Redaktion

Das süßeste Kamelfest naht

13. September 2010, 12:23 Uhr

Irmgard Schober wirbt für die erste Kamelmilch-Schoko der Welt. (Foto: WOCHE)
hochgeladen von MeinBezirk.at/ Südoststeiermark

Beim großen Kamelfest in Ratschendorf hat die erste Kamelmilch-Schokolade Europa-Premiere.

Am 25. und 26. September lädt die Mostschenke in Ratschendorf zum großen Kamelfest ein. Die Vorbereitungen laufen bereits auf Hochtouren. Neben dem altbewährten Programm mit Kamelreiten, Beduinen-Bar und köstlicher Hausmannskost präsentiert Familie Schober eine besondere, süße Neuigkeit.
In Kooperation mit Schokolatier Georg Hochleitner aus Tamsweg wird es die erste europaweite Verkostung von Kamelmilch-Schokolade geben. Die „Al nassma“, zu Deutsch „Die Prise“, wird in Dubai aus der Milch von 3200 Kamelen gewonnen, zu Pulver verarbeitet und bei Manner in Wien in Schokoladen-Blöcke verwandelt. Für die geht es wieder zurück nach Dubai, wo sie zu Edelschokolade verfeinert werden. Schon im kommenden Jahr soll „Al nassma“, die von Mohammed Bin Rashid Al Maktoum – dem Kronprinzen von Dubai – vertrieben wird, die europaweite Verkaufsbewilligung erhalten.
Weg von den Kamelen, hin zu anderen vierbeinigen Zeitgenossen: „Hundeflüsterer“ Josef Niederl wird auch beim Kamelfest vertreten sein (Sonntag) und allen interessierten Besuchern kostenlose Tipps geben, wenn es mit dem besten Freund der Menschen nicht so ganz hinhauen will.

Wann: 25.09.2010 ganztags Wo: Mostschenke , Ratschendorf auf Karte anzeigen

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