckerei Rößlhuber konnte mit der "Zimtsternaktion" fast 7.400 Euro für die Kinderkrebshilfe generieren. Das weihnachtliche Gebäck wurde an den vier Standorten Salzburg Kasern, Obertrum, Forum eins und Bergheim zum Verkauf angeboten. "Es ist uns eine Herzensangelegenheit, mit unserer Spende kranke Kinder und ihre Familien zu unterstützen. Die Salzburger Kinderkrebshilfe leistet großartige...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Sabrina Moriggl
Zimtsterne durchziehen die Wohnung mit einem weihnachtlichen Duft und machen sich praktisch wie von selbst.  | Foto: Corinna Gissemann/Fotolia

Rezept
„Ruckzuck-Zimtsterne“

Trotz vorweihnachtlichem Stress Kekse backen? Mit unserem Blitzrezept für Faule ist das kein Problem. REGION. In der vorweihnachtlichen Zeit kann es schnell einmal hektisch werden. Damit trotzdem Kekse auf dem Weihnachtsteller liegen, haben wir hier ein schnelles Rezept: ZimtsterneZutaten: • 3 Eiklar • 300 Gramm gemahlene Mandeln • 200 Gramm Staubzucker • 1 Prise Salz • 1 Schuss Zitronensaft • 1 Packung Vanillezucker • 1 Teelöffel Zimt Zubereitung: 1.) Zuerst das Eiklar mit einer Prise Salz...

  • Enns
  • Marlene Mitterbauer
Foto: Dr. Oetker Konditormeister

Ein Rezept für Zimtsterne

Zimtsterne sind im Advent sehr beliebt. Hier ein Rezept von Philipp Ollmann Zimtsterne sind eine bekannte und beliebte Mehlspeise, besonders in der Weihnachtszeit. Zutaten für ca. 60 Stück Mandel-Makronenteig 3 Eiklar 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 250 g Zucker 350 g geriebene Mandeln 1 KL Zimt Für den Teig Eiklar mit Vanillin-Zucker aufschlagen, den Zucker nach und nach dazugeben und steif schlagen. 4 EL vom Eischnee zum Bestreichen zur Seite geben. Mandeln mit Zimt vermischen und mit einem...

  • Bgld
  • Oberwart
  • Michael Strini
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€ 1.600,00 für das Landeskinderheim Axams von der "Kleine Köche ganz groß"

Es ist vollbracht! Ca. 45 Eier, 7 kg Mehl, 4 kg Zucker, 2 kg Staubzucker, 5 kg Butter, 5 große Tafeln Schokolade, Mandeln, Walnüsse, Marmelade, … wurden verarbeitet. Von 10:30 Uhr bis 18:00 Uhr kam die Backtruppe unter der Leitung von Franz ordentlich ins Schwitzen und die Öfen zum Glühen. 8 Sorten wie Linzeraugen, Husarenkrapferl, Zimtsterne, Butterkekse, Vanillekipferl, Rumkugeln, Kokosbusserl und auch Cornflakes Kekse durften nicht fehlen, brachten letztlich 12,8 Kilo auf die Waage. Niemand...

  • Tirol
  • Westliches Mittelgebirge
  • Paul Weber
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Rezept "Zimtsterne"

Zutaten für ca. 60 Stück Mandel-Makronenteig 3 Eiklar 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 250 g Zucker 350 g geriebene Mandeln 1 KL Zimt Für den Teig Eiklar mit Vanillin-Zucker aufschlagen, den Zucker nach und nach dazugeben und steif schlagen. 4 EL vom Eischnee zum Bestreichen zur Seite geben. Mandeln mit Zimt vermischen und mit einem Kochlöffel unterheben. Das Ganze mit den Händen kurz verkneten. Den Teig auf einer mit Staubzucker bestreuten Arbeitsfläche ca. 5 mm dick ausrollen und mit dem zur...

  • Kärnten
  • Villach
  • Dr. Oetker Konditormeister

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