Kulinarik Messe 2018: Die Landjugend Salzburg stellt sich vor

Jana Sophie Bacher aus Salzburg ist schon eine Expertin beim Erfühlen der landwirtschaftlichen Urprodukte.
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Am 29. und 30. September fand im Messezentrum Salzburg zeitgleich mit der Sportmesse die Genussmesse – KULINARIK – statt. Unter den rund 200 Ausstellern fand ebenso die Landjugend Salzburg ihren Platz. Neben wichtigen Infos zur größten Jugendorganisation Salzburgs konnten die kleinen und großen Besucher auch ihr Wissen über Salzburg und die Salzburger Landwirtschaft unter Beweis stellen.

Salzburg. „Österreichs schmackhaftester Kulinarik Event“, unter diesem Motto stand die heurige Sport- und Kulinarikmesse Salzburg. Den BesucherInnen wurde dabei einiges geboten: Neben den zahlreichen Angeboten von Direktvermarkten, Kochshows und kulinarischen Genüssen aus aller Welt konnte in der Halle nebenan in neue Sportarten geschnuppert und an Workshops teilgenommen werden. „Wir haben die Chance, bei der Kulinarikmesse mitzumachen, sofort genutzt. Wir möchten den großen und kleinen BesucherInnen die Landjugend Salzburg vorstellen und spielerisch näher bringen“, so Landesleiterin Johanna Schafflinger. Neben wichtigem Infomaterial zur Organisation und dem vielfältigen Angebot, konnten die BesucherInnen auch im Rahmen eines „Salzburg-Quiz“ das neu konzipierte Wissensbrettspiel „Streifzüge durchs Salzburger Land“ der Landjugend Salzburg, das ab Mitte Oktober im Webshop erhältlich ist, ausprobieren und kennen lernen. „Die Aufgabe für die MessebesucherInnen war, Fragen aus dem Spiel zu beantworten. Ziel des Spiels ist, die Vielseitigkeit und die Potenziale der einzelnen Gaue und Regionen aufzuzeigen“, so Nicole Edler, Ortsgruppenleiterin der Landjugend Mauterndorf-Tweng. Auch die kleinen BesucherInnen wurden beim Stand der Landjugend Salzburg bestens betreut. Tasten, fühlen und Tiere am Bauernhof erkennen – das waren ihre Aufgaben. „Uns war es ein besonderes Anliegen, den Kids das Leben auf dem Bauernhof zu zeigen und zu erklären, wie wichtig die Landwirtschaft für jeden einzelnen ist“, so Matthias Mösl, ehemaliger Bezirksleiter der Landjugend Bezirk Flachgau. Die Kinder mussten z.B. durch Tasten und Fühlen verschiedene Obst- und Gemüsesorten erkennen und ihr Wissen über diese Lebensmittel unter Beweis stellen. Die Stationen stammen aus der „Landwirtschaft-begreifen-Box, die den Kindern spielerisch das Leben am Bauernhof näher bringt. Diese Box kann auf Anfrage auch ausgeliehen werden. Als Gewinn für die erfolgreiche Quizteilnahme erhielten die TeilnehmerInnen Schokolade von der Salzburg Schokolade GmbH und BioArt AG.

„Wir haben die Kulinarikmesse auch dafür genutzt, unser Jahresschwerpunktthema ,Vielfalt Regionalität – Salzburg & seine Qualität‘ vorzustellen, welches uns nun schon zwei Jahre begleitet. Wir freuen uns schon auf weitere Aktionen im kommenden Jahr und darauf, die Besonderheiten unseres Landes noch ein Stück mehr hervorzuheben“, so der Tenor der Landesleitung. Mit dem traditionellen „Tag der Landjugend Salzburg“ am 12. Jänner 2019 wird das neue Jahresschwerpunktthema für 2019/2020 der Landjugend Salzburg bekannt gegeben.

Jana Sophie Bacher aus Salzburg ist schon eine Expertin beim Erfühlen der landwirtschaftlichen Urprodukte.
Die kleinen und großen BesucherInnen wurden beim Stand der Landjugend Salzburg bestens betreut. Eva-Maria Schlick (Landjugend Unternberg) und Nicole Edler (Landjugend Mauterndorf-Tweng) waren begeistert von der Leistung des fünfjährigen Markus Wallner (Seeham), der bei der Landwirtschaft-begreifen-Box schon viel wusste. Papa Thomas Wallner glänzte ebenfalls mit seinem Wissen bei den Fragen des Landjugend-Wissensbrettspieles.
Nicole Edler, Ortsgruppenleiterin der Landjugend Mauterndorf-Tweng mit Theresa und Marie Leitner (Anif), die begeistert waren vom neu konzipierten Landjugend-Wissensbrettspieles.
Als Gewinn für die erfolgreiche Quizteilnahme erhielten auch die großen TeilnehmerInnen Schokolade von der Salzburg Schokolade GmbH und BioArt AG. Matthias Mösl, ehemaliger Bezirksleiter der Landjugend Bezirk Flachgau überreichte den Gewinn.
Die Landjugend Salzburg nutzte die Kulinarikmesse auch dafür, um das Jahresschwerpunktthema „Vielfalt Regionalität – Salzburg & seine Qualität“ vorzustellen, welches die Landjugend Salzburg nun schon zwei Jahre begleitet. Christian Fankhauser (Landjugend Taxenbach) präsentierte das Jahresprogramm 2018, in dem alle Veranstaltungen, Kurse und Aktivitäten zusammengefasst sind.

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