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Meisterin im Bierzapfen

10. Mai 2011, 11:05 Uhr

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hochgeladen von Ulrike Kiedl-Gölles

Die Landesberufsschule für Tourismus in Bad Gleichenberg wird im nächsten Jahr Austragungsort für die Bierzapfstaatsmeisterschaften sein, die die Brauunion veranstaltet. Diese Ehre hat sie Isabella Hermann, angehende Gastronomiefachfrau im 2. Lehrjahr, zu verdanken. Die Berufsschülerin holte sich in Krems den Titel der „Bierzapfstaatsmeisterin“. Unterstützt wurde sie von Fachlehrerin Astrid Fortmüller. Als Preis darf sie bei einer Kreuzfahrt auf der „Aida“ auch hinter die Kulissen blicken. Hermann wird im nächsten Jahr in der Jury sitzen und Schaumkrone und Schaumkonsistenz bewerten.

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