Er begleitet durch den Advent
- hochgeladen von Ulrike Kiedl-Gölles
Der Junker vom Weingut Wurzinger am Adventmarkt in Waldsberg.
Am Adventmarkt des Sport- und Freizeitklub Waldsberg empfiehlt Obmann Ernst Ranftl den Junker vom Weingut Wurzinger aus Waldsberg bei Merkendorf.
Der sehr klare, fruchtige Wein duftet nach grünen Äpfeln und Limetten. Er ist sehr animierend und herzhaft am Gaumen. „Dieser Junker wurde zu 100 Prozent aus Welschriesling-Trauben gekeltert, was optimal dem Junkerideal – leicht, fruchtig und trocken – entspricht“, so Weinbauer Reinhard Wurzinger. Ebenso sei die Produktionsweise dieses Weines einzigartig. „Wie alle unsere Trauben werden auch die vom Junker ausschließlich mit einer Baumpresse gepresst. Das garantiert sehr klare Moste, was sich auf die Weinklärung positiv auswirkt“, so der Experte. Das sei gerade bei jung zu trinkenden Weinen von Vorteil. Dieser Junker kostet ab Hof 5,20 Euro.
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