Er bringt das "dolce vita" nach Peggau

Im nigelnagelneuen Einkaufszentrum Peggau Park findet sich ein modernes Restaurant, das keine Wünsche offen lässt: Das "La Cucina" bietet neben italienischer und internationaler Küche eine Bar mit Lounge-Bereich und auch eine Bäckerei.

Für jeden etwas

"Wir bieten sieben Tage die Woche alles, was das Kundenherz begehrt: Pizzen, warme Küche bis 21.30, Cocktails, selbstgebrannte Schnäpse und immer frisches Gebäck", erklärt Bernd Deutschmann sein Restaurantkonzept.
"Uns gibt es nun seit Dezember letzten Jahres und ich bin sehr zufrieden. Ich wünsche mir, dass das "La Cucina" auch weiterhin so gut angenommen wird."

Nicht unbedarft

Im Restaurantgeschäft ist Bernd Deutschmann kein Neuling: "Ich hab jahrelang mit dem Gedanken gespielt, den Betrieb meiner Eltern in Semriach – den Papstwirt Deutschmann – zu übernehmen. Aber da war immer unterbewusst der Wunsch da, etwas Anderes zu machen ...", resümiert Deutschmann. "Und dieser Wunsch hat sich im Dezember erfüllt."
Aber als wäre das eigene Restaurant nicht schon genug, betreibt Deutschmann auch ein Catering-Unternehmen (von Semriach aus) und organisiert diverse Events – wie beispielsweise die Ballermannpartys, die vor allem der Jugend in der Region ein Begriff sind.

Quergefragt: Bernd Deutschmann

Mein Lieblingsessen ist Pizza mit Gorgonzola und Speck.
Welche drei Dinge würden Sie auf eine einsame Insel mitnehmen? Meine Familie, Verpflegung. Mehr braucht man nicht.
Mein schönstes Geschenk sind meine Söhne: Noah (14 Monate) und Kilian (12 Jahre)
Ich ärgere mich über Unpünktlichkeit.
Wichtig ist mir Sauberkeit und wie schon erwähnt, Pünktlichkeit.
Bei mir auf dem Nachtkastl liegt mein Handy und es steht ein Bild von meiner Familie dort.
Mein perfekter Tag beginnt mit Ausschlafen (leider sehr selten), Ham and Eggs, gutem Gebäck und Kaffee wie im La Cucina (schmunzelt).
Was ist Ihr Lieblingsreiseziel? So etwas gibt es nicht bei mir. Ich war vor drei Jahren in Koh Samui. Dort war es sehr schön. Aber ich bin niemand, der immer zum gleichen Reiseziel fährt, ich brauche Abwechslung. Wo ich aber immer wieder hinfahre, ist Tirol. Zum Schifahren.