Bio-Award
Bio-Bauernhof Maritsch in Aibl unter den drei Finalisten

Patrick und Katja Verhonig führen in Aibl/Eibiswald den Biohof Maritsch. | Foto: Biohof Maritsch
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  • Patrick und Katja Verhonig führen in Aibl/Eibiswald den Biohof Maritsch.
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Bio Award 2023 unter dem Motto: Gib Bio ein Gesicht! Das Voting für den beliebtesten steirischen Biohof ist eröffnet. Unter den Finalisten ist der Biohof Maritsch von Patrick und Katja Verhonig in Aibl.

EIBISWALD. Der steirische "Bio Award" von Bio Ernte Steiermark geht in die nächste Runde. Seit 15. Mai werden die drei Finalistinnen und Finalisten mit ausführlichen Portraits im Programm von Radio Steiermark vorgestellt. 

Der steirische "Bio Award" geht in die nächste Runde. | Foto: Bio-Ernte Steiermark
  • Der steirische "Bio Award" geht in die nächste Runde.
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Über ein Online-Voting kann noch bis zum 23. Juni abgestimmt werden, wer den begehrten Award mit nach Hause nehmen darf. Unter allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern des Votings verlost „Urlaub am Bauernhof“ ein Urlaubswochenende für zwei Personen auf einem Bio-Bauernhof. 

Ein Blick nach Eibiswald

„Landwirtschaft aus Leidenschaft“ lautet das Motto von Patrick und Katja Verhonig in Aibl/Eibiswald. Mit viel Einsatz setzte der junge Nebenerwerbslandwirt den vormals verpachteten „Maritschhof“ in Eibiswald für die Mutterkuhhaltung wieder in Stand. Mit viel Einsatz hat Patrick Verhonig als junger Nebenerwerbslandwirt den vormals verpachteten „Maritschhof“ in Eibiswald für die Mutterkuhhaltung wieder in Stand gebracht, Katja packt an wo es nur geht. Schnell war dem Ehepaar klar, dass der eigene Hof biologisch bewirtschaftet werden soll. 

Besonders Punkten kann ihr Betrieb bei Tierwohl und Ressourcenschonung: "Bei der Fütterung verwenden wir kein Kraftfutter. Verfüttert wird nur, was die eigenen Flächen rund um den Hof und auf der Soboth hergeben", erklärt Patrick Verhonig. Ein Großteil der Jungrinder wird in nächster Nachbarschaft geschlachtet und in Form von Fleischpaketen direkt vermarktet.

Die weiteren Finalisten sind der Biohof Präthal in Neumarkt und der Weinhof Krenn49 in Edelsbach bei Feldbach.

All jene, die die Radiobeiträge verpasst haben, können die Details online nachlesen und die Video-Porträts der Finalistinnen und Finalisten auf dieser Seite ansehen.

www.bio-award.at
facebook.com/bioerntesteiermark
www.ernte-steiermark.at
www.steiermark.orf.at

Über Bio Ernte Steiermark

Bio Ernte Steiermark ist die Landesorganisation innerhalb des Verbandes Bio Austria. Mehr als 2.200 steirische Landwirte wirtschaften nach strengen Bio-Richtlinien von Bio Austria hinsichtlich Produktion und Kontrolle und fühlen sich sowohl der Natur als auch den Mitmenschen verpflichtet.
Sie übernehmen Verantwortung gegenüber den Tieren und ihren Bedürfnissen. Oberstes Ziel ist der Erhalt der Lebensgrundlagen für alle.

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