Hitzendorfer Wein prämiiert
Auszeichnung für Österreich Weiß
- Hitzendorfs Kirchenwirtin Ilse Pötscher empfiehlt den prämiierten Österreich Weiß zu Fisch und hellem Fleisch
- Foto: Edith Ertl
- hochgeladen von Edith Ertl
HITZENDORF. Beim weltweiten Wettbewerb für nachhaltige und umweltschonend erzeugte Weine erzielte Österreich Weiß den ersten Platz. Von insgesamt vier zu vergebender Sterne, erhielt der edle Tropfen, den es nur beim Kirchenwirt Hitzendorf an der Schank und ab Hof-Verkauf gibt, 3.5. Zu Kaisers Zeiten wurde im Hitzendorfer Ortsteil Österreich diese Weinsorte angebaut. Die europaweite Reblaus-Katastrophe im 19. Jahrhundert machte auch dem Weinbau in Hitzendorf den Garaus. Die Sorte Österreich Weiß wächst heute nur mehr auf einem 0,7 Hektar großen Weinbaugebiet im Burgenland, die Weinlese geht zur Gänze an den Hitzendorfer Kirchenwirt.
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