Geschäftseröffnung und Glücksschweinetaufe am Hohenberg
Am Spielhof in Hohenberg wurde das Glücksschwein Emma getauft und das Geschäft am eigenen Hof offiziell eröffnet.
Der Betrieb der Familie Spielhofer war früher einmal ein reiner Obstbaubetrieb, vor zwei Jahren wurde dann jedoch die Entscheidung getroffen auf Bio Freilandhaltung von Tieren umzusteigen. Inzwischen leben rund 95 Schweine und 18 Hochlandrinder am Hohenberg und können ihr Leben hier genießen.
Glücksschweintaufe durch den Bürgermeister
Das Fleisch der Tiere wird selbst verarbeitet und veredelt und auf regionalen Bauernmärkten und im neuen Geschäft am Hof verkauft. Neben dem am Hof erzeugten Schinken und Fleisch kann man auch Bio Öle und Honig aus der Region erwerben. Zur Eröffnung des Geschäfts kam auch Bürgermeister Christoph Stark, der die Taufe des neuen Glücksschweins übernahm. Das auf Emma getaufte Schwein ist an Menschen gewöhnt, wird für Aufführungen trainiert und natürlich nicht geschlachtet.
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