Erfolg für den Bezirk Hartberg-Fürstenfeld
Superstars der Obstveredelung
Zwei der vier „Superstars“ kommen aus dem Bezirk Hartberg-Fürstenfeld.
Aus den 400 Top-Veredlern, die sich mit ihren etwas mehr als 1.000 Produkten bei den Landesbewertungen Saft, Most und Edelbrand 2021 der Jury stellten, wurden heuer erstmals vier Gesamtsieger gekürt. Und gleich zwei „Superstars der Obstveredelung“ kommen aus dem Bezirk Hartberg-Fürstenfeld: Mostproduzent Anton „Kuchlbauer“ Haspl aus Riegersbach bei Vorau und Edelbrenner Alfred „Hödlhof“ Dunst aus Stubenberg am See.
„Immer mehr steirische Obstbauern sehen ihre Zukunft in der Herstellung von modernen Obstweinen, naturbelassenen Säften und feinen Bränden. Nur die besten, schönsten und vollreifsten Früchte sind gut genug für die Herstellung“, gratuliert Landwirtschaftskammer-Vizepräsidentin Maria Pein zu den Top-Leistungen und erstklassigen Qualitätsprodukten. Etwa 500 der rund 2.000 steirischen Obstbauern befassen sich bereits mit der Obstveredelung. Rund 200 Obstbauern haben die professionelle Herstellung von Obstweinen, Säften oder Edelbränden in den vergangenen Jahren als Hauptproduktionssparte entwickelt.
Echter „Most-Pionier“
Mit 99 von 105 erzielbaren Punkten ist der steirische Most-Pionier Anton Haspl vom Mostgut Kuchlbauer aus Vorau der große Champion. Der arrivierte Obstwein-Hersteller der ersten Stunde gewann den begehrten Titel „Mostproduzent des Jahres 2021“ überlegen: Er war mit seinen Qualitätsobstweinen „Eisapfelmost“ und „Ilzer Apfelmost“ bei insgesamt 46 Produzenten und 167 eingereichten Proben die unangefochtene Nummer Eins. Bei der Landesprämierung Most hat er mit diesen erstklassigen Mosten bereits einen Doppellandessieg erzielt.
Doppelsieg bei Edelbrennern
Erstmals in der Geschichte der Landesbewertungen gibt es einen Doppelsieg beim Titel „Edelbrenner des Jahres 2021“. Sowohl die Brennerei Hödlhof als auch die Destillerie Hochstrasser schafften es ganze drei Landessiege einzufahren – einzigartig in der Geschichte der steirischen Landesbewertungen. Alfred Dunst vom Hödlhof errang seine drei Landessiege mit Weichsellikör, Alter Apfelbrand und Alter Muskat Bleu Brand und sicherte sich damit den Titel.
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