Gratwein-Straßengel
Ukrainische Hobbybäckerin: Cake-Pops für den guten Zweck

Yuliia (r.) zaubert kreative Cake-Pops. Zusammen mit Andrea Neundlinger und dem Volkshilfe-Team werden diese nun gegen freiwillige Spenden verkauft. | Foto: Privat
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Talente fördern und Gutes tun: Die Volkshilfe des Bezirksvereins Graz-Umgebung Nord startet mit einer ukrainischen Hobbybäckerin ein neues und zuckersüßes Projekt, um Menschen in Not zu unterstützen.

GRATWEIN-STRASSENGEL. "Schau ..." – weiter fehlen ihr die deutschen Worte, aber die Bilder auf ihrem Handy sprechen für sich: Yuliia musste aus ihrer Heimat in der Ukraine fliehen und hat in der Marktgemeinde Gratwein-Straßengel ein vorübergehendes sicheres Zuhause gefunden. Mit ihrem besonderen Backtalent hilft nun sie der Volkshilfe bei einer neuen Spendenaktion.

Süßes gegen Spenden

Kuchen am Stiel, wer kann da schon Nein sagen? Die Cake-Pops haben in den Backstuben schon längst Einzug gehalten. Mit einfachen Rezepten, die gut schmecken, sind sie ein süßes Mitbringsel. Das weiß auch Yuliia. Sie ist eine von jenen Frauen, die vor gut vier Wochen dem Krieg in der Ukraine entkommen und in Gratwein-Straßengel gelandet sind.

... und so sehen die Cake-Pops aus. | Foto: Privat
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Dem Team des Bezirksvereins der Volkshilfe zeigte sie vor Kurzem Bilder von ihren Backkünsten, die sie am Handy gespeichert hat: Darunter Minikuchen und Torten, die bunt verziert und dekoriert bei Andrea Neundlinger Eindruck hinterlassen haben. Kurzerhand wurde ein Projekt ins Leben gerufen: In der von der Gemeinde kostenlos zur Verfügung gestellten Küche, in der Yuliia ans Werk gehen kann, wird unter Aufsicht eines professionellen Kochs nun geknetet, geformt und dekoriert.

Zusammen helfen

Mit den Cake-Pops, die im Marktcafé und auch im Inklusionscafé im Generationenhaus im Ortsteil Gratwein gegen eine freiwillige Spende gekauft werden können, werden dringend benötigte Produkte und Lebensmittel als Unterstützung für ukrainische Flüchtlinge besorgt. "Wenn die Idee ankommt, könnte es in Zukunft Cake-Pops passend zu verschiedensten Anlässen, handgemacht von Yuliia, geben", sagt Neundlinger, die die Rahmenbedingungen für die Produktion der Süßigkeiten organisiert hat.

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