Unternehmer privat

Beruf und Berufung in einem

In unserer Serie "Unternehmer privat" stellen wir in dieser Woche Margarete Höller vor, die ihren grünen Daumen nicht nur in der Genussgärtnerei Höller in Stainz, sondern auch privat zur Schau stellt.

STAINZ/ROSENHOF. Margarete Höller hat das Gärtnern im Blut: Sie stammt aus einer Gärtnerfamilie, daher war für sie auch schon sehr früh klar, dass sie Gärtnerin und Floristin werden wird. "Es war Beruf und Berufung in einem", schwärmt die Leiterin der Stainzer Höller-Filiale. Als sie ihren Mann Hans in ihrer Ausbildung kennenlernte, konnte sie diese Begeisterung mit ihm teilen. 

Kreative Ausstellungen

Er übernahm den elterlichen Betrieb und die beiden konnten auf dieser Plattform gemeinsam ihre Kreativität entfalten. "Wir bauten die Genussgärtnerei in Stainz und konnten mit diversen Ausstellungen und Veranstaltungen viele Menschen ansprechen und begeistern. Zum Beispiel mit unserer Schmetterlingsschau, Adventausstellungen oder der Kakteenschau", erzählt Höller. Die Filiale in der Stainzer Bahnhofstraße wurde im Dezember 1980 eröffnet und aus Platz- und Parkplatzgründen im Jahr 2006 an den neuen Standort bei der Umfahrungsstraße übersiedelt. Durch den Zubau eines Pavillons konnte man das Pflanzenangebot noch erweitern. 

Ständig gab es betriebliche Weiterentwicklungen in Richtung naturnahes Produzieren. "Da ist mein Mann Pionier! Darauf bin ich sehr stolz", freut sich Höller. Jetzt können in der Gärtnerei ohne chemischen Einsatz über das ganze Jahr hinweg schöne lebendige Pflanzen produziert werden. So soll ein Beitrag zu einer lebenswerten Zukunft für das Team, die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und Kundinnen und Kunden geleistet werden. 

Auch privat am Garteln

Höller gartelt gerne zu Hause im eigenen Garten und Kastaniengarten. "Das entspannt mich sehr. Ich habe das Glück, dass mein Beruf auch mein Hobby ist", schwärmt sie. Außerdem versucht sie, sich beim Wandern, Schifahren, Schwimmen und Waldspazieren auf die Natur einzulassen, um aus ihr Kraft zu tanken. Und was liegt am Nachtkästchen? 

"Ich lese sehr gerne Bücher über Gesundheit, Psychologie, Philosophie und Kräuter - alles, was mit dem Leben an sich zu tun hat."
Gärtnerin und Floristin Margarete Höller

Ein Kastanienhain zum verlieben

"Da ich gerne in und mit der Natur lebe, habe ich mit meinem Mann Hans zusammen einen Kastanienhain angelegt. Wir können da unseren gemeinsamen Beruf, den wir sehr lieben und unser gärtnerisches Wissen einbringen und dabei weiter lernen. Das ist sehr spannend", verrät Höller. Da die beiden in der Firma gemeinsam arbeiten und viele gleiche Interessen teilen, verbindet sie die Bewunderung, etwas wachsen und gedeihen zu sehen. Das stärke laut Höller die Hoffnung und das Vertrauen auf eine gute Zukunft.

Stolze Mutter

"Mein Sohn Johannes ist 24 Jahre alt und vor kurzem mit seiner Ausbildung als Maschinenbauingenieur fertig geworden, darauf bin ich sehr stolz", so Höller. Die Landwirtschaft interessiert ihn sehr, er betreibt mit seiner Freundin Stefanie-Viktoria eine kleine Hühnerfarm und versorgt die Familie mit eigenen Bioeiern. In der Freizeit gehen die beiden mit ihren entzückenden Zwergeseln wandern. 

"Das ist eine gute Basis für viele schöne Dinge, die wir noch vor uns haben, um uns in Richtung Anbauen, Wachsen, Gedeihen und Ernten weiter zu entwickeln."
Margarete Höller

Neue Serie
Was machen Unternehmerinnen und Unternehmer aus dem Bezirk Deutschlandsberg eigentlich privat – außerhalb ihrer Firma? Alle Antworten und Einblicke gibt's in unserer Serie "Unternehmer privat".
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