Edelsbach
Eva Maria Frühwirth ist Österreichs jüngste Imkermeisterin
Der 26-jährigen steirischen Meisterin des Jahres wurde die Imker-Leidenschaft in die Wiege gelegt.
EDELSBACH. Die Imkerei der Familie Frühwirth in Edelsbach wird in bereits fünfter Generation geführt. Die Erwerbsimkerei von Maria und Manfred Frühwirth umfasst ca. 300 Völker. Hauptberuflich werden die beiden von Tochter Eva Maria unterstützt.
Die 26-Jährige hat ihr "Handwerk" von der Pike auf gelernt. Im Vorjahr hat die Edelsbacherin ihre Ausbildung zur Meisterin abgeschlossen. Sie ist nicht nur Österreichs jüngste Bienenwirtschaftsmeisterin, sondern dank ihres ausgezeichneten Gesamtprüfungsergebnisses auch steirische Meisterin des Jahres in ihrer Berufssparte. "Ich war selbst überrascht, es ist eine große Ehre für mich", freut sich Frühwirth über diese Auszeichnung.
Bienen sind wie Haustiere
Und auf was kommt es nun in der Imkerei drauf an? "Die praktische Erfahrung ist das Um und Auf. Und man muss flexibel sein. Jedes Mal, wenn man den Bienenstock öffnet, ist die Situation eine andere." Angst hatte Eva Maria Frühwirth vor dem summenden Schwarm übrigens nie. "Die Bienen sind wie Haustiere für mich."
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