WOCHE-Serie GenussReich: Einkaufen bei unseren Bauern
Einstimmung auf die Adventszeit
- Die Initiatoren des GenussReichs Ilse Blachfellner-Mohri und Gerold Kohlhuber spielen sich in Sachen naturbelassene Spezialitäten die Bälle zu.
- Foto: Freisinger
- hochgeladen von Marie-Katrin Baumgartner
Die schönste Zeit des Jahres klopft wieder an die Tür. Und mit ihr die Hoffnung, zumindest heuer dem Trubel und Stress in riesigen Einkaufszentren zu entfliehen. Mit ein wenig Planung gelingt es, den Advent mit hochwertigen Produkten von den Bauern aus der Umgebung entspannt zu genießen.
Braten, Glühmost und Kekse
Herrlich duftende Kekse frisch aus dem Backofen versetzen uns sofort in weihnachtliche Stimmung. Und den Kindern macht das Teigkneten und -ausstechen besonders viel Spaß. Mit Mehl vom Mötschlmaierhof in Oberaich gelingen sie besonders gut. Ein Gläschen Glühmost oder Glühapfelsaft lässt uns zur Ruhe kommen und wer diesen lieber in Gesellschaft trinkt, kann sich am Christkindlmarkt in St. Michael oder bei den GenussWirten verwöhnen lassen. Das frische, saftige Fleisch für den Weihnachtsbraten kann am besten bei den GenussReich Landwirten vorbestellt und am Wunschtermin abgeholt werden.
Steirischer Christbaum
Den perfekten Christbaum suchen wir uns in Proleb beim Bauernhof Hafellner gleich selbst aus. Und wer noch Christbaumkerzen braucht, wendet sich an die Imkerei Stabler. Die Auswahl an echt steirischen bäuerlichen Spezialitäten ist umfangreich und ein Besuch auf den Höfen nicht nur für Kinder lehrreich. Einem gemütlichen Einkauf am Bauernhof fernab des lauten Trubels steht also nichts im Wege.
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