Landwirtschaftskammer
Hofheldinnen aus Graz-Umgebung ausgezeichnet
Einen großen Erfolg verzeichnete Graz-Umgebung bei der Premiere der steirischen Hofheldinnen, die die Landwirtschaftskammer vor den Vorhang holte. Mit dieser Auszeichnung will man die starken Frauen in der heimischen Landwirtschaft ehren.
GRAZ-UMGEBUNG. "Wir stellen die außergewöhnlichen Leistungen der Bäuerinnen, die jeden Tag mit vollem Einsatz, enormem Fleiß und hoher Kompetenz mit der Erzeugung von nachhaltigen regionalen Lebensmitteln wirtschaftlich erfolgreich sind, ins Licht der Öffentlichkeit", betonte Landwirtschaftskammer-Vizepräsidentin Maria Pein bei der ersten Präsentation der Hofheldinnen.
Immerhin: Rund 30.000 Frauen sorgen in der Grünen Mark dafür, dass der Hof bewirtschaftet wird. Sie arbeiten viel und hart, aber auch mit jeder Menge Herzblut und Mut, um neue Wege für die Zukunft zu bestreiten. In den zwei Kategorien "Diversifizierung" und "Urproduktion" gab es jeweils drei Plätze zu machen.
Von Hühnern und Erdäpfeln
Platz drei in der Kategorie "Urproduktion" geht mit Martina Gruber aus Stattegg in den Bezirk. "Eigentlich wollte ich ja absolut keine Bäuerin werden. Jetzt bin ich es bereits seit 25 Jahren und ich kann nur sagen: Wenn man wirklich an etwas glaubt und eine Vision hat, dann kann man alles schaffen. Ich würde es wieder machen", sagt sie. Ihr Studium der Mikrobiologie legte sie früh ad acta, stattdessen widmete sie sich voll und ganz dem Betrieb, wo es mittlerweile 8.000 Freilandhühner, 120 Mutterschafe, 30 Hektar Wald, eine Nudelproduktion und eine Großfamilie zu betreuen gilt.
- Beim Zertifikatslehrgang "Agrar-Marketing", der in Kooperation des Ländlichen Fortbildungsinstituts und der Uni Graz angeboten wurde, holte sich Gruber das Rüstzeug, um ihre selbstgemachten Teigwaren professionell vermarkten zu können.
Mit Barbara Feichtenhofer aus Friesach, die eine Auszeichnung erhielt, geht eine weitere Ehrung nach Graz-Umgebung. Sie und ihre Familie kennen die meisten, weil sich direkt vor dem Mathesbauernhof die Selbstbedienungs-Erdäpfelkiste seit Jahren großer Beliebtheit erfreut.
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